从集市上回来之后,周明枫避着自家老娘,把昨天猎来的那只獐子用板车直接拉到福记酒楼的后厨。
他早晨给福记送豆腐的时候问范大厨酒楼收不收獐子,范大厨十分肯定地说:“收啊,山里的野味,我们都收。”
他们福记的客户,可不就好这一口!
周明枫把獐子拉到酒楼的后门,范大厨叫来两个小伙计给称了重量,这是一只成年的獐子,有四十二斤的毛重,属于是比较肥壮的了。
范大厨说獐子肉是三十文一斤,除掉没有肉的头脚和内脏皮毛,大概能剩下三十四五斤,范大厨就按照三十五斤算给周明枫。
獐子皮是能单独卖钱的,范大厨问周明枫,獐子皮是周明枫自己拿回去处理了之后自己卖掉,还是让酒楼帮他卖。
周明枫想都没想就选择让酒楼帮忙卖,为了这一只獐子,自己差点把媳妇都弄没了,他哪里还敢把獐子皮拿回家处理。
福记经常收一些野味,但并不是所有野味的皮子都值钱,不值钱的皮子卖家就直接不要了,范大厨就让后厨的人就把这些别人不要的皮子攒下来,处理好晒干,卖给那些做皮货生意的贩子,也是一笔进账。
这笔进账不需要上交酒楼,范大厨就拿给大家平分,这是每个月月钱以外的额外收入,大家都乐见其成。
久而久之,后厨的人处理皮子都处理出经验来了,皮子处理得干净又漂亮,那些收皮货的贩子隔三差五的,亲自上门来收,这买卖就很方便,而且双方长期合作,价钱上也不会吃亏。
所以范大厨才问周明枫,要不要直接帮他把皮子卖掉。
要说一般人,范大厨还不一定帮这个忙,处理皮子也是要费时间的好吧。
他就是觉得周明枫这个人实在,平时不多言不多语的,不管下雨天晴,每天都准时来送豆腐,这样的小伙子,他很乐于与之打交道。
周明枫收了一两银子外加五十文钱的獐子肉钱,皮子的钱,要等卖出去了范大厨才能给他。
他对范大厨说了好几声感谢,才拉着板车急急忙忙离开。
板车是用来拉豆腐的,现在被周明枫用来拉了獐子,即便他事先铺了很厚一层带叶树枝,但还是免不了会弄脏一些,且带着一股不是很好闻的味道。
在回村的路上,周明枫把板车拉到河边,仔仔细细的刷洗了两遍,又凑近闻了闻,确定没有异味之后,才敢把板车拉回家。
李珍珍正在院坝上给晾晒的豆腐干翻面,看到周明枫拖着湿漉漉的板车回来,便知道他是去干嘛了。
也没多说他什么,从屋里拿了一块干布巾出来,扔给周明枫,让他把板车上的水好歹擦干净一些。
周明枫见媳妇扔布巾的这个动作多少带着些怒气,但想想毕竟是自己做错了事,也不敢有任何怨言。
接过布巾,咧嘴对媳妇嘿嘿傻笑两声,赶紧埋头擦板车。
身上揣的卖獐子肉的银子也不敢这时候拿出来,只能找个机会,等媳妇彻底消气了再说。
时间一天天过去,李珍珍的豆沙月饼在集市上越卖越好,还没到中秋节,她已经卖出去五百多个了。
那些买过蛋黄月饼的顾客,来她摊子上问了好几回还有没有蛋黄月饼,李珍珍只能表示抱歉,让他们明年再找她买。
家里的十来个咸鸡蛋,她是要留给自己家人的。
李珍珍预计八月十五那天买月饼的人会更多,所以这几天也没让周明枫去地里干活,他手劲大,揉面的工作还得他来。
中秋节的前一天早上,李珍珍和陈氏在灶房忙活做月饼的时候,钱婶子拿着碗来家里换豆腐,顺便也买两块月饼明天过节吃。
村里人买月饼,李珍珍给的价钱也是八文钱一个。
村民虽然觉得价格还是不便宜,但想想镇上糕点铺十六文钱一个的月饼,八文钱已经是十分的良心价了。
况且中秋节一年才过一次,孩子们盼了一年,再贵也要给他们买一个尝尝。
钱婶子一进院子,大黄就摇着尾巴迎了上去,蹦哒着小短腿直往钱婶子身上跳。
钱婶子从口袋里掏出来半块蒸熟的番薯丢大黄嘴里,笑道:“大黄就这么喜欢婶子啊!”
大黄叼着番薯,也不缠钱婶子了,流着哈喇子跑回自己窝里享受美食去。
灶房里的陈氏听到声音连忙出来。
“钱婶子来了,快进屋坐。”
说着,就要把钱婶子往灶房里迎。
钱婶子闻着屋里的香味就知道是在做月饼,为了避嫌,她也不进灶房了。毕竟这豆沙月饼是人陈大姐的儿媳妇自己做出来的,镇上糕点铺都没有,她可不想以后谁家学了去给自己惹上嫌疑。
于是笑着摆手道:“你们忙我就不坐了,这不是明天就中秋节了嘛,今天就是来买两块豆腐,再买两个月饼给家里几个馋嘴的皮猴子解解馋。”
陈氏自然是知道钱婶子的顾虑,也不勉强,从钱婶子手里把碗接了过去,自去屋里装豆腐去了。
李珍珍洗了手,给钱婶子端了一碗糖水出来。
“婶子喝水。”
钱婶子说着不敢当不敢当,把水接了过来喝上一口,立刻就惊讶了。
“明枫媳妇,你这水里放糖了?”
李珍珍笑道:“放了一点,不知道甜不甜?”
钱婶子大呼道:“甜,可甜了,哎哟,怎么敢让你这么破费。”
陈氏一手端着盛豆腐的碗,一手拿了一个包了月饼的油纸包,从屋里出来,接话道:“钱婶子别客气,来,豆腐和月饼都装好了。”
钱婶子把月饼的钱和两个鸡蛋给陈氏,却并没有马上离开,而是拉着陈氏一副有话要说的样子。
李珍珍一看就知道这两老姐妹是要聊点什么闺蜜话题了,她也不掺和,笑着打声招呼又进灶房继续做月饼,过了好一会,陈氏才从外面进来。
李珍珍见自家婆婆一脸神色复杂的模样,好奇问道:“娘,钱婶子跟你说了啥?怎么看你脸色不太好。”
陈氏摸了摸自己的脸,疑问道:“我脸色不好吗?”
李珍珍笑道:“是啊,要不你去水缸那儿照照去。”
陈氏摆手:“不照不照。”
李珍珍勾了勾唇,她要是猜的没错的话,用不了两分钟,自家婆婆就要跟她分享听来的八卦了。
果然,陈氏洗了手过来,就开口了:“珍珍,你知道周小桃不?”
李珍珍:怎么又是周小桃?