沈吟趁着几人挑水的功夫,本来想去空间的,但是一时半会,又想不出啥借口拿出来。
算了,姐自己做!
小凳子这种简单的木工活,她沈吟还是能简简单单拿下的。
走到了专门给沈父,还有李成弄的木工房。一进去之后,沈吟就拿起了几个木块,随意的敲敲打打起来。
沈父还有成叔这边的工具,都是沈吟从空间里买给他俩的。虽然用起来没有机器好用,但是也比如今的这些工具,用得称手许多。
先切出一块合适的长条木板,在四周找好四个口,掏空四个口。再切出六根,合适粗细的木条。将四根木条,在中间掏出一个口,这四根木条用来做凳子腿。
另外两根木条的两头,两头裁成能塞进口子里的形状。但是切记,一定要留一点能卡住口子的位置。
这两根就用来,稳固凳子的稳定性。
(大家也可以回去自己试试,嘿嘿,家里有人是专门做木工的,这种小凳子只要有木头就能做出来了。^-^)
按照这个顺序,沈吟一直搁着做做做。不用多久,几个凳子就出现了。试了试坚固程度,保证没问题!
拿上所有的凳子后,沈吟就朝着院子走了过去。
“小姐,你干嘛去…哎!这哪来的啊!好像是凳子?!”
流云最先看到沈吟,几人连忙朝着沈吟那边看去。最先看到的,就是沈吟手里拿着的几个小凳子。
沈吟将几个小凳子,分别递给了几人后,对着他们,缓缓的出了声。
“这是我刚刚自己弄的,我们待会儿得坐很久,蹲着会腿麻,我就想着做个凳子出来,你们试试好不好用。”
几人纷纷接过,这里看一看,那里瞧一瞧,怎么看都觉得新鲜!
“小姐,这小凳子做得可真结实!但是好像并没有上树胶啊?”
墨竹看着手上的凳子,心里一万个为什么。
沈吟简单的,给几人解释了一下原理。虽然几人可能,还不是特别明白,但是,大概也懂了沈吟的意思。
但是几人心里,只有一个想法……
大小姐太牛了!做饭好吃就算了!还什么都会!
沈吟才不管几人在想些什么,招呼着几人坐在木桶前,教着几人刷虾子。
“你们看,就刷这里,将这里刷干净些就行了,还有这个东西,这个叫虾线,这个是最脏的地方了,咱们得把它给挑出来。”
沈吟示范了一下,几人就开始弄了起来。
因为清洗十分简单,所以几人很快就上手了。就是这个虾线,几人不是挑断,就是扯不干净。
但是没办法,这个东西不挑干净了,沈吟吃不下嘴……
所以,沈吟只能将挑虾线的方法,又演示了好几遍。等几人挑多了,也逐渐的挑得越来越好了。到最后,每个人几句一挑,虾线就出来了。
沈吟看着这一幕,十分的欣慰……
虾子很多,所以几人虽然刷得越来越快,但是也刷了很长时间。
“OK!全都刷完了!给姐全都抬进厨房!将它们全都给做了!”
“好的嘞!”
几人笑着回答道,一边笑一边还不忘将虾子给提进厨房。
等几人将虾子,全都给提进厨房后。沈吟就将火锅底料还有蒜都给准备好了。
沈吟打算做个麻辣的跟个蒜香的,这样的话,小团子他们几个吃不了辣的,还可以吃吃这个蒜香的。
而且也不是所有人,都喜欢辣的,也有人喜欢蒜香的,所以沈吟就打算,两种各做一半。
“包子!进来打下手!”
包财听到沈吟的声音后,连忙跑进了厨房。
差点!差那么一点!他就睡着了!他就错过了!
得亏沈吟嗓子大……
“你刚刚回房干啥去了?就这一会儿的功夫,人都不见了。”
“嘿嘿…本想回房换个衣裳,没成想差点睡着了。”
包财挠着个脑袋,那模样要多傻,就有多傻。
沈吟无语问苍天,一时之间无话可说。
“将这个蒜给剁成末,然后把那个虾子分一半出来。”
因为底料是现成的,但是蒜蓉的话,还得现切。所以沈吟就想着,自己先做麻辣的,等包子将蒜末剁好后,她就能接着做蒜末的了。
将油倒入锅中,等油热了之后,将虾子放入锅中炸一会儿。切记,一定要多放些油。炸了十几二十秒后,就马上将虾子给捞出来。
而后,将切好的蒜、葱、姜和最重要的还有一些香料,也就是桂皮八角青红花椒跟香叶。放入油中爆炒后,最后放入火锅底料。
将调料翻炒均匀后,倒入小龙虾。依次的倒入各种调味料。
沈吟还拍了根黄瓜,留着待会儿给放进去。别人她不知道,但是她是真的很喜欢这样吃。
将小龙虾持续翻炒,翻炒两分钟过后,倒入清水,最后小火炖上10分钟左右,差不多就可以了。
在一顿顿的翻炒中,香味一阵阵的蔓延开来。火锅底料的威力,想必没人能不知道。
不远处的邻居们,都纷纷表示,沈家这是在做什么美味!
沈吟这边,都还没将小龙虾给做好呢,家里的几个馋虫,就已经悄摸的攀在门口那等着了。
沈吟眼神不在意的,往旁边一瓢,看到的就是大大小小的几个脑袋……
“爹,你啥时候回来的?”
沈吟刚将龙虾炖上,看了一眼门外,才发现沈父也在其中。
“就是…在你放清水的时候。”
沈吟:… …
沈吟无奈的看向自家爹爹,但是转念一想,突然开口道。
“那牌匾可是好了?!”
沈父连忙点头,连忙朝她摆摆手。
“快快快,你来看看!我跟你李叔都觉着不错,于是就叫那小童给拉回来了,你看看可有不妥。”
沈吟看了看自己的虾,反正刚盖上,去几分钟倒是不打紧。于是,跟在沈父的后面,赶忙的走到了院子里。
等两人到院子里时,牌匾已经好好的摆在那里了。就等着沈吟敲定之后,盖上红布,开业那天来揭布了。