沈吟见笋挖得差不多了,一行人便开始收拾收拾打道回府。
因为笋实在是挖得有些多了,怕家里人扛得太重的沈吟,留了一筐笋给二哥,其余的全都丢进了空间里。
沈知武:你厉害你清高你关心家人你让我背…
回家的那段路,又遇到了几户人家格树底下拉家常。
“敬山家的,你们弄这老些笋子干啥?这玩意上回你琴婶子拿回家试过,,差点没苦死人哩。”树下的一个妇人,是住村长家隔壁的刘大壮媳妇刘李氏。看到沈二郎篓里的笋,脸差点没扭在一起。
“李婶子,这是我在书上看到的新吃食。今儿看刚好下了躺子雨,便出来找了些笋回去研究研究。要是做得好吃吧,晚些给你送些去啊。”
“行啊吟妞,没想到好了之后还认字了啊。不过好吃也不用给婶子家送了,你们家就自己留着吃,自己家的吃食都不够,就别往我们家腾了。要是真能吃,改日你教教婶子咋个弄就成!”
刘李氏说完,坐在树下的村民们纷纷附和她。
沈吟看着这些淳朴的村民,很是感动。如果以后有什么能带动村里营生的生意,一定要带动大家赚钱!!
与村民们道别后的沈家一行人,直接回了家。
回到家里的沈吟,直接进了厨房,把今日摘到的蘑菇从空间里拿了一些出来,洗干净后放在了边上滤干。
“来个壮士帮我洗笋!”
沈吟说完没20秒,面前便出现了从大到小的三个男人,包括一个小豆丁。
沈父:“闺女,爹爹来!”
沈二:“妹妹!我来!我力气大!不怕痒!”
沈大:“吟儿,我不与他们争,我帮你干别的。”
“阿姐!我!!我帮你试吃!”
三人:············
沈吟看着这一幕,不由得笑了笑。将几人分配好了之后,正式开始做起了晚饭。
沈吟先将米拿了出来,用水过滤两遍之后,将洗好的米放入锅中,倒入适量的水便叫二哥来烧火了。
将饭弄好的沈吟,把刚刚洗好的竹笋切成了片片,将笋片切好之后,放到旁边等待滤干水分。沈吟接下来要做的,便是笋片菇。
倒油热锅,将姜片、和蒜倒入热油中爆炒。将香味吵出后,把切好的笋片、蘑菇片倒入锅中持续翻炒。最后加入盐、酱油之后翻炒均匀,最后从空间中拿出来些淀粉,冲水勾芡。焖上20秒后,撒上葱花,起锅。
“小妹,这也太香了!今日我又能吃三大碗饭!”
谁懂,沈知武在最前线,闻着最勾人的香味,口水都要流出来了。真的没有人在乎他的感受吗······
“香吧二哥,这叫笋片菇!我再炒个今日狗蛋带来的小白菜。今日的晚饭就差不多了,可以叫爹娘吃饭了。”
沈吟刚说完,瞧了瞧门外,得,不用叫了,都搁门外等着呢。
将所有菜都做好后,沈吟让轻车熟路的大哥将饭菜摆好在桌上。沈父沈母看着自家闺女做的菜,光看着都觉得香。更何况早就闻到了味的小团子,早就已经搬好凳子等着开饭了。
有了上午的经验,一家人也不质疑沈吟了。沈父夹起一筷子笋片菇,三兄弟就开始埋头苦干起来,连沈母吃了都啧啧称奇,这笋片菇的滋味不是一般的好。
“吟儿,这叫笋片菇的真不错!十分的鲜香!我怎么没想到,能这样做呢!”
“不错,这味道十分的有滋味。大哥都怕在家将嘴养叼,去学院后都吃不下饭了。”
看着竹笋收到一致好评的沈吟,心里开心到冒泡泡。
不过大哥说的这个未必不是个问题,明日卖灵芝后,就要开始研究研究做什么买卖了。
“对了娘亲,晚些狗蛋估摸着会来还碗。那灶上还留了几碗笋片菇,给狗蛋一碗,然后拿一碗给隔壁刘奶奶去,今天人家帮我们看门来着,剩下那碗拿去给李婶子。”
沈吟想起了灶台上给几人留的笋片菇,都是些不值钱的吃食,就给邻居们还还礼,毕竟平时大家对他们沈家是很关照的。
沈母应了应,将送给刘奶跟李婶笋片菇的任务交给了老大跟老二。
待两人刚吃饱拿着碗,刚要走出院门就遇上了来还碗的狗蛋。
“哎!知武哥知节哥!吃饭了没?你们这是要出门啊?吟姐在家不?我来还你们家的碗,顺便给你们拿了些家里的菜!”
“害,刚吃饱。我跟我大哥去送个菜,你吟儿姐在里面呢,你自个进去吧。”沈知武说完,跟着自家大哥一起送菜去了。
“狗蛋哥!你快进来!我阿姐在家呢!”小团子听到狗蛋的声音,便跑了出来。牵着狗蛋的手,便进了院子里。
“蛋啊,吃饭了没?来来来,在婶子这吃点。”
沈母看着被儿子牵了进来的狗蛋,将沈吟刚刚进厨房盛好的饭递给了狗蛋。
“不用了婶子!我娘已经在做了!这不拿了碗给吟儿姐我就回去吃了!”狗蛋吓都吓死了,这白花花的大米饭,他也就在过年的时候才能吃上那么一点。
婶子家这碗里的大米饭跟不要钱似的,一个小山堆似的堆在碗里。
“今天你吟儿姐做新吃食了,你帮她试试味儿~她现在可想有人能夸她了,你就当忙吟儿姐的帮了。”沈母说完,直接将碗塞进了狗蛋手里。
不知不觉间,就将米饭端在了自己手上。狗蛋看着手里的米饭,一时之间都不知道该从哪个菜下手。
“别客气啊蛋,不然下次我可不要你家的菜了。快趁热吃,不然待会冷了吃可要闹肚子了。”沈吟说完,夹了一夹子笋片菇给他。
狗蛋吃了一口之后,双眼直冒星星。
“吟儿姐!你是我的姐!好好吃!!”
“好吃就多吃些,别跟姐客气。”
沈吟看着逐渐开始狼吞虎咽的狗蛋,心里十分满足。
有人喜欢自己做的饭菜,自己真的会很开心。看着今日大家都吃的很开心的样子,沈吟的心情前所未有的好。
更何况,狗蛋跟自家小宝的关系也很好,之前村里小孩欺负小宝的时候,是狗蛋让大家别欺负小宝还陪小宝玩。
小团子看着狗蛋吃饭吃的那么香,不自觉的跟他比起了比赛,两人一个比一个吃得快。沈母看着两人这模样,生怕他们给噎到。
狗蛋吃饱后,跟沈吟几人道了谢。还帮着沈母将今日的脏碗洗干净了之后,才提出了先回家。
临走时,无论怎么说都不肯拿那碗笋片菇。还是沈吟说,不拿的话下次不要他家的菜了他才收下。
狗蛋:完了,肚子饱了不说,还连带打包的,回家该怎么交代屁股才不会烂······
回到家的狗蛋,远远就看到了出门寻自己的娘亲。
“娘,你咋出来了?”