赵夫人被问得一脸懵，看了顾念好半会，确定她真提在问这个问题后，疑惑问道：“念妹妹，你为何如此问，洗脸不就是用清水洗的吗，难道还有其它的讲究？”
顾念听她这么说，也问出了心中一直所想的事，“难道你们都没有用香胰子的吗？”
赵夫人摇头。
这轮到顾念困惑了，她一直以为是他们在莲山村的地方比较穷没有用得起才没有看到，如今听赵夫人这么说，那就不是用不用得起的问题了，
赵夫人这样的贵夫人，要是她都用不起，那整个大周也没有几个人能用得起了。
家里的洗浴用品都是顾念自己做的，这么久以来她也没有去看过胭脂铺看过，现听赵夫人这么一说，她灵机一动，又找到了一个赚钱的商机。
“素姐姐，我那里有一种专用洗脸的香胰子，待我回去让人给你送过来如何。”
赵夫闻言一脸惊喜，“那多谢念妹妹了！”
“素姐姐，先前和你说的面膜，我过两天拿来给你试试如何？”
“那我可就等着了。”赵夫人是十分羡慕顾念的皮肤，要不是她说出年纪，还当真以为她只有十八九岁呢。
顾念也没想到与赵夫人见面后会有这么大的惊喜。
她得要好好规划一下，她无权无势，想要独占这个市场，是不可能的了，她要找一个合伙人，这个人还能帮着她打开市场的。
心里有了想法后，立马就把计划写了下来，以免时间长了会遗漏。
三更过后，顾念还在打着哈欠写计划，沈九实在看不下去了，“夫人，已过三更了，还是早点歇息吧！”
顾念放下炭笔，站起身伸了个懒腰，“已经这么晚啦？那就洗漱早点睡吧！”
顾念是与沈九一个房间，只不过沈九是睡在一张躺椅上。
“小九，上来和我一道睡吧，那个躺椅睡得不舒服。”
沈九摇头，不管顾念怎么劝都没用。
顾念只能多要了两床被子给她，让她把一床被子垫在下面，睡起来会比较舒服一点。
睡得晚，早上也起得晚。
待她醒来洗漱后，就有下人给她们端来了早食，两碗素粥，一些小配菜和几样很精致的糕点。
早食过后，顾念和赵译打了声招呼后就出府了。
她先去客栈看了看府医，昨天在城门口放他下马车后，也不知道他去哪里了。
带着沈九来到客栈，找了掌柜询问道：“掌柜，可有看到天字号房的客人回来？”
掌柜对于自家客栈住了哪一些人，还是比较清楚的，“在的，在的，还没有出门。”
“多谢掌柜！”
她带着沈九走上二楼，‘咚，咚’地敲着门。
房门‘咿呀’一声从里面拉开，府医胡子邋遢的望着顾念。
顾念惊呼，“老先生，你这是去哪了？”短短一个晚上，搞得跟个野人似的。
府医不悦的冷哼了一声，“跟个畜生打了一架！”
这回连沈九都感到惊讶了，府医还会跟别人打架，他不是一张嘴就把人给怼得无话可说的吗？打架这倒新奇了。
府医自是知道他们心里在想什么，侧了侧身，“先进来再说！”
顾念进去后，找了张椅子坐下，“老先生，发生何事了？”
“在药铺的掌柜那里定了一株药，昨天刚到府城，我就过去找掌柜要了，谁知碰上也需要这株药的一个管事。”
“他抢你药了？”沈九着急出声。
“那等小人，自然是想抢，可惜在众目睽睽之下，他不敢做得太过分，明面上说得好听，私下却在我回客栈的路上差人来抢。”
顾念见府医身上并无明显的伤势，松了一口气，“老先生，你身边不是跟着沈八吗，你怎么亲自动起手来了？”一把年纪了，还亲自跟人动起手来，也不怕把腰给折了。
“我不动手，难消我心中的怒火！”
“那你下次可不能这样鲁莽动手了，没个轻重的，把你给伤着了可怎么办，你可以让沈八把他们给绑了，让你来出气，既伤不着你，你也可以出气，一举两得。”
府医想了想确实是这么一个理，“你这丫头，做事倒是对我的脾气，甚好，甚好！”
顾念抿嘴一笑，这个年纪的府医有时候，就跟一个老顽童似的，只能哄着。
“老先生，今儿跟我一道住到赵府去吧，那管事也不知身份，万一再派人来，给你们和沈八来个调虎离山之计，你就可着罪了。”
府医是不太愿意到赵府去的，可顾念也说得有道理，为了不给顾念添麻烦，他还是收拾包袱跟着去赵府住了。
把府医安排在赵府安顿好后，她就带着沈九出门去看从福源酒楼东家林文石买来的酒楼。
繁华的大街上，最显眼的商铺却紧关大门，看起来十分很突兀。
沈九拿过钥匙，打开大门，店内挂在中间的那个福源酒楼的那块牌匾已被摘除，连门口的那块也摘掉了。
顾念猜想，应该是林文东让人把这两块牌匾给拿走了。
整个人酒楼分为三层，一楼是大堂，二楼是包间，再往三楼走，还是包间，只不过私密性更好，细看之下还是能看出来，三楼的包间与二楼的包间有明显的差别。
三楼的包间面积会更大，里面装修得完全看不出是洒楼，反而像是一个休闲阁。
顾念在心里赞叹，林文石果然是一个会做生意的人，府城这么好的市场说放弃就放弃，做事十分果断。
整个酒楼的布局，她没打算再改动，只在一些装配品和桌椅上重新换新的。
厨师跟店小二都是赵译找来的人，但他们的卖身契都顾念这里。
见过酒楼的布局后，顾念就开始展开她的计划，酒楼让人来打扫重新翻新。
而顾念开始培训厨子，她教给这些厨子的都是新菜。
这几天，整个赵府的下人都是在试新菜，这让他们都饱食大餐。
经过十天的培训，三位主厨终于把菜煮成顾念想要的味道。
酒楼那边也翻新打扫好了，就差选好日子开张了。
店名在来之前就让沈池给写好了，‘归一楼！’
在后厨摸索半天的沈九，回来一脸惊喜地看着顾念，“夫人，这后厨还有冰窖！”
“当真？”
“夫人请随我来！”
顾念连忙跟上，她都没听方掌柜跟她说起还有这么一个地方。
在这个时代，还是在逮属南方的青州府建一个冰窖极为不容易。
后厨的一侧有一堵很厚的墙，如果不细看的话，完全看不出来还能往里推，推开这扇厚厚的木门后，就是一个斜梯直通地下的冰窖。