江家送的铺院,从外表看起来似乎跟其他铺面并没有太大差别,面积不大,被一个大架子分成了前后两个部分,前面有柜台和茶桌,后面则是一个茶室和一个单人的休息间。
茶室是谈一般生意的地方,而要谈大生意,则是要去二楼。
二楼有两个房间,一个是用来放珍贵瓷器的,另一个就是招待客人的了,现在里面的东西都搬走了,具体要布置成什么样,看叶晓榆自己的安排。
看完了主楼,管家又领着几人去了后面的院子。
庭院也称得上宽敞,不过光秃秃的,一点绿色都没有,三面都有房间,管家介绍说,左边是厨房,中间是库房,右边则是休息的卧房。
厨房这边有一个小门,往外便是巷子,送菜送货走这条小道就不会打扰前面的客人。
库房的面积要稍微要小一些,可能是因为架子多的缘故,感觉空间不是很多。
卧房就很舒服,远远地还能看见一角镇外的河。
这房子对于叶晓榆来说很合适,只要稍微改造一下就能成为她的小吃店。
看出她的心动,慕庭珂和管家也是一直在劝说,最后慕庭珂一句这铺院要是真卖出去也不过一百两左右的价格,叶晓榆便欣然接受了。
她上次看病直接收了二百两的银票,不能因为把钱换成了房子就不敢要了。
管家立刻送上地契和一系列转增手续,上面盖着官府的章印,这家铺院现在就是叶晓榆的了。
管家还说,如果叶晓榆想要对房子进行装修,可以直接找江府的人。
叶晓榆谢过,说自己要考虑几天。
关于小吃店的设计,她要好好想想。
回到江府,得知叶晓榆已经收下地契,江家人都很高兴,表示以后有需要可直接找江家帮忙。
有叶晓榆在,江家今天的午饭自然就不用府里的厨师动手了。
叶晓榆进到厨房准备,叶辛禾和江白薇也跟着进来了。
叶辛禾是在帮忙的,江白薇则是来长见识和点菜的。
“爹娘这些年一直在陪我一起吃药膳,放弃了好多自己喜欢的东西。”
江白薇的面上浮现出几分愧疚:“直到现在他们还是以我的口味为主,我想让他们不要那么勉强。”
之前慕庭珂只吃了两顿就受不了药膳的味道,由此可见江家父母这些年忍受了多少。
虽说口味长时间坚持下来就会形成一种习惯,但这只是生理上的,心理上的遗憾和空缺是一直在的。
叶晓榆明白她的意思,问:“那江老爷和江夫人都喜欢吃什么呢?我可以做出来。”
“真的?”
江白薇面露惊喜,立刻道:“爹喜欢吃牛肉,娘喜欢吃百合银耳羹,小珂喜欢吃鸡蛋。”
她甚至都没有多想一下,可见是一直记着家人的爱好呢。
叶晓榆勾了勾嘴角:“那江小姐喜欢吃什么呢?”
江白薇愣了一下,过去的日子,从来没人问过她喜欢吃什么,只有她能吃什么,被叶晓榆这样一问,感觉眼眶酸酸热热的:“我,我也喜欢吃鸡蛋,还有排骨汤。”
“自己参与做饭吃起来会更香。”
叶晓榆对她发出邀请:“江小姐想试试吗?”
“我可以吗?”
江白薇有些犹豫,她还没有尝试过这些,害怕会给叶晓榆添麻烦。
似乎是看出她的担忧,叶晓榆安慰道:“别担心,你跟着小禾做就行了,不会很难的。”
对上姐弟两温柔的目光,江白薇点了点头:“好。”
适量运动,培养兴趣,消除郁结,江白薇的心里状态就会好转,身体也会慢慢恢复。
玉米的传播速度很快,前两天还只是在集市上看见,今天就出现在江府的厨房了。
叶晓榆找了六寸左右的一根,切成两段让两个帮工去剥玉米粒。
江白薇不会,叶辛禾就轻声教她,虽然一开始有些笨拙,抠坏了几颗,但熟悉之后就没有再失手了。
江府的厨师悄悄进来,想跟着也叶晓榆继续学习。
叶晓榆让他先找些银耳泡起来,然后再拿出菌菇洗干净,自己拿着菜刀剁排骨。
看见江白薇和叶辛禾在剥玉米粒,厨师向叶晓榆问了玉米适合江白薇的做法,外头说的什么炒啊,烤啊,他怕江白薇不喜欢。
叶晓榆跟他讲了玉米排骨汤的做法,表示玉米只需要经过简单的加工就会很好吃,不用顾及太多。
菌菇洗干净,排骨下锅焯水,捞出洗干净之后再一起倒入炖汤锅,中火慢炖。
江白薇和叶辛禾的玉米粒剥的差不多了,叶晓榆将泡发的银耳剪碎,加上莲子和百合先煮一炷香。