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第24章 葱油拌面(1 / 1)


许柚一手拿菜刀一手拎起来兔子。大概有四斤左右重。毛发灰扑扑的。

拿着兔子的手甩了甩,心里默默的想要是手里的兔子是个小小的,白毛兔子到时可以当成宠物养一养。

小包子应该蛮喜欢的。

可惜是一只灰毛兔子,那么等待灰毛兔子的命运就是被吃掉了!

可惜还是没有辣椒,要不然就能吃爆炒兔肉了!

许柚咬牙,我恨!!!

下山的路上许柚遇到了花椒树,也就是现在唯一的辣味来源,茱萸。

现在这个时节刚好也是花椒成熟的季节了。许柚没客气,摘了非常多。简直快把树上的给薅干净了。

这些弄完许柚才乐呵呵的下了山。收获颇丰收获颇丰啊!

许柚回到家里,两个小孩应该还在屋里面。门被推开后两人都从里面跑了出来。

卸下背笼,许柚朝着两人招了招手。像是白雪公主里面哄骗白雪吃毒苹果的女巫一样。

被自己脑补的形象无语了一瞬间后许柚掏出了放在下面的龙眼。

两人没吃过,有些疑问的盯着眼前褐色的果实。

“婶娘?这是什么?”邢子元问出了声。

许柚没多说话,剥了两个龙眼塞到了两个小萝卜头的嘴里。

“尝尝~可好吃了。”许柚手下没停,也剥开一个塞到了自己的嘴里。

“好甜!”邢子轩的声音带着诧异。

邢子元之所以不说话是因为已经完全捧着脸乐呵呵的吃着龙眼了。

“这个是龙眼。晒干完了是桂圆。”许柚解释了一下,虽然不知道对方会不会记得。

不成想邢子轩还真知道。但是也只是知道桂圆。

京城离这边很远,再者南方还有荔枝这一类的佳果想必也没那么想大费财力去运龙眼了。(纯杜撰。)

邢子元咽下龙眼肉才一脸开心的开口“好甜,好好吃!”

许柚摘了挺多,反正最起码够她们吃了。

捏了捏对方的脸颊肉。声音带着微不可察的温柔“好吃的话就多吃一点。但是也不能吃太多,小心上火知道了吗?”

“知道了婶娘!”邢子元答应的很快,邢子轩也点了点头。

许柚起身去了厨房,倒是有些不知道要做什么了。

摘了这么多葱的话用来做葱油拌面好了。许柚打定主意就开始和面。

她是个北方人,面点手艺自然没话说。面粉内加入盐后搅拌均匀然后加入冷水,一边加一边用筷子搅拌。

直到盆内没了干粉后直接上手揉。面团有些发硬。许柚把它倒扣在盆下面准备醒面二十分钟。

期间邢子轩看到许柚进厨房就放下了龙眼跑来准备烧锅。

虽然说要做葱油拌面但是许柚还是打算把昨天买的排骨先炖上。

把焯好水的排骨放到油里翻炒几下,再加入酱油和盐,生姜和葱后就盖住盖子开始炖。

这边并不需要有人一直守着,许柚就把有些出汗的小萝卜头赶了出去。

估摸着大概二十分钟后许柚把面团拿了出来,刚刚还有些发硬的面团变得柔软。

许柚把它放在砧板上揉了许久,直到面团变得光滑。

面团再次醒发,过程中许柚把炖的软烂的排骨盛了出来。顺带盛出一小碗等到不烫手了让邢子轩拿去送给隔壁。

面团揉好后许柚开始擀,擀成一张薄面皮后这才折了几折。用菜刀切出想要的宽度,面条上面撒上一层面粉。

一旁被指挥着洗葱回来后的邢子元就一直盯着许柚的手下动作。

面条熟的很快,许柚拿筷子把水中翻滚的白面条捞到碗内。

然后把锅里的水清干净后往里面加了一大块猪油。冷油内放入洗干净切好的葱段。然后再放入酱油和盐。

翠绿的葱叶被金黄的猪油炸的有些泛黄。葱油的气息开始从锅内溢出来。

邢子元吸了吸鼻子,好香啊!

为什么婶娘做的东西都这么香呢?邢子元心想着。

被放好的面条上倒入葱油。用筷子搅拌后让每根面条上面都沾满了葱油后原本白雪一样的面条被淡黄色取代。

油光发亮的,看着就好吃极了。

小包子的面条许柚没敢放太多葱油,面条也没有特别的多。因为小包子对肉产生了极大的兴趣。

许柚挑了一块极为软烂的排骨肉剥了些肉丝给小包子。

另外两人自然是吃的不亦乐乎。邢子元发现排骨用筷子夹着吃并不那么轻松,于是就开始上了手。

两手上都是油嘟嘟的。

脸颊上也沾了些酱汁。

相比之下,邢子轩倒是吃的文雅多了。

上次的时候许柚对邢嘉年提起了邢子轩想去读书的愿望。

邢嘉年说要等一等,但是不知道要等到什么时候了。

不过如果珍珠挣了钱许柚觉得自己也不是不能出这笔钱。反正有好大一笔钱。

现在她身上差不多有四两银子,但是台风肯定会毁坏东西,她今天看了青砖瓦房后许柚有些心动了。

她也想盖一个那样的房子!!

想到这许柚看着邢子轩,“你想去读书的事情等下个月可以吗?婶娘下个月可以送你去读书。”

许柚原本是想说等一等来着,但是看到邢子轩的眼睛后突然到嘴的话转了个弯。

这么可爱的孩子不就是多去一趟海里捞珍珠的事情吗!!

话一出口,邢子轩的眼睛如同夜晚的满天星斗一样哗的一声全部亮了起来。

语气也有些激动“真的吗?”

许柚点了点“骗你是小狗!”

到底还是小孩子,得到保证后一向不太喜形颜色的脸蛋上瞬间挂满了笑。激动的忍不住站了起来。“太好了!”(咱也不懂为啥喜欢读书。反正我不喜欢╮(﹀_﹀)╭。)

邢子元也开心,沾着酱汁的脸上挂着笑。他的愿望实现了,哥哥的愿望也实现了。

许柚视线一转,孩子嘛要一碗水端平。既然答应了让邢子轩去读书就没有说让邢子元落下的道理。

所以许柚觉得大手一挥,两人都给她读书去。

于是邢子元如遭雷击,手中被啃了一半的排骨也啪嗒的掉在了桌子上。

排骨不香了,碗里的面也不香了。

邢子轩倒是吃的津津有味,跟一旁的邢子元形成了鲜明的对比。

小包子书书不知道发生了什么,不懂哥哥的苦难和欢乐只是一个劲的咬着排骨吃的欢快。


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