安排完卫队,崇祯已经没心思在处理那些杂事了!
“沈犹龙,去忙你的,朕打完宝岛就要继续南下,不会在这里逗留太久!福建朕交给你了,希望你不要让朕失望!”
沈犹龙整理衣袍,郑重的行了一个礼:“臣遵旨!”
等沈犹龙离开,崇祯瘫在椅子上
“大伴,去看看附近的村庄,有没有渔民捕捞,多买些海货回来,朕的嘴馋了!”
王承恩:“皇爷,那些海货都是一股子腥味,如何能下得了口!要不老奴让侍卫给您打点野味?”
“你懂个屁,那叫鲜美。快去,螺啊,贝啊,螃蟹,鱼,有什么买什么!朕晚点要亲自下厨。”
“哎,老奴就去!这就去”
海鲜,会吃的鲜美无比,不会吃的,那是闻到味就要吐。
崇祯可是老饕,可惜后世的海鲜都不纯粹了,个头小不说,污染还重!
生腌他不吃,不是吃不了,是肠胃不行,吃了真拉肚子!
王承恩刚刚走出营帐,崇祯就跑出来了。指挥两个侍卫准备柴火!
海鲜还没回来,他都把锅架好了。又叮叮咚咚的准备了不少调料,都是爆炒和清蒸的,如果是水煮的,那就不用调料了,放点盐就行!
这样才够鲜甜!
一切准备妥当,都没见王承恩的身影,崇祯只好回到营帐里,躺下玩手机!
不知道过了多久,王承恩的声音才传进帐篷。
“皇爷,皇爷,好多的海货!”
崇祯一下子来了精神,来这么久,终于可以看看这个世界的海鲜了!
走出帐篷,十几个战士提着木桶,有些桶里,还屁啦帕拉的溅着水花!
“快提过来。朕看看!”
十几个桶放在崇祯面前,崇祯拉起袖子就下手。
“哟嘿,这么大的保罗!这个脑袋都有人大了!”
“可惜,保罗不好吃!”
这玩意,崇祯吃腻了,小的爆浆,大的没吃过,他也不喜欢吃!
“大伴,这个保罗赏你了!”
“呕,,。”王承恩望着皇爷手中的怪物,差点就吐出来!
“滚远点,吐桶里,老子让你生吞了!去找御厨过来!”
“呀哈,这个螃蟹够大啊。最少都有一斤!”
一个肥肥胖胖的厨子,几步跑过来,跪地行礼:“参见皇上”
崇祯抬头看了一眼,果然,天灾人祸都饿不死厨子,肥成这样,没少吃啊:“起来,把这螃蟹杀了。处理干净!”
“遵旨”
“卧槽,这是鲍鱼!这么大!这是一头鲍?”
“龙虾!这么大!”
“大伴,明儿个再去买,问问渔民,这些怎么抓的!”
龙虾有可能是渔网拉上来的,鲍鱼绝对不可能!这些玩意都在海底爬,贴在礁石上,不用刀子抠都抠不下来!
“老奴记下了!”
“那厨子,这个鲍鱼,也杀了!”
厨子心里苦,这玩意他没见过,怎么杀啊!螃蟹鱼还好说,毕竟大闸蟹淡水鱼也差不多。
“皇上,这个,这个,。。”
“你不会?”
厨子点点头。
“大伴,记得再往南边走,找两个南边的厨子!要会收拾海货的!”
“遵旨”
安排好,他只能教厨子杀鲍鱼了。这个不难,就抠下来去掉内脏就行了。
“鱿鱼,这个好吃。”
“这是虾?成精啦!”
“卧槽,怎么还有鲨鱼啊!这玩意可不是什么好东西!这是猫鲨?”
“这个不要,你们想吃就拿去吃!朕不喜。”
说着话,就把一条两斤左右的鲨鱼丢在空桶里!
鲨鱼不是什么好鱼,肉不好吃,因为鲨鱼不尿尿,尿液都是靠皮肤分泌出来!
“这气鼓鼓的是河豚?”
“这个也不要,有毒,你们不会收拾的,别吃!会毒死人!”
王承恩大惊,这要是没认出来,给皇爷吃了还得了:“皇爷,这有毒?”
崇祯点点头:“这叫河豚,你个老货不认识?好吃是真好吃,可惜有毒,朕也不会弄!”
崇祯刚说完,王承恩就跪了下去:“皇爷,老奴听说过河豚,但是没见过,刚刚也没发现!差点酿成大错。请皇爷责罚!”
“起来吧,以后不认识的别吃就是了!”
“都别闲着了,动起手来,给它们洗洗澡。”
行军途中,崇祯就带四个太监,四个宫女,人手肯定不够用,大多都是侍卫处的战士忙活!
几个战士得令,望着那些鱼虾蟹不知如何下手!
无奈崇祯只能挨着说一遍。
“这是龙虾,拿块干净的布给它搓背!扯掉它的头,里面流出来的都洗掉!”
“这是蛤喇?搓洗几遍就好!”
教大家洗海鲜,又指挥这边烧火。架上大锅,放点水加点盐就开始煮!
“都洗干净了,”
“龙虾好了没有,来丢锅里!螃蟹呢,胖子,你杀好了没有?丢下去!”
打开锅盖,一股脑的把螃蟹,鱿鱼,虾,龙虾丢锅里煮!
又把鲍鱼切成片,拿个小砂锅煮成粥!
“嘶,这么多鱼怎么办?这也吃不了!放明天会不会都死了!”
“胖厨子,忙完就把鱼清蒸了!出锅淋上葱油就好!”
胖厨子一动就出汗,皇上在这里,他也不敢偷懒,应了一声,就麻利的处理鱼!
清蒸而已,这个不难!
锅里煮着海鲜,崇祯点上烟,就看着火候。嘴里偶尔还小声的念叨几句
“这么大的海鲜,要是能弄回去,开个酒楼,肯定赚疯了!”
回神看了看空间里大堆的金银首饰,古董字画,又笑着摇头!
“神经病啊,这么多钱,花都花不完,开个屁的酒楼!海鲜够自己吃就行了!”
打开锅盖搅了几下,把鱿鱼捞出来,切成圈,也不顾烫不烫了,顺手就塞一块到嘴里。
“嘶,,鲜,甜!这么大个头,还这么嫩!爽!”
好多人吃海鲜,白灼的都要沾芥末酱油的,崇祯就不喜欢,要么吃原味的,要么就沾辣椒酱!
鱿鱼还没切完,都被他吃了好几圈。
“大伴,来,尝尝,这也是美味!”
王承恩苦着脸,他不想吃,闻着味他都觉得恶心,可皇爷给的,他不敢说不吃。拱拱手,接过鱿鱼圈,手都在抖。