自打林簌音去了女子学堂学习以后,李小小空闲的时间就多了起来。
每天吃完饭,就带着的小二去新的铺子转悠。
新的铺子,离林家并不远。
铺子不大,但是是个沿街的铺子。花了足足5000两银子。
林家这四五年攒下来的钱,一大半都花在这上面。
李小小之前算过一笔账 。
馒头铺子一个月,扣掉吃喝,还有一些米面柴火,以及杂七杂八的人工费用,一个月能有200两左右盈利,一年能赚个两千四百两银子。
家里现在陆陆续续有了六七十亩的地。
一亩地,扣掉所有的花销以后,一年能落个五六两银子。一年也能有个四百多两银子。
然后还有六七亩的地,用来种菜,一年扣掉各种各样的花销,也能有个四五百两银子。
打那以后,李小小算是知道为什么商人称为商贾巨富了。
这辛辛苦苦一年,种个几十亩地落在手里的银子,还不如开铺子,一两个月忙活落的银子多呢。
就说家里的馒头铺吧,平日也就六个人忙活,而家里的田地,加起来需要十来个人忙活。
所以这几年,林大壮和李小小一直在打听铺子的消息。
所以等到家里银子够了,刚好又有个合适的铺子,两个人一盘算,当机立断的就买了下来。
事后才把这件事告诉了林小山和林老头。
两个人虽然对林大壮和林小小如此冲动有些不满。
但是买都买了,也就只能随他们了。
当然,买铺子的事情,林小山还是瞒着宋翠。
林大壮和李小小有些不理解,但是这件事情毕竟是夫妻两个之间的事情。
也就多嘴说了一句 ,夫妻之间还是要坦诚相待,会比较好。
但是林小山并没有把这件事情放在心上。
虽然说是新铺子,但是实实在在已经买了两年了。
这两年,李小小带着家里之前买的几个女仆,也就把这铺子盘活了起来。
铺子里卖的都是李小小捣鼓的一些糕点。
要说特色呢,也就是顺应个时令。
比如说春分的时候,就推出一些适合春天吃的糕点。
夏天的时候,什么荷花糕呀,这些的,不仅口味好,而且不腻人,样子做的还好看。不管是自己吃还是买来送人都很有面子。
所以,铺子虽然不大,但是经过这两年的经营。
每天赚的钱一点都不少,有的时候到了,逢年过节的时候,或者好日子的时候,遇上嫁娶的季节,一天能赚个二三十两都不在话下。
不过短短一年多的时间,就把当初买铺子的钱给赚了回来。
就连林大壮看了都有些震惊于李小小的赚钱能力。
李小小心里其实清楚,虽然说自己有一手好厨艺在手,但是以前在李家的时候,并不受到重视。
就连奶奶以前是大户人家的厨娘,年纪大了以后 ,也并不得到重视。
平日里吃的也不过是家常便饭,得亏自己记性好,奶奶平日说的那些吃食,自己多用心的记了下来,虽然一直都没有机会练手,但是日日夜夜有的时候琢磨着,倒也不曾落下。
等嫁到林家以后,随着林家的家境一点点的有了起色,自己偶尔也会买一些昂贵的东西,比如说糖啊之类的,练练手。
幸好一次都没有浪费,家里人都很喜欢。
所以在家里有了新铺子以后,李小小就想着,要把这铺子好好盘活起来。
其他的东西自己又不会,做吃的吧,自己还是很拿手。
但是新铺子有些小,如果开饭馆的话 ,自己太累了,家里的孩子也顾不了。
索性卖糕点这些的,虽然说买糕点的人,没有买馒头的人多。
但是,买糕点的人大多都是家境比较好的,舍得花钱的。
要么就是买来送人的,所以,价格上倒是卖得出价,综合下来,利润要比卖馒头多得多.....
刚好家里也有人手,李小小不费吹灰之力的就说服了林大壮。
毕竟林大壮之前只是想把那间新买来的铺子用来卖菜。
虽然说卖菜利润也有 ,但是和糕点的利润一比较起来,那真的是小巫见大巫了。
而且卖菜也不见得真的定要有一间铺子,随随便便找个摊子 也行。
这样下来,一举两得,多好啊。
“夫人来了....”给李小小打招呼的是前几年买的人之一,叫小慧。
是个机灵聪明的。
李小小最近怀孕了,铺子一直都是交给她来打理的。
也算是有声有色的,李小小心里还是很放心的。
“是啊,小慧,今天铺子里生意怎么样?”
“夫人,你是不知道呀,最近可能是刚刚乡试结束,买糕点送人的多了去了....咱们铺子现在六个人,每天从早忙到晚,就这还有些不够卖呢....”小慧一脸笑容的和李小着。
铺子里赚钱自己也开心,毕竟老爷和夫人说了,要是铺子每个月都能有30两的结余,那么自己几个在这干活的人,都是有赏钱的。
这一年多,陆陆续续的自己也攒了三四两的银子。
加上逢年过节,老爷和夫人赏的银子,自己也有个六七两的积蓄。
如果按照这个势头一起下去的话,也许过不了几年,自己就能凑齐了赎身的银子。
但是,小慧并不打算给自己赎身。
离开了林家,自己一个姑娘家的,在这人生地不熟的偌大的京师又怎么谋生呢。
还不如在林家一直呆着,有的吃,有的喝,还有的住,有的穿。
而且自己和林家的下人章参,两个人也算是情投意合。
两人私下已经约定好,等到今年过年的时候,像其他姐妹一样,和老爷夫人讨个赏,让两人结为夫妻。
两个人结伴在林家过活,其他的等以后有了孩子再说。
“是嘛?那你们也不要太累了,这买东西的人啊,就随他们买不到,也不要勉强....”
“夫人,这是为何?”
“嗯呢,我也是之前,总结出来的。你想呀,你要是时时刻刻都能买到想买的东西,那这个东西在你眼中是不是就不精贵了?但是如果经常买不到的话,那么人就会越来越想买.....就和东市卖的桂花酒一样.....哪一次去买不是排的长长的队?今天咱们这些买东西的人就吃这一套。”