“田螺性寒，您肠胃不好，不能吃那么多。况且别看您碗里的配菜看起来清汤寡水，那可都是用高汤吊着的，滋味鲜美无比，您确定不要尝尝么？”
如果是这样，他尝尝也无妨。
“好，那老夫便尝尝”。
随着第一口拌粉下肚，韦太老爷心中的犹豫便全面消退。
米粉软弹，青菜脆甜爽口，搭配上炖得酥烂的猪肉，简直是好吃得能让人吞掉舌头的味道。
满满当当的一碗粉，不多时就全部进了他的肚子。
许沐彤眼疾手快给他端上来一壶山楂茶，促进消化，明显就是不让他继续吃了。
与往常一样，许沐彤做的拌粉得到一致好评。
张掌柜更是问什么时候能推出这道菜。
不过现在还不是时候。
她有些失望地摇摇头：“最近这几个月可能都做不了。八月前都是田螺产籽的时间。
若我们大批量去收集田螺，明年可能没有足够的田螺供应。而养田螺现在也来不及。
不过趁着时间充裕，我也会多研究几道菜，到时候一并教给师傅们”。
对于这个结果张掌柜还是很满意的，反正早晚都会赚这份钱，晚几个月也没事。
时间过的很快，许怀行的假期没多久就结束了。
看着比其他手指明显短了一截的小指，许沐彤心里说不出的难受，王秋梅更是撇开脸不忍心看。
许怀行瞧着倒是满不在乎的样子，还有心情开玩笑：“元辰若是知道咱们吃新酱不告诉他，回头肯定得蹲在墙根儿生气。
那我可得瞒严实点儿，别让他发现了”。
许沐彤欲言又止，想了想还是开了口：“日后在学堂你只要尽心学便可，一切都是为了让自己舒心。
旁的……你不用去在意，夫子那里我会商量好，你不必担忧”。
身体残疾者不能参加大景国的科举考试，换句话说，一旦身体有残缺，那读书做官这条路就完全被堵住了。
学问再渊博，也进不去考场的大门。
可是许怀行好像不甚在意：“我学习是想多学几个字，以后等姐开自己的酒楼了，我就去给姐当账房，不要工钱的那种”。
“好，到时候我当掌柜，你就当我的御用账房，我们一起把酒楼开遍整个大景”。
“你一定可以做到的”。他眼神坚定。
……
等了半个多月，山上的蘑菇都少了一大半，张掌柜说的那个婆子总算回家了。
张掌柜马不停蹄地把婆子带来酒楼。
“许丫头，这就是我之前和你讲的蒲婆婆，她是整个吉平县蘑菇种的最好的人，冬日里都能种出最鲜嫩的蘑菇”。
吉平县的冬日虽不似北境那么苦寒，但也是极冷的，能在这样的天气里种出蘑菇，必定是有真本事的人。
看来张掌柜是找对人了。
蒲婆婆是个有些严肃的老婆子，听说是个小丫头要学种蘑菇，倒也没有多看轻，态度也是不冷不热的。
在学费问题上，蒲婆婆没有咬太死。
种蘑菇是她安家立命的手艺，因此要价也不便宜，前期教学包括后期援助，总共一百二十两。
因为银子全部都投建新房上了，所以许沐彤现在是属于身无分文的地步。
上次许怀行受伤她已经从酒楼的账上预支了二十两银子，这回不能再逮着酒楼薅。
正在她想要从哪里去搞钱时，夜里秀娘突然偷偷塞给她一叠银票，大致一翻居然有四五百两。
问她哪里来的，就回答说是暗卫们见她着急上火，私下凑出来的，是大家伙这些年给自己攒的棺材本。
不过这个说法被许沐彤毫不留情地拆穿了，她从一叠银票里抽出一张带有裴迟私印的银票：“为何你们的棺材本上会有裴迟的私印？
难道你们用自己的银子，还得裴大人点头么？”
秀娘还想隐瞒，支支吾吾地解释不清：“额……私印啊，私印可能是主子给我们发银子的时候，突发奇想盖上去的吧。
你也知道，他这人脑子不太聪明”。
和她待久了，秀娘骂起自己主子来也异常顺口。
许沐彤侧头看了她一眼，也不说话，就静静地翻看银票，把带有裴迟私印的银票全部抽了出来。
结果手里就剩一张一百两的银票。
看来这张才是暗卫们凑出来的棺材本。
再看秀娘，已经尴尬地不知道看哪里，偏着头盯着窗外不停摇晃的树。
“说吧，你们是不是事无巨细地把我的消息卖给裴迟了？”
“没有没有”，秀娘慌忙拒绝，脑袋晃得跟拨浪鼓一样，“出了……出了怀行弟弟的事情后，主子就被太老爷关起来了，我们都再也没见过他，
自然也不会把你的消息通报上去。
我们不知道他是从何知晓你最近急需银子，下午派了人送来这些银票。
只让我们把银子偷偷给你，其余的什么也没说……许妹妹对不起，我们只是想帮你，所以没想太多”。
最主要也是没料到她会这么轻易发现。
许沐彤沉默了许久，周身都是低气压，压得秀娘喘不过气，心里害怕她会因此而生气。
等屋外响起一声清脆的鸟鸣后，屋子里的沉默总算被打破。
“你们的棺材本都给我了，那今后你们要如何生活？我不一定能很快还上银子”。
闻言，秀娘大度地摆摆手：“诶，我们的棺材本可不止这些，大头都在京城放着呢，这里的只是现在可以拿出来的。
毕竟做了十几年暗卫，身上不可能只有这么点儿”。
她就说暗卫们明明干的是拼命的买卖，怎么几个人才凑出来一百两。
这样也好，她借用起来也不会顾虑太多。
秀娘小心地抬眼瞟她，见她脸上没有恼怒的表情后，斟酌着开口道：“许妹妹……你不生我的气了吗？”
许沐彤只觉得有些好笑，眉梢间尽是笑意：“我气你做什么？就因为你给我凑银子了？
如果这也要生气，那我挺没有良心的”。
“可是，这里基本上都是主子给的银票”。说到后面，秀娘的声音小的跟蚊子一样。
是啊，五百两里有四百两都是裴狗的钱。