等来到打铁铺后,陆乔乔整个人都惊呆了。
因为两个铁匠说,从昨天到今天,他们便接了许多订单,而且全都是配套的烧烤炉。
同安镇说小不小、说大也不大,铁匠也从他人口中知道了新食记的桌上烧烤,更猜到了第一个过来定制烧烤炉的陆乔乔,就是新食记的老板。
不过,这打铁铺还是挺有职业操守的,这前前后后来了几批人过来定制烧烤炉,且都自带上了图纸。
尽管两个铁匠打造烧烤炉的技术已经炉火纯青了,而且陆乔乔的图纸也是最优良的,但他们都打算按照那些人给的图纸来生产。
“姑娘,这事说来还得感谢你才对。要不是你们铺子里的桌上烧烤火了,我们打铁铺的生意也不会这么好。”其中一个铁匠乐呵呵地说。
像他们这种铺子,一般情况下,生意基本很淡。除非农忙季节,才会有好些种地人过来打造或修补耕作农具。
虽然同安镇不是只有他们这一家打铁铺,但就这么几天功夫,他们接订单接到手软,眼都快看花了。
不过笑着笑着,这铁匠后知后觉,发现自己刚才好像说错了话,又立马识相地闭上了嘴。
这镇上可从来没有出现过桌上烧烤,头一回捣鼓出来的,肯定生意火爆,要不然也不会这么多人跟风。
这订做烧烤炉子的人多了,便意味着新食记多了好些竞争对手,大家都要来瓜分本该由新食记独挣的银子。
这于他们打铁铺来说,是妥妥的好事。但对新食记来说,却糟糕透了。
可陆乔乔并不在乎,既然那些人喜欢跟风,那就让他们跟呗。反正她还有其它挣钱的路子,完全不担心财路被人拦了。
陆乔乔接着又询问了工作进度,得知最快的话,也还要再等个两三天,铁匠们才能把那二十个烧烤炉给打造出来。
唉,失策了,早知道生意这般火爆,她一开始便该做好万全的准备,不至于急急忙忙补货。
但好在她的速度还是挺快的,赶在那些跟风者前头向打铁铺下了单,并主动提高了价钱,不然铁定会被其他人捷足先登。
回到新食记,陆乔乔立刻把这个消息告诉众人。
“什么?打铁铺居然接了六个赶制烧烤炉的订单?”陆铁柱觉得很不可思议。
毕竟这玩意吃得就是个新鲜,倘若其它酒楼饭馆都把这玩意给安排上,客人们铁定会腻到无话可说的,那大家还挣什么钱呀?
陆乔乔居然笑了:“同安镇有两家专业的打铁铺,我去的这家便接了六个订单,加起来累计需要一百五十多个烧烤炉。另一家打铁铺接的订单,说不定会更多呢。”
“我的个天呀!那些人是不是疯了,怎么都一股脑儿扎进来呢?那我们忙得这么辛苦,岂不是为他人做嫁衣?”
王红杏虽然大字不识一个,没有一点儿文化,但还是懂这个理的。
“无所谓,咱们吃肉,总得留点汤给别人喝吧。做买卖,本来就不能指望搞独家,那些人的反应其实也在我意料之中。”
不就是创意被抄袭嘛,陆乔乔一点也不生气。毕竟谁都想挣钱,有这么个出其不意的好点子,那些人自然不想错过。
这个时间点,新食记的生意依然很好。因为食材准备得特别充分,所以不用担心会出现昨天早早关门的局面,还能继续营业上一段时间。
又来了两个听到动静后过来凑热闹的顾客,他们一进门便拿起托盘,好奇地看看这、瞅瞅那,并低声交流起来。
选好心仪的菜品和饮品,他们端着食物来到李雪梅面前付了钱,而后有说有笑地往某张还没坐满的桌子走去。
看了看兴奋的客人们,陆招娣又担忧地询问起了陆乔乔和李雪梅。
“乔乔,婶子,倘若别人觉得我们铺子先付后食的规矩很有噱头,他们也跟着搞起来,那我们该怎么办呢?”
王红杏也慌了:“是呀是呀,到时候该怎么办才好?”
她还指望着新食记的生意红红火火,李雪梅一家能挣大钱呢。这样一来,她和陆铁柱也能安安心心地干活挣工钱。
万一别家把新食记的生意都抢走了,她们还怎么挣钱?如果这边一搞出什么新菜品,其它地方也跟着搞起来,这店肯定是开不下去的。
对了,她们两口子才花钱在附近租了个小宅子,都还没搬进去住呢。要是新食记黄了,她们肯定不能在镇上呆了。
呸呸呸,她这说的什么鬼话?收回收回,坏的不灵好的灵,新食记肯定不会有问题的。
胡思乱想的王红杏立马收回思绪,而后看向陆乔乔和李雪梅,想看看她们有什么要说的。
一眼便看穿了大家的心思,陆乔乔依然很淡定,仿佛这不过是小事一桩而已。
“大家不用慌,别人怎么做是别人的事,和我们无关。我们只要做好自己的分内事即可,不需要担心还没有发生的事情。”
“这烧烤炉的打造,需要多费些时间,所以未来的几天里,我们铺子的生意并不会受到影响。大家不要焦躁,务必要保持乐观的心态。反正天塌下来,都还有我和我娘顶着呢。”
……
临近傍晚,店里的食材卖光了,最后一桌客人也满意地离开了。
因为不需要太多人留在大堂里,加上之前还有祥来酒楼的那两个伙计帮忙,所以大部分的锅碗瓢盆都被洗干净了。
不过,虽然没多少碗需要洗,可细碎的活儿还是不少的,比如擦桌子扫地、清理厨房和后院,还有打扫店门口等。
但大家分工合作且不偷懒的话,还是很快就能把这些活干完,也不算是麻烦事。
其他人搞卫生的时候,陆乔乔和李雪梅则忙着清点今天的收入。碎银比较好清点,麻烦的是这一大堆的铜板。
母女二人取出事先准备好的红绳,每数一百个铜板,便用红绳将它们串起来,便于存放和统计数目。
为了避免分神,她们都没有开口说话,就这么默默地数着铜板。
数了好一会儿,她们才把大半篮子的铜板给清点完毕。今天的生意比昨天好,差不多有十八两银子呢。
除了鸡和里脊肉外,其它食材的成本都很低。不管是蔬菜还是牛奶,利润空间都特别大。
所以,刨除店租、食材成本和人工成本,她们今天也算赚了不少。