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第374章 考察酒厂(1 / 1)


戴红旗驾驶着自己的那辆劳斯莱斯库里南,向着曲岩县驶去。

曲岩县距离临海一百七十多公里,境内的大朗山很有名。

大朗山延绵有两百多里,海拔大约数百亩,山上林木密集,青石遍布,环境还是优美。

临海酒业就位于曲岩县的马坪乡境内,后面就是大朗山的次高峰,牛头岭!

之所以叫做牛头岭,是因为这整座山峰长得像一个低头吃草的大牛头。

牛头岭上得一个陡峭的山崖下,有两个并联在一起的山洞,这两个山洞就像是牛头岭这个大牛头的鼻子眼。

当地人就叫牛鼻子眼。

两个牛鼻子眼中分别流出两股泉水。泉水冰冷刺骨,极其凛冽甘甜。当地人自古以来就用这个泉眼中的水酿酒。酿出来的酒水品质很好。

也正是因为这个泉眼,临海酒业才会建在这里。

戴红旗赶到临海酒业的时候,大约是十点左右。

下了车,戴红旗都在看着眼前这个酒厂,酒厂很大。

之前张卫国跟戴红旗说过,临海酒业占地三百三十亩,但是现在站在酒厂的前面大量,酒厂的面积应该不止三百三十亩,绝对不低于六百亩。

整个酒厂看上去空落落的,很安静。

大门口连看门的保安都没有。

戴红旗拿出手机打给了临海酒业的厂长孟海涛:“孟总,我是戴红旗,之前我们联系过,我现在已经到了你们临海酒业的大门口了。”

孟海涛惊讶地说道,“什么,戴老板你到了?好好好,你稍等一下,我这就过去。”

大概两分钟左右,三个人从酒厂内走了出来。

两男一女,

两个男人长得有点像,一人大概有六十岁一个差不多三十岁左右,应该是父子。那个女人很年轻,大约二十二三岁的样子。

三人来到门口,立即就看到了门口停着的劳斯莱斯库里南和站在车子旁边的戴红旗。

见到戴红旗如此年轻。

三人眼中都露出了惊异之色。

那个年龄大一些的老头走了过来,戴红旗知道这就是临海酒业的老板孟海涛。

近距离的观察,这家伙的脸膛有些黝黑,但目光炯炯有神,身材并不高大,小肚楠微微有些凸出,很有老板的外形。

孟海涛说道,“是戴红旗,戴老板吧,没想到你这么年轻?欢迎来到我们临海酒业。”

接着他就介绍身边的男女“这是我的儿子,孟浩和我们酒厂的财务李芸!”

戴红旗有些意外地看了一眼孟浩。

之前张莲香专门给介绍过临海酒业的情况,其中就有孟浩的基本信息,这家伙是临海商学院毕业,也算的上是一个青年才俊,毕业后,他有机会留在临海工作 ,他却选择回了临海酒业,想要凭借他学到的知识挽救临海酒业。

只可惜,他还是太年轻了,价值临海酒业已经欠债太多,巨大的债务压得临海酒业根本就喘不过气来,他再有手段也没法子使用。

至于这个财务李芸是临海酒业子弟。

所谓好山好水出美女。

大朗山景色秀美,环境又要,山好,水好,美女比较多,这个李芸也长得很清秀。

她是临海财政学院的学生,毕业后也是回到临海酒业,接了自己妈妈的班,做了酒厂财务。

戴红旗脸上露出了亲切的笑容,笑道,“孟总好,孟浩兄弟,李芸小姐,你们好,我是戴红旗。”

孟浩眼中闪过一丝复杂的神色。

他真地不敢相信,这次来谈收购临海酒业的戴老板居然这么年轻。

他有些黯然地说道,“戴老板你好,你和我想象中的有点差距,太年轻了,这么年轻就创下了亿万产业,让人不敢置信。”

戴红旗谦逊有礼的笑道:“小孟总过奖了,我也是运气,才稍微地获得了一点成功。”

几人寒暄几句,然后一起走进了酒厂内。

走进酒厂的大门,一股浓郁而熟悉的酒香迎面扑来,但首先看到的是一栋六层楼的红砖大楼,这就是酒厂的厂部。

在大楼后面,是二十几栋酿酒车间和罐装车间。

戴红旗要求去了车间看看。

孟海涛他们明白戴红旗的意思,带他去了酿造车间和罐装车间,车间内已经没有了工人,各种设备倒是还在。

孟海涛一边走一边介绍着每一种机器和作用,购买时间,以及价格。

戴红旗详细的了解了临海大曲从发酵到最后罐装的全过程。

孟海涛介绍道,“我们临海大曲是以优质高粱,以及大米和玉米为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。它以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。

说到大曲酒,国内有名的有浏阳大曲,其实论品质,我们临海酒业的临海大曲一点也不比浏阳大曲逊色,甚至还要好。”

孟海涛对酒厂的感情很深。

他这个厂长是从工人一步步升上来的,对酒厂的情况也是非常之熟悉。

“孟厂长,我冒昧的问一句,现在酒厂还酿酒吧,一年的利润有多少?”

戴红旗看到那一排排的发酵酒桶和生产车间,忍不住问道。

他心里感叹,我的乖乖,这么这些发酵桶一个起码能装好几吨,这栋厂房里起码有五六十个打发酵桶,这样的厂房有十几栋,这要是酿酒,一次得能酿造多少酒出来呀?

相比起来,肖家村肖运军的桃花酒,真地是小打小闹!

“现在酒厂的生意是一年不如一年,我们现在只是少量生产,只是卖散酒。给别的大酒厂送酒,去年还能勉强发出工资,今年形势更加严峻,也许……”

说到工厂的现状,孟海涛有些黯然神伤。

临海酒业也曾经有过辉煌,五六七十年代,当时他还只是酒厂的技术员,印象最深的一件事就是有人拿着县高官的条子来买酒,结果也只能给两箱,可见当时酒厂是如何火爆。虽然现在酒厂只有两三百人,可那时高峰时足足有近二千多人。

“这是怎么造成的?是市场萎缩还是质量下降?”戴红旗皱着眉头问道。

“都不是,白酒市场一年比一年大,而我们的质量也都保持着原有的水准。”

孟海涛摇了摇头,只要说到酒厂的利润,他这颇感头痛。

虽然全国的小酒厂现在都不景气,可毕竟现在自己是厂长,无论说到哪里去,自己都负有不可推卸的责任。

“既然都不是,那就是经营出了问题,孟厂长,临海大曲几个品种?”戴红旗问道。

他没想到酒厂的形势严峻至斯。

他购买的酒厂的目的是为了桃花酒,用来满足他的酒楼的酒水供应。

之前味至极开业几天,桃花酒每天的销售量不少。

以他目前储存量,坚持不了多久。

可是肖家村肖运军的产量又只有那么大,所以,他才要来购买酒厂。

但是到了临海酒业,他发现,临海酒业的真地很大, 这么大的酒厂,要是光产酒水满足自己的酒楼,那就有点浪费了。

所以,他心里有着想法,是不是将临海酒业这个牌子重新盘活。

有空间水这个作弊器在手,戴红旗觉得自己这个想法实现起来不难。

“目前我们临海酒业的品种只有一个。”孟海涛说道,

他又补了一句,“从建厂开始,就一直只有一个品种。”

“我去,只有一个品种 !”

戴红旗目瞪口呆,他实在无法想像,改革开放都这么多年了,可是这里却还保持着计划经济时代的思维。

“增加品种很难么?”

戴红旗能喝酒,但对酿酒尤其是这种到工业化的酿酒并不了解。

“增加品种不难,难的是取得市场的认可。以前我们也试着增加过新产品,可是生产出来后,一直无人问津,到现在还有十几万箱子放在仓库里,酒窖里还窖藏着十四个酒窖的藏酒呢。”孟浩笑着摇了摇头。

他以前在学校的时候,觉得要转变酒厂的思维,盘活酒厂很容易,可是回来以后,才发现真地不容易,没有试过的人是永远也不会知道其中的艰辛。

“新品种比以前的临海大曲品质要差?”戴红旗疑惑的问道。

“哪里啊,无论是口感还是品质,都要比我们以前卖的临海大曲的酒要好些。”孟浩摇了摇头。重重地叹了口气。

那批产品是他从学校毕业回来后,亲自劝说自己的老爸和工厂的另外几个负责人,投入了很大一笔资金研发的。

酒酿造得相当成功。

当时所有人都觉得应该能打一个翻身仗,但残酷的现实让他们碰得头破血流。

“能拿一瓶来让我尝尝么?”

戴红旗忽然说道。

他很想尝尝这新品种的酒到底好在哪里。

“你这不是打我脸么?我这就让人送两箱到办公室来,我们一块品尝品尝。”孟海涛笑着摇头。

回到办公室,孟浩亲自去库房搬来两箱酒。

打开一箱从中拿出一瓶酒后,拧开盖子,再找了一个玻璃杯,倒了一杯酒,递给了戴红旗。


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