“我爸当时没有及时将这个消息说出来，还有一个原因！”
张莲香继续说道，“我爸被调走的那时候，还想着有朝一日能够调回临海酒业当厂长呢？
可惜，他后来的职位越来越高，就再也没有回去过。
那些窖藏的原浆酒就这么一直保存到现在。”
戴红旗还是有些不明白，说道，“张姐，我还是有些不明白，一个酒厂的藏酒的窖洞应该是固定的，临海酒业后来的领导人为什么发现不了窖洞里的藏酒呢！”
张莲香说道，“临海酒业是在曲岩县的大朗山脚下，他们藏酒窖洞实在大朗山上的一个天然山洞中，那个山洞中有许多的分叉小洞。窖藏的那批原浆酒杯就是在其中一个分叉的小洞中，那个小洞的洞口被石头彻底地封住了，如果不是了解情况的有心人，别人是发现不了的。”
她有些遗憾地说道，“其实对于这批酒，我也很心动的，不过，我爸的身份摆在那里，哪怕他现在退休了，但是作为他的女儿，我依旧不好意思去占这个便宜。
你是我爸的救命恩人，而且，我爸也觉得你不错，所以就将这个秘密告诉你了！”
“这样呀！”
戴红旗点了点头，说道，“那好，我老丈人好意我心领了，我回去就跟老丈人说，这个酒厂我愿意承包！”
“什么老丈人，也不怕丑！”
张莲香白了他一眼！
她看了看戴红旗，说道，“戴红旗，我想跟你结盟！”
“结盟？”
戴红旗有些不解地说道，“张姐，我们现在都这样了，比起结盟更进一层了。”
“我不是说我们两的关系！”
张莲香解释道，“我是说，我的恒源餐饮集团公司和你的清水河农场，结盟！”
“可是我们已经合作了呀！”
戴红旗不解地说道，“我们中午地时候不是签订了合约了么？”
“只是签订了供货协议不够！”
张莲香摇头道，“我说的结盟，是我们两家企业结成真正地战略合作关系！也就是说，我想获得你们农场的独家代理权！”
这是张莲香这段日子一直在思考的的问题。
恒源餐饮集团这些年发展的很好，靠着打出来的宫廷宴席，短短几年是时间就发展到了七十多家连锁酒店。可谓是火爆无比。
每天专门冲着他们宫廷御宴的名头，来尝鲜的富豪贵客络绎不绝。
可是这宫廷御宴毕竟是专门面向高端市场的行当，这里面的竞争也非常的大。
以临海为例，不是只有他们恒源大酒店一家高档酒店，还有着大大小小的数百家够档次的酒店。其余的低档次的酒店更是数不胜数！
这么多酒店，大家都想赚钱。
人家肯定不会坐视恒源大酒店的宫廷宴席火爆这样的情况持续长久的，他们肯定也会想出自己的应对之道。
酒店做高端餐饮这一块其实最容易模仿，只要你找到合适的厨师，肯在食材和手艺上下本钱，那么别人迎头赶上也是迟早的事情。
要想把酒店长久的经营下去，那么就必须要想出一个更好的经营思路。
而现在看来，其实最有生命力，最有竞争力的经营思路，其实就是坚持走高端路线，但是在食材上必须要下功夫。
随着国家经济的发展，有钱人越来越多，大家都注重养生了。
只有用高档，并且是独一无二的食材，才能抓住食客的胃，在他们之间树立起良好的口碑，这样酒店才有能够继续在滨城稳定发展的资本。
张莲香认真地说道，“你的农场出产的食材极其出色，我们酒店要是能够独家垄断，我们恒源大酒店短时间内就能腾飞起来。获得更大的成就！”
“独家垄断？”
戴红旗摇头道，“张姐，我的农场现在产能，你们恒源大酒店都不能够吃下，何况我们清水河农场正进一跟岑家冲村合作，正在对整个岑家冲村的农田，山地，林地资源进行规划整合，等到我们整合完毕，新的清水河农场投产以后，产能是现在的十几二十倍，你的恒源大酒店绝对消耗不了这些产能的。所以，垄断，是不可能！”
他认真地说道，“不过，我可以向你保证，以后我的农场的产品，可以先满足你们恒元大酒店的需要。”
张莲香想了想，点头道，“是我相差了，行，就按你说的办！不过，你的那个黄金鱼，只能 供应我们恒源大酒店！不能供应别的酒店了。”
戴红旗点了点头，说道，“我在市里锦绣花园有一家酒店，以后主打菜肴就是鱼类，具体就是黄金鱼和变异银鱼，至于别的酒店，我答应你，不会向他们供应。”
两人手拉着手，沿着山溪往前走。
就在这时候，他们两人突然看见前面有一只黄大仙，正在追逐着什么。
黄大仙就是黄鼠狼，他的食物种类比较丰富。
什么鸟类，鸡鸭鹅，蛇，老鼠，青蛙等都是他的美食，现在那只黄大仙在小溪边追逐，戴红旗以为它是在追逐一条鱼或者什么。
这引起了戴红旗的兴趣，快步走了过去。黄大仙见到戴红旗和张莲香走了过来，很是不甘心地跑掉了。
“哇，发财了。”
小山塘边，一只小王八在水边上。
黄大仙想咬它，但它缩进了壳里去了。
这小王八只有二三两，戴红旗没有看上眼，可是他发现了老王八的脚印。从脚印看，绝对是只大王八。
他扭头对张莲香说道，“张姐，运气呀，今天晚上，我们有王八肉吃了！”
“王八，你说这种小溪里有王八？”
张莲香吃惊不已。
戴红旗笑道，“当然有了，你看，这不是小王八么？”
说着，他伸手将小王八捡起来，递给张莲香。
他再次迅速脱了鞋下了小溪。这段小溪的两百年有一些细细的泥沙，泥沙上有着一行大王八脚印。
他顺着王八脚印往前走，很快就发现了一个块石板，石板下面正在冒水泡呢。
“就在这里了。”
戴红旗以前经常在小河里厮混摸鱼，也算的上是捉王八的里手了。
他慢慢地伸下手去，一下就摸到了一个硬硬的东西，还在动。双手操下，一个锅盖大的王八露出水面。
“老王八啊！”
他惊喜地叫起来，岸上的张莲香也是惊叫不已。
老王八将头缩进了壳里，少也有六七斤重。
这么大的野生大王八，可是少见的好东西。
戴红旗拿着它上了岸，然后递给了张莲香。