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第10章 制作巧克力慕斯(1 / 1)


“老师老师,品尝了这么久,你一定很累吧。我来为你分忧。”

“老师,我的胃口大,也可以帮你分担剩下的食物。”

萧老岂会不懂这些女生的小心思,摆了摆手,摸着自己看似乱糟糟的胡子,说道:“想吃的话,就问问这位林大厨愿不愿意和你们一起分享喽!”

霎时间,女生们将林瑾瑜团团围住。

本就是女生的林瑾瑜,哪里招架得住这么多美女的甜言蜜语,软磨硬泡,当即微笑着点点头以示默许。

女生们也不想在自己倾慕的帅哥面前失了仪态,纷纷有秩序的排起了队。

即使每个人只分到了一点,但食物入口时,味蕾绽放的满足足以令人久久回味。

不少人还意犹未尽地注视着早已被“洗劫一空”的碗碟,只恨为什么不能吃到尽兴。

林瑾瑜刚从女生堆里“解救”出来,萧老就神神秘秘地招呼他过去。

萧老露出一个自认为和蔼可亲的微笑,语气也不同寻常,带有一点讨好。

萧老:“小同学,你有没有兴趣以后跟着我一起学厨艺啊?”

林瑾瑜微微皱了皱眉,颇有几分不解:“老师,像您这样的星级大厨,还会缺徒弟吗?”

萧老:“老夫选徒弟可是很苛刻的,可不要收那种资质平平,一窍不通的庸厨。老夫看着你就挺好。能准确地分辨食材的优劣,精准地把控每一种配料,食材的用量,可见你嗅觉和视觉的天赋本就不一般。能熟练并且恰到好处地完成颠锅,说明你学厨的时间已久。老夫不想你这样热爱厨艺的好苗子被埋没。”

眼前的老人一脸诚恳,但一想到自己未完成的梦想,林瑾瑜只好委婉地表达自己的拒绝之意。

萧老却不会这么这么轻易地善罢甘休,于是又开始不屈不挠地开始利诱。

萧老:“小同学,你知道我是谁吗?你若是做了我的徒弟,以后接触的都是有钱有势的人,来巴结讨好你的更是数不胜数……”

林瑾瑜只是神色很淡地开口:“老师,金钱、权势不能代表一切。在我眼里,它们在热爱面前,不值一提。所以,我还是保持之前的想法。”

萧老的目光黯淡下几分,像是做着最后的垂死挣扎,不断放低自己的下限:“那我也就不要求那么多,只要你有空来这里,和我这个老人家探讨一下厨艺怎么样?就当是交了一个会做菜的“老朋友”,这总该行了吧?”

回想起老人之前落寞的身影,拒绝的话是怎么也没办法说出口,无可奈何之下,林瑾瑜缓缓地吐出一个“好”字。

萧老听到后,内心已经激动得手舞足蹈了,但大庭广众之下,他严师的形象可不能塌。

于是,他假意轻咳两声来遮掩自己内心的喜悦,又装作若无其事地瞥了林瑾瑜一眼,发现对方没有察觉,这才暗暗松了一口气。

而后,他又交给林瑾瑜一把钥匙,介绍道:“这是咱们社团的钥匙。你以后想烹饪了,就可以自己来这儿。”

林瑾瑜恭敬地双手接过,忍不住开了一个玩笑:“老师这么放心我啊。您就不怕我把您这弄得一团糟吗?”

萧老摸着自己的胡子肯定地回答:“老夫看人的眼光还是挺准的。你,我放心得很。”

两人交谈后

萧老就带着其余29人步入今日的正题,唯独林瑾瑜一人有独自操作的权利。

林瑾瑜早已拿定了主意,兴致冲冲地找到了西点房,开始为自己“谋福利”。

她从背包中取出早已准备好的40g奥利奥饼干,将它们全部倒入一个干净的碗里,用工具细致地捣碎。随后,加入15g融化的黄油,一起搅拌。搅拌均匀后,倒入模具,冷冻备用。

而后,她在空置的碗里加入了50g75%的原味黑巧克力和适量纯牛奶。隔水融化后,再加入3g软化好的吉利丁,一起搅拌均匀。

这时,林瑾瑜用左手手肘轻轻揩拭额头上晶莹的汗水。午后阳光的灼热让她原本白皙的脸颊熏染上点点红晕,招摇的秋风“玩弄”起她后颈束缚着的几丝白色长发。

上课开小差的女生偷偷关注着她。看到这一幕时,情不自禁地按下快门,仿佛想保留此刻的美好。

而她却浑然不知,手头上的一切如同强有力的吸铁石,牢牢地吸引住她的目光。

为了让增加慕斯的甜度,减少黑巧克力的苦涩,她又取了一只碗,往里面加入90g淡奶油和9克白糖,再使用迷你打奶油机将其搅打至浓稠酸奶状,然后将它们混入了之前配制好的巧克力中,翻拌融合在一起。

完成这些后,将它们全部倒入之前的模具中,冷藏4个小时,就大功告成了。

想到这里,林瑾瑜心中的小人不由得开始欢呼雀跃:好多天过去了,终于又可以吃到自己最喜欢的巧克力慕斯了!

而后,她感受到肚子的“躁动”,低头看了眼表上的时间,环顾四周,发现还有一些黑巧克力,当即决定做些什么来犒劳一下自己。

林瑾瑜:离饭点还有些时间,巧克力也还剩了这么多,要不就做巧克力蛋挞吧。省时又快捷。还能和大家一起分享。

说干就干,于是,她又开始忙碌了起来。

20分钟后

教室里就被浓郁的香气“攻占”

女生们开始交头接耳

【闻到了吗?好香啊!是刚才那个帅哥做的吗?好想吃啊!】

【姐妹们,我都快被馋都流口水了!】

就在她们议论纷纷时,林瑾瑜端着烤好的蛋挞缓缓靠近。

女生的视角里,这时的“他”,宛如天神降临。

女生们:这种极品好男人,当然要大家共享才好。不然,会遭人嫉妒死的!

萧老在一旁喋喋不休:“瑾瑜啊,你就是脾气太好了。就知道惯着她们。怪不得这么招女孩子喜欢。”

林瑾瑜自然知道老师是在打趣自己,于是,拿出自己特意为老师制作的低糖蛋挞,真诚地笑道:“老师,这是为你准备的。”

萧老偏偏就是吃软不吃硬的主,很吃林瑾瑜这套。

于是,接下了蛋挞,开始和其他女生一样,津津有味地吃了起来。


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