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第74章 民国戏子反派崽崽14(1 / 1)


大头跃起身体助跑到崽子怀里,用猫头蹭蹭对方手手。

阳崽抚摸着大头,“大头,还好你在,我家大头真厉害。”

大头被崽子夸奖,抬着猫头很自豪,那不看是谁这么多天的成果,还不是为了你们人身安全,为了农场将来发展空间,它大头默默付出终究会被看见。

阳崽这时候也不怕了,抱着大头拉着卡尔往树林外围离开。

等他们快靠近农场,就听见一群叔叔在呼喊他们。

“阿爸,我们在这呢,阳崽把大头找回来了,阿爸快看?”

阳崽跑了几步,朝夕已经冲到崽子面前,把崽子转了一圈,发现没受伤,又瞄了一眼大头,伸出罪恶之手,捏住大头命脉提了起来。

大头四肢悬空踢踏,干嘛?放开我?

“让你好好待在家照看崽子,你呢,就是这样争强好斗,连嘴角的血丝都不舔干净。”

大头用前爪捂嘴,耷拉着肩膀。

“行了,先出树林,以后没大人在场都不许进树林。”

阳崽点头,与卡尔对视,两人默默走在人群中间。

农场的一角被开了一个洞,刚好几人钻过去。

被两个小崽子打断收鱼任务,朝夕让两人一猫都在她眼皮底下活动。

和工人一起收鱼,抬眼望着天空,摸出衣兜里面的机械表看了一眼时间。

“今天收工,明天再来,大家回去好好休息,给你们分的鱼找马里大叔领。”

朝夕把两个崽子抱上车,大头跳上副驾驶,她们现在要把车开去收购站。

不过几十分钟,几辆车开进收购站,里面人不多了。

朝夕也不懂这些,一切事情让里昂大叔交谈,她在一旁陪笑,最后接过一叠厚厚的票子。

车里的鱼被工人转移,她们开着空车回去。

一路上朝夕心情都很好,阳崽也很开心,他们家有钱了。

大车开进农场,农场早已经取了新名字,开心农场,天天开心快乐!

朝夕从车里把两个小崽子抱下来,卡尔摸着短头发,“朝阳爸爸,卡尔就先回家了。”

这边的人都有农场,就看大小,卡尔家也有一个小农场,里面喂养了很多黄牛,靠这些黄牛也能换取不少钱财。

朝夕提着一头海鱼放进厨房,她在别墅旁边修了一个厨房,里面可以烧柴火。

阳崽坐在灶台里面,眼睛乌溜溜的,阿妈要炸鱼块吃了。

朝夕把鱼划破肚皮取出里面的内脏,刮去鱼鳞,长条的海鱼切成块,用生姜,白酒加一点腌制十分左右去腥。

锅里倒入豆油,热油冒烟,下入鱼块,噗滋滋的声音响起。

鱼块翻面炸至金黄捞出来,等一盆鱼块炸完在复炸一遍。

鱼块趁热撒上胡椒粉辣椒粉,椒盐粉,在盆中抖几下,鱼块带着热气,一口咬下去脆脆响,里面的鱼肉焦脆,连骨头都可以吐下去。

阳崽捏着鱼块哈着气,又烫又舍不得吐出来。

大头一个一口鱼块,鱼块捏住两端,轻轻一咬,骨肉分离,留下一排鱼骨,小孩老人都能吃,鱼块外皮脆不硬。

朝夕从水桶里面拿出一条胖鱼,处理完内脏鱼鳞,鱼头切下备用,按住鱼头方向,一只手压住鱼身,另一只拿刀沿着鱼脊柱慢慢片,能感受到鱼刺断裂,快到尾部就翻面片鱼肉,把中间的鱼骨剪断扔掉,提起鱼肉两片连着尾巴。

这时候鱼肉身上还有很多大鱼刺,这些鱼刺很整齐,肉眼可见,把一整片带刺的部位踢掉。

朝夕又把鱼肉改刀花,先竖着切,每刀间隔一厘米,深度到鱼皮不断。从鱼尾反方向斜切,鱼肉这时候很轻柔松动。

鱼肉用料酒,胡椒粉腌制半小时,朝夕往鱼肉倒入点份鱼缝都要裹上淀粉,鱼头也要裹上淀粉。

热锅倒油,先炸鱼头,在炸鱼身,用手捏住鱼尾,另一只拿筷子固定另一头下入热油,等炸金黄固定造型,一直到鱼肉坚固全部没入油过,鱼肉变坚固,放入盘中摆造型。

另起一口锅倒入番茄酱,白糖,白醋,淀粉加一点水调成酱汁,酱汁变得浓稠浇到鱼肉身上,红红的酱汁看着食欲大增。

阳崽擦着口水,“哇,好漂亮的鱼鱼,阳崽舍不得吃。”

像松鼠一样可爱。

朝夕把鱼端到壁炉上,又剁来一些鱼肉,煮了一锅鱼丸,炒了一盘土豆丝,又清炒一份时蔬。

大头叼着盆眼睛都没离开鱼肉,这些是它的最爱。

阳崽特别开心,甜甜的鱼肉在嘴里化开。

鱼丸Q弹爽滑,在牙齿间打架,“卡尔吃不到阿妈做的鱼,阿妈做的鱼天下第一美味。”

彩虹屁吹起来。

朝夕宠腻看着对方,夹着鱼肉放到碗里,阳崽使劲刨着鱼肉塞嘴里,嘴角都上红红的酱汁。

等她们吃完饭,朝夕提着一袋炸过鱼块来到新德太太家,她们家也在吃鱼肉。

“朝夕来了,要不要吃一点?”

和朝夕一家做客久了,就会染上这样的习惯,好客,热情。

“不了,我是来给你们送炸鱼块的,你们尝尝味道怎么样?”

新德太太用叉子叉住鱼块,一口咬下去很酥脆,“这里面怎么没鱼刺?”

“鱼刺被油炸脆了,可以吃可以不吃。”

卡尔用手捏着鱼块几口吃一块,委屈告状,“朝阳爸爸,你们吃了什么鱼,朝阳还不让卡尔吃。”

“都是一样的鱼,就是阳崽比较挑食,和你们的口味不一样。”

卡尔就这样被糊弄过去。

朝夕嘴里哼着轻快歌谣,欢快跑回家。

等她抱着一堆青草丢进牛圈里,阳崽捏着青草一根一根喂。

“牛牛乖,快快长大买钱钱?”

阳崽摸着半大小牛,牛牛还不知道这一刻命运被人惦记。

本来草料要切碎,朝夕懒不想动,马里大叔又不在。

朝夕回到厨房,看着锅里面煮的猪食,有南瓜玉米面煮成的糊糊,香味扑鼻,里面的红薯甜甜的。

阳崽和大头在一旁偷吃,“这锅里煮的就是香甜。”阳崽裂着嘴巴,牙齿上还有红薯泥。

朝夕提着两桶煮食倒入猪圈,对着十几头小猪猪放光,过年就吃它们肉肉。


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