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第263章 奶茶块(1 / 1)


宋城跟沈安知道陈悦真的打算做奶茶粉,都兴奋不已,这要是做成了,他们两家店铺的奶茶生意都将如日冲天啊。

整个都期待住了,就连中午小龙虾都有些心不在焉地等,直到张师傅做的小龙虾被端上桌,他们吃了第一个......

“唔,嫂子,张师傅做的小龙虾太好吃了。”

“张师傅,没想到你还会做小龙虾,手艺还这么好。”

“不愧是张师傅啊。”

陈悦笑着摇头,跟沈宴一起慢慢吃,时不时聊几句,这次他们不再纯粹想要快点吃完小龙虾,而是慢慢享受小龙虾的味道,一边聊天一边吃,还搭配上一些冰爽果汁。

怎一个爽字了得。

一顿饭吃了将近两个小时,他们才停歇,所有的小龙虾竟然都被吃了个精光,虽然不止他们几个,还有隔壁民宿几位老爷子,另外是农庄的工作人员,陈悦还分了一些端去老家那边跟大伯家,但他们几个吃了这么多也是够惊人的。

酒足饭饱后,宋城跟沈安想跟着陈悦去她家那边做奶茶粉什么的。

“你们先回房休息吧,我回去先把茶粉做出来,主要是泡奶茶的事情。”

“行。”

听到陈悦要先做茶粉,他们便没有再跟着,回了房间休息,沈宴也在陈悦的催促下回去休息了。

陈悦不是怕什么秘方被大家看到,而是她制作茶粉这个方法吧,绝对不能让人知道,因为她是要用灵气制作茶粉,方便又简单。

不然,制作茶粉必须得用机器才行。

另外,她还想试试看用灵力将茶叶跟牛一起混合着制作成奶茶块,然后密封包装运输,用的时候拿出来用热水泡上,是不是就能喝了?

这两种方法,她都想试试,特别是后一种,更方便,味道甚至可能更贴近如今他们做的奶茶。

回到家里,这一次,陈悦没有在一楼忙活,而是拿着东西去了三楼的书房。

先用灵力将茶叶制作成茶粉,前后不过五分钟,一包茶粉出现在桌上,简单便捷快速。

先放在一边,然后开始正常煮奶茶,煮好后,开始用灵力将煮好的奶茶凝固成十份大小一样的小方块放到一边,然后开始泡奶茶。

奶茶块泡起来倒是很简单,只用热水倒入其中泡开就好,另外就是茶粉了,要配合牛奶跟糖一起,她还准备了沈宴从镇上买来的牛奶,另外就是用农庄里的牛奶泡一份茶粉。

三杯奶茶放在面前,陈悦一杯杯试了试,最后发现还是奶茶块好喝点,跟现在卖的那个奶茶味道几乎没有差别。

而用茶粉泡外面买的牛奶加糖做出来的奶茶味道可以是可以,但相比起他们的奶茶还是差了不少,用上自家农庄的牛奶泡的奶茶比之要好不少,但还是比不上奶茶块泡出来的。

陈悦皱眉,靠坐在椅子上轻轻晃荡,一边喝奶茶一边吃着零食,这就有点麻烦了。

奶茶块这个事情,她自己做倒是也方便,但首先得工厂那边先将奶茶煮出来,然后自己将奶茶做成奶茶块,再将奶茶块密封真空包装,这样才能长时间运输出去。

可是,这样的做法,明面上就需要一台机器,能将煮好的奶茶做成奶茶块,那种机器从哪里来?

待会问问沈宴,如今有没有这样的机器在市面上流通,要是有,怎么样能给弄一台过来,价格不知道如何。

想通这个事情后,陈悦就去休息了,等下午再拿着东西下楼去,没多久沈宴几个也过来了。

“陈老板,怎么样?茶粉可行吗?”

陈悦讲早早放在冰箱里的做好的三种奶茶拿出来给他们试喝,最终结果一点都不意外,大家都觉得奶茶块泡出来的那个奶茶最好喝。

“这个确实是最接近我们现在卖的奶茶,但是这个也是最难做的,需要将煮好的奶茶弄成奶茶块,现在只能放冰箱里冻成块,但没办法短时间内批量做出来。”

陈悦顿了顿,将自己那种做法改成是放冰箱冷冻做成的,也是说得过去的。

“家里的冰箱只有这一个,即便是将冷冻区全部空出来装满奶茶块,也只能装个两百来块。”

这么点,来回一趟运送去京都,实在有些不划算。

“所以,虽然可以这样运输给你们,但估计量不大。”

陈悦摊了摊手,遗憾地冲他们两个说道。

沈安挥挥手,“这个问题不大,我们不是能买到很多冰吗?物流公司那边有一个大冰柜,到时候将做好的奶茶块放那边冻着,等这边做好了就弄到物流公司那边去存着,等到要送货去京都的时候,再一起运送过去就好啦。”

宋城摇了摇头,“这样能保证最后的口感吗?放在冰箱冷冻一个月跟冷冻半个月,口感有区别吗?”

“而且运输到京都,你那边也要立刻将奶茶块放到合适冰柜里,这天气热,路途中是一点错都不能出,不然就全都化了。”

不像其他的粮食水果,即便是偶尔出点什么意外,车里的温度不冷了,也还可以放一放。

他转头看向沈宴,“阿宴,我记得海市好像有一块那什么机器,可以将液体真空独立包装出来,遇水一泡就能用?”

沈宴点头,“确实有,不过价格有点偏贵,买回来估计也无法大批量制作,但可以试试。”

说着他看向陈悦,陈悦一时间有些犹豫。

“我再想想办法吧,不过我需要一个真空包装机,用来给其他的零食食物等做真空包装。”

“这个县城就有,明天我去给你们带一台回来。”

陈悦惊喜,“好啊,谢谢,明天我跟你一起去县城,要是能带回来两台是最好,我想给弄一台放在家里用。”

到时候做出来的奶茶块真空包装出来,也许可以用这个借口来应付大家,不用被怀疑什么。

沈宴点头,“好。”

事情基本上就这么说定了,虽然还没有完全确定能不能将这个奶茶卖到京都去,但沈安跟宋城都已经很高兴了。

毕竟,他们还听到了陈悦要多做点真空包装的事物,那样的话,他们就可以进更多不好保存的货物了。


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