陈悦几个带着一条大草鱼回去准备午饭,因为要招待沈宴他们,这天中午,陈悦亲自下厨。
至于如今盖房子那边的午饭,依然是请王桂花他们一起做饭,但却不是在她的院子里做,而是在盖房子那边临时搭了一个简易食堂来。
一整条十多斤的草鱼,陈悦全部给用上了,麻利地破开清洗干净,鱼头单独弄出来做一个剁椒鱼头。
剩下的鱼肉,全部片成薄薄的鱼片,准备好豆芽、黄瓜等配菜,好在今天上午他们还去镇上买了些豆腐,陈悦知道后,干脆跑那边去拿了两块豆腐回来煮到水煮鱼里。
水煮鱼最重要的就是辣、香,川香爽口,最后淋上热油时,那滋味迸发,香味飘散出来,简直了!
刚做好,院子外传来唐明兴奋激动的声音。
“我成功了,成功了,钓上来了,啊哈哈哈哈哈哈上来了。”
很快,人就进了院子,几人便见他举手一条大概四五斤的草鱼,满脸笑容地冲他们炫耀。
“看,我钓到了,今天中午的水煮鱼就吃这个吧。”
宋诚嘴角抽了抽,“水煮鱼已经做好了,就你这条,够塞牙缝吗?”
唐明哼了哼,“那也是一条鱼,你今天钓上来一条了吗?”
宋诚:......好在他不是钓鱼发烧友。
两人吵吵闹闹中,那边陈悦跟沈宴已经将午饭给做好了,全部端到堂屋里的桌子上,喊上沈老爷子跟沈知白一起开动了。
“沈爷爷,师父,这个鱼汤是没有辣椒的,放了鲜嫩的豆腐哦,特别好吃。”
谁知道两位老人家,一边笑呵呵地点头应了,然后一边手里的筷子迅速伸往水煮鱼那盆里去,夹了一大筷子的鱼肉跟素菜。
陈悦:......
之前怎么没发现两位这么能吃辣呀,这盆水煮鱼的辣度可是很可以的,她特别做了香辣香辣的程度,就是因为知道沈宴跟宋诚、唐明几个都是爱吃辣的主,包括她自己。
沈宴见她惊讶,笑着解释,“我爷爷他们年轻时候就喜欢吃辣,后来是因为需要调养身体才饮食清淡些。”
宋诚也跟着点头,“是啊是啊,我记得以前沈爷爷是不吃辣的来着。”
说完,他有些担心地看向沈老爷子,跟沈宴对视一眼。
“现在没事,爷爷他吃陈悦家的辣椒没事,最近他偶尔也会吃些辣,身体反而更舒服了,晚上也睡得香。”
沈宴笑着说道,要是爸妈他们看到现在的爷爷,肯定得大吃一惊,老爷子如今吃好喝好,说话声音都洪亮了不少,就是那一头银发都出现了一丝丝青黑,整个人的状态比以前可不知要好多少。
虽然不知道具体原因,但沈宴很清楚绝对是因为陈悦的缘故,不管是因为这里的环境养人,还是她家的食物有调养身体之效,反正都是陈悦的功劳。
陈悦闻言便不再担心,反正有她师父在呢,他老人家也是,以前看他也都是克制着不怎么吃辣,今天这有点大开杀戒的节奏啊,两个老人家吃水煮鱼的架势,比他们几个还足。
“没事没事,我师父在呢,待会再吃点解辣的糖水,就不怕了。”
陈悦笑盈盈地说道,她今天还煮了糖水,莲子百合的跟香芋西米露,这是她最近研究的新品,老喜欢吃了,特别是香芋西米露,不管是常温的还是冷的,都好吃。
几人埋头苦吃,微冷的秋末竟也吃出了一身汗来。
“呼!太爽了,绝!好吃!!太好吃了!”
唐明将最后一口饭给吃掉,满足地拍着肚子冲陈悦竖起大拇指。
“对太很好吃了,这鱼肉太鲜美了,绝了绝了,陈悦,知道你厨艺好,但没想到你厨艺会这么好。”
宋诚一抹嘴,都不想回省城了,这好东西,他在省城是吃不到的啊,想也知道,陈悦就那一个鱼塘,里头的鱼自己都吃不够了,没看她都没在县城卖,那更不可能卖给他拿去省城卖了。
陈悦抿唇笑,看着沈宴目光灼灼地看着自己,重重点头,不由得笑意更深。
“我也没想到会这么好吃,嗯,下次再请你们吃。”
“哦耶。”
“好耶。”
宋诚跟唐明几乎是立刻就欢呼出声,沈宴也是笑了出来,一旁的两个老人家也激动了会。
“爷爷,师父,你们喝点鱼汤。”
陈悦给沈老爷子还有师父各盛了一碗豆腐鱼汤,她自己也喝了一碗,剩下的都给沈宴三人分了。
这天中午,不管是水煮鱼还是剁椒鱼头,都让几人吃得满足不已,最后再来一碗热气腾腾的乳白色豆腐鱼汤,那滋味,绝了!
陈悦原本准备的糖水反而没用派上用场,因为大家都不觉得辣到受不了,反而是辣得很爽。
最后的糖水则给了他们做下午茶吃。
吃过饭,唐明一抹嘴,就要去鱼塘那边继续钓鱼。
“你不用休息下?”
陈悦无语地摇头,这么热爱的吗。
“不用,我觉得今天晚上我们还可以再吃一顿水煮鱼。”
陈悦:......
不再管他们,陈悦挥手准备上楼去好好休息。
“那你们去吧,我休息了。”
回到三楼,将全身洗了一遍,擦干头发,躺在自己专属的摇摇椅上,清风吹过,感觉简直不要太好。
不知不觉中睡了过去,等再醒来,已经是黄昏,陈悦整个人都还有些迷糊懵懵的,呆呆地看着落日,耳边是村子里的鸡鸣狗吠,夹杂着不远处盖房子的敲敲打打声,还有唐明、宋诚的吵闹声,咦?沈宴呢?
陈悦眨眨眼,清醒了几分,起身伸了个懒腰,站在阳台上往下看去。
“嘿,下午的收获如何?”
听到声音,唐明抬头看来,笑得那叫一个灿烂。
“开玩笑,我唐明出马,还能少了?看,两条大草鱼,还有两条鲫鱼哦。”
“哇,不错嘛。”
陈悦笑眯眯地夸赞,然后突然出声。“对了,我有跟你说,这些鱼是要按照重量收费的吗?”
“啊?哦,没事,多少钱,给我算就好。”
“等会啊。”
看唐明那收获,这一波她可能收不少,3块钱一斤,就他钓的那些,起码得有30斤。