等孩子们都睡醒了,又是洗漱、用膳,好一通忙活。
赵明雨用了晚膳才闲下来到书房找谢金源商量正事。
他们两口子现在可以用相敬如宾这四个字来形容,在赵明雨开口提和离之后,没有同过房,平日里连话也说得少。
当然正事还是会一块商量的。
赵明雨就把他当作伙伴,一起养娃的伙伴。
日常对他也是十分友善,毕竟很多事情还是要辛苦他来做,比如她给孩子们凑嫁妆,首饰、铺子都还好买,但这良田难寻,等她知道消息了,早就被人买了去,所以委托了谢金源去寻摸,倒是给孩子们凑了些。
今日找他也是为了孩子们的事。
“老爷,升哥儿三个如今已经进学,读书很是用功,平日里都不用督促。只是我听闻科举考试十分辛苦,担心升哥儿几个身子羸弱,遭不住。是不是该请个先生回来教他们一些拳脚功夫?”
“你说得极是,是我考虑不周,我寻摸一下。”
谢金源点头答应了,三十出头的男人依旧十分俊朗,认真思考时还挺有男人味。
但是赵明雨还是喜欢不起来,还感谢他这两年没为谢府再添孩子,谢府已经十三个孩子了。
见他答应了,正事已经说完,赵明雨就要告退。
忽听男人语气酸溜溜地道:“你现在不爱搭理我了,倒是和她们处得极好。”
赵明雨尴尬地笑了下,没有搭理他,也没有把他的话听进心里去。
不会因这男人酸一下就动心的。
第二日早起,知夏服侍着赵明雨穿衣、洗漱、用膳,又叫来谢若芬和谢若芳两个,才招了府外的一些管事来说话。
之前的“梅兰竹菊”四个大丫鬟只梅香不愿嫁人。
不愿意嫁赵明雨也不能强求,她可以保证自己还在这个世界一天就不会亏待跟在自己身边的人,所以梅香现在留在了府中,管着她府中的一众大小事宜。
另外三人都已经嫁了出去,但也在外面帮她管着事。
至于李嬷嬷年纪大了,就让她去了庄子上养老,在府上虽然不用她干重活,但也要时时刻刻站着,对老人腿不好。
现在是知春、知夏、知秋、知冬接替了之前“梅兰竹菊”四个大丫鬟的活,都是十五、六岁的年龄。
虽然年龄不大,但是赵明雨通过金手指看到她们的潜力值和能力值都还不错,潜力值在四颗心以上。
大的几个孩子身边,赵明雨也找了几个和他们差不多年龄、资质不错的孩子当作贴身丫鬟。
和聪明人待在一起应该、可能会变聪明一点吧。
菊华能力早就上去了,如今是真的可以做“闪闪发光的美食”,所以她目前负责着食品的产品研发,酿酒、酿醋、酿酱油、点心、果干、零食及各式菜品。
一部分是赵明雨提供的创意,一部分是菊华自己研发出来的。
赵明雨根据她研发出来的吃食,开了大大小小几个铺子,打算以后把这些铺子都分给孩子们,也算有个产业。
她自己也经常跟着菊华学习手艺。
竹青对数字敏感度比较高,还是做着财务的活,管着赵明雨铺子、庄子及其他生意的账。
兰心的能力是可以让人一见如故,所以赵明雨派她出去沟通,一般有什么事吩咐,都是通过兰心这个中间人。
所以她们三人还是经常一块来府上的。
菊华一到府上就先汇报:“夫人,按您的法子,如今养出来的猪果然膘满臀肥,连膻味都减少了,您想吃的卤肉饭,奴婢也照这个菜谱尝试做了好几遍,只是不知道味道如何。”
赵明雨听了也很高兴:“那你午膳做出来尝尝。”
正好卤肉饭肥而不腻、甜咸适口,也适合孩子们吃,给他们尝尝鲜。
阉猪早期就有了,据说这种神奇的古传妙法是得自当年华佗高超外科手术的真传。
猪为争食物、争领域、争老大等咬架,会使猪所获得的能量被消耗掉,造成生长缓慢。争斗比较凶的,猪身体被咬伤,不但不生长反而体重下降,有时会被咬死,造成不必要的损失。
而阉割后的猪相对安静较多,没有性激素的刺激,猪性情比较温顺,猪群间友好相处,争斗较少,相对易于管理。
最重要的是现在猪肉膻味很重,赵明雨无法下口。
阉猪这个法子还是她以前在看的时候看一个作者写过,然后才知道的。
本来以为这就是农村的一个常用方法,没想到网上竟然还可以看到论文,所以当时就重点关注了一下。
没有阉割的公猪的背膘中雄烯酮和类臭素在肌肉和血浆中的含量随着猪的年龄的增大而增加,同时,在荣昌猪和太湖中主要膻味物质在肌肉和血浆中的含量也高于长白猪、约克猪和巴马猪,属于高膻味猪。
所以赵明雨,还选了不同品种的猪让庄子上先阉割,再一起养着,看哪种膻味最小。
阉猪本来她是不好开口提的,还是赵明雨在前一年看《礼记》无意之间看见的,原来早期就有记载了。
她适应了古代的繁体字之后,就慢慢地抛弃了话本子,看一些有营养的书,现在大多看的是四书五经和农书。
主要是她一直也想要改善庄子上的产出,提高大家的生活水平,像水车,沤肥方法确实是有效果的。
农书更是古代劳动人民积累的耕作经验,再加上她在现代听过的一些方法,两相结合,再吩咐人去做实验。
接着竹青又汇报了一下各个产业下的收益情况。
如今她的收入主要来自四部分:
(一)庄子、田地,有自产自销所得,也有田租。
(二)铺子及房屋的租金。
(三)铺子里的生意所得。
(四)商队生意所得。
商队也是赵明雨在一众人中凑起来有能力的人,一部分是武力值不错的、一部分是口才不错的,再加上杂七杂八的人一起组成。
主要是卖一些易于储存的货物,比如干货、布匹、笔墨纸砚等。
还可以替她卖一些不适合在京城卖的东西。
也替她赚了不少钱。