不光林染擅长寻找冬笋,林祥智找冬笋也很厉害。
林染挖冬笋的同时,林祥智也挖了几颗出来。
挖好冬笋,两人将土和竹叶重新埋了上去,继续寻找新冬笋。
两人寻找冬笋,林倩和陈清瑶控制着仿真机器人一起挖。
很快他们就收获了一堆冬笋。
陈清瑶欣喜道:“有这些冬笋,今晚可以炒几道菜了。”
冬笋吃法多样,不同的部分有着不同的口感。
笋尖鲜嫩,爽口清脆,适合炒着吃,配上腊肉,那味道简直让人回味无穷。
笋衣软薄,柔软滑口,和猪肉放一起蒸着吃,最是美味。
笋片味甘肉厚,最适合炖着吃,尤其是冬季,一锅笋片炖肉,能多吃俩馍。
收获诸多冬笋,林染停下手来,把目光瞄向了竹子。
冬季的竹林不只有冬笋这一种美味食材。
竹子内部可能有竹虫的存在。
曾经林染就在竹林里收获不少的竹虫。
放油锅里炸至金黄,能把隔壁小孩馋哭。
林染控制着仿真机器人在竹林中寻找。
很快一根表面有诸多孔洞的竹子出现在他的视野中。
林染微微一笑,咔嚓一声将其掰断。
听到竹子折断的声音,陈清瑶有些意外的扭过头来。
“好端端的怎么还折起竹子来。”
看着竹子断裂的部分,陈清瑶又摇头道:“不对,竹子这么坚韧,怎么会一掰就断。”
直播间观众也是满头雾水。
“小林哥不是在寻找冬笋吗,怎么连竹子也没放过。”
“折竹子有什么用,这么老也没有吃。”
“可能小林哥想用竹子编东西吧,这么做肯定有他的道理。”
“以小林哥的性格肯定不会随便破坏竹子,况且你们没发现这根竹子太脆了吗。”
“可能是仿真机器人的力量比较大,有啥奇怪的。”
林染放倒竹子,笑着解释道:“并不是仿真机器人力量太大,而是这根竹子已经败絮其中了。”
这般说着林染控制着无人机,把镜头对准折断的部分。
只见竹子只剩下外部一层绿皮,里面的竹壁却被啃噬的不成样子。
纵横交错的孔洞里还有众多肥硕的白虫子,看的人浑身起鸡皮疙瘩。
“好恶心,竹子里面怎么有这么多虫子。”
“它们竟然还在动,不行了,鸡皮疙瘩掉一地。”
“这是竹虫,富含高蛋白、氨基酸,直接生吃,有几分奶油的味道。”
“哕,楼上好勇猛,竟然生吃虫子。”
林倩注意到竹子内部的白虫子,也有些惊讶。
“好多竹虫,竟然把整颗竹子都快啃干净了。”
陈清瑶点头道:“怪不得竹子这么容易折断,原来被啃干净了。”
“正好可以捉一些竹虫,晚上带回去吃。”
冬季是竹虫生长旺盛的季节。
每年的十月到二月份,竹虫藏匿在竹筒中过冬。
从竹尖逐节往下吃,最后藏在根部,体肥停食,准备破蛹而出。
林染控制着仿真机器人拿起砍刀,沿着折断的部位往下砍。
每砍一阶竹筒,就会露出众多肥硕竹虫。
陈清瑶用完好的竹节做了个竹筒,和林倩一起捡拾竹虫。
等到林染砍到竹根位置时,里面的竹虫更多了。
很多甚至已经结成了蛹,密密麻麻的,看的人头皮发麻。
林染却没有丝毫的恶心,在他眼里这都是美味的食物。
无论是清炒,还是油炸,味道都非常鲜美,是绝佳的下酒菜。
发现竹林有竹虫,众人也就不再挖冬笋,开始寻找竹虫。
竹虫对竹林的危害很大,它们在嫩竹内孵化,幼虫靠吸食竹内壁之肉质和水分生长。
最后藏在竹根位置化蛹,等待春季破茧而出。
这时候出来的是竹蜂,它们在竹林中产卵,继续祸害竹林。
一代又一代,一年四季都在啃食竹林。
而且它们专门吃两年以下的嫩竹,一旦被它们盯上,那竹林基本上就要完了。
这次发现了竹虫,林染便帮着竹林清理一批。
既能解决竹林的虫患,捕获的竹虫还能带回去解馋,一举两得。
小时候他们馋的时候经常钻竹林找竹虫烤着吃。
竹虫富含的脂肪被烤出来,同样十分美味。
这时林祥智随手掰断一根竹子,笑道:“小染哥,这里也有一棵。”
被竹虫啃噬的竹子基本上活不长了,直接折断就好。
留着它们的根部,等到来年还能重现长春笋。
林染和林祥智负责在竹林中寻找带有竹虫的竹子。
陈清瑶和林倩则是满心欢喜的跟着捉竹虫。
直播间观众看着竹林里来回走动的仿真机器人,都为林染他们竖起大拇指。
“真是厉害,小林哥竟然连虫子都不放过。”
“我以为只是小林哥喜欢吃,没想到嫂子和倩儿妹妹也好这一口呀。”
“说明竹虫的味道应该很不错,我们这边山上也有不少竹林,倒是可以捉些尝一尝。”
“都是狠人,这种东西看着就没有食欲。”
“那是你们不懂吃,竹虫蛋白质含量很高,味道绝佳。”
林染也笑着介绍道:“竹虫含丰富的蛋白质和10多种人体所需的氨基酸,具有养脾健胃之功效,是理想的健康食品之一。”
“大家只要尝过,就知道它的美味了。”
一边说着,几人控制着仿真机器人继续寻找竹虫。
尽管天空飘着雪,也不影响他们的行动。
很快送回第一批野猪的林虎等人也返回山上,和他们一起寻找竹虫。
这种好东西,大家都非常眼馋,找的少了可不够吃。
顺便帮着这片竹林清理完竹虫,防止影响它们的繁衍。
等到众人搜寻完整片竹林,天色已经暗了下来。
林染看了看众人手中竹筒内的竹虫,满意的点了点头。
“今天的收获很不错,扛起野猪,准备下山。”
剩下的十三头野猪,正好一个仿真机器人抗一个。
即便是陈清瑶和林倩也都控制着仿真机器人扛了一头。
其他小野猪就比较简单了,林染等人控制的仿真机器人右手抗大野猪,左手提着小野猪,轻轻松松的往山下走去。
山林积雪和黑暗都没有影响仿真机器人的前行,很快便返回了村里。