见郑海与洪允吃得这么开心,徐妙锦很高兴。
见郑海看向她,徐妙锦连忙放下撑着下巴的手。她的脸微热,灼热感从脸蛋一直窜到耳根上,耳根也感觉到微热。
她低下头,不再去看郑海,拿起筷子,夹了一块肉,掩饰自己的羞涩。
徐妙锦夹起一块咸板鸭肉,肥瘦相间并带鸭皮,轻轻沾了一下盘中的汤液,又夹一根香菜,放在鸭肉上。
筷子夹住香菜,轻轻一卷,用香菜包裹住沾好酱料的鸭肉,放入郑海的碗里,她轻声对郑海道:“试试这块。”
郑海有些惊讶:这吃鸭肉还可以这般精致,这般讲究,这般优雅!
郑海夹起徐妙锦精心调制好的肉块,放入嘴中,慢慢咀嚼。
“怎么样?味道是不是更鲜美?”
徐妙锦微微抬起下巴,脸蛋红扑扑,一双水灵灵的大眼睛盯着郑海,满脸的期待。
“这白氏一品鸭的鸭肴是应天府出了名的好吃!应该不比宫中御厨差多少。南来北往的官商大户,来应天必定要吃上一回这咸板鸭,这才算不枉来一趟应天府。”
小徐妙锦一边看着郑海品尝鸭肉,一边讲述:
“不同的季节应天府的盐水鸭各有特色,这咸板鸭只是应天府盐水鸭的一种做法。若是八月份,桂花飘香时节,那时的高邮鸭最为肥美,用来制作盐水鸭最好。这是盐水鸭佳品,被称为‘桂花鸭’。屠宰的精选高邮鸭用盐腌制,等到冬至,再用温暖的老汤浸润,用火烧烤至酱红色,这时就成‘板鸭’了。”
一旁的少年洪允安静地吃着鸭肉,听着徐妙锦的一番介绍。他的眼睛都瞪圆了,嘴巴微张,一脸的不可思议:“妙锦,你竟知道这么多!”
徐妙锦听到赞美,转头看向洪允,一脸得意:“那是自然,在吃这方面,我可是行家!”
郑海慢慢地咀嚼着鸭肉,这鸭肉经过徐妙锦的一番调制与搭配,味道又上了一个层次:肉香、酱汁香与香菜的清香混合在一起,触觉、味觉与嗅觉同时兴奋,三种感官同时达到极致的高潮。
这美味简直是人间极品,这体验妙不可言!
一块鸭肉让郑海慢慢地咀嚼了大约有五分钟。原先的狼吞虎咽变成了细嚼慢咽,这一转变,就仿佛是口渴喝水与静心品茶一般,是两个不同的层次与体悟。
徐妙锦再次轻轻托着下巴,欣赏看着郑海:“怎么样?味道是不是美极了?”
只见郑海慢慢咀嚼,享受着美食,一脸陶醉。
“好!美极了!要是再配上一壶酒,那就更美了!”郑海回答。
郑海咽下嘴中的肉,放下一直悬停在空中筷子,拿起茶杯,轻轻抿了一口茶。
“我不喝酒!”听了郑海的感慨,正啃鸭腿的洪允,眼中有些警惕,看向徐妙锦。
徐妙锦对洪允点了点头,微笑道:“允哥哥,放心!我们只喝茶,不喝酒。”
郑海放下茶杯,看向斜对面的白衣少年洪允:“你们应天府的官宦大户不能饮酒,是不是与太子的丧事有关?”
洪允不回答,只是点点头。
“这鸭肉实在是太好吃了,过几天,要是有空,一定带我的义兄也来尝一尝。”郑海说着又拿起筷子,夹了一块鸭肉。
“马公公也来应天府了吗?”徐妙锦问郑海。
“嗯,我们跟着燕王,你姐夫一起来的。”
“什么?”少年洪允被茶水呛了一下,险些喷出来,两眼瞪得大大,一脸的惊讶与疑惑。
他咳了几下才停下来,好奇地问道:“妙锦,你是说郑兄的义兄是一位太监?”
“对呀!”
洪允盯着郑海,一脸疑惑,眼珠子上下转了转,再次打量着对面这个身穿着侍卫服饰的强壮青年。
郑海身上只穿着燕王府的侍卫服。屋中的木架子上放着的白色披风是来时披着的丧服,套着白色麻布的红帽笠也放在一旁的椅子上。
少年洪允对郑海实在是好奇:这个侍卫和平时见到的侍卫真不一样,他竟然有一个当太监的义兄。
见洪允眼巴巴地盯着郑海看,徐妙锦微笑着道:“是不是很好奇?我说的没错吧,他确实是个有意思的人。我在北平时,还亲眼见证了他和马公公的结拜呢......”
徐妙锦将自己与郑海在北平的故事给洪允讲了一遍,讲得有声有色,把洪允都给吸引住了。
“真羡慕你,妙锦!可以去北平玩,我真希望自己也能到处去看看!”
少年洪允看着徐妙锦很羡慕,说着脸上又有了一些失望和落寞,浅浅的细眉毛又靠拢在一起,嘴唇紧闭,有些感伤了。
“我与马和义结金兰,那是源于真挚的情感,是真心相待。我可不像你们,在乎那些什么身份与等级!
我认为,人人平等,没有什么尊卑贵贱。职业与身份可能不同,这只是分工不同,在精神和人格上,所有人都是完全平等的!”
郑海虽然这么说,脸上却暗含笑,心中念道:我自然不能告诉你,我和马和结拜,为的是今后能抱他大腿,和他一起出海远航......
洪允听了郑海的话,脸上的失落一扫而光,看向郑海的眼神又有些不同。
他的眼睛炯炯有神,看向郑海,抱拳道:“郑兄,你这见解真是不同凡响,允文佩服!”
郑海看着洪允,疑惑道:“你不是叫洪允吗?你怎么自称允文?难道你是......”
郑海认真盯着洪允,又一次打量这个皮肤白净的少年:莫非他就是......
“额......允文,是我的字。我姓洪,名允,字允文。”少年洪允灵机一动,从容地向郑海解释着,同时瞟了徐妙锦一眼。
“哦,原来如此!”郑海嘴角咧开,笑盈盈地看向洪允,双眼闪动,狡黠的目光一闪而逝。
“我来应天府之前也刚取了字,我字‘慎之’,源于我名字中的‘海’字,”郑海微笑着道:“一位大师告诉我,我这一生与海洋结缘。我师父说,海者水之所汇也,水能载舟亦能覆舟,所宜深慎。因此,给我取字‘慎之’,意味慎之又慎。”
小徐妙锦盯着郑海的脸,口中默念着“慎之”两个字,脸蛋微微泛红。
“慎之,这字真不错!”
少年洪允起身,抱拳向郑海行礼:“要不以后,我们都称对方的字,我称你为慎之,你称我为允文。”
“自然可以!”郑海连忙起身,抱拳还礼,笑得合不拢嘴,一直盯着白衣少年洪允看。
“慎之,我以后也叫你慎之。”徐妙锦也起身学着两人抱拳行礼,眼睛却依旧盯着郑海看,一脸甜甜的笑容。
郑海转脸看了一眼徐妙锦,回道:“徐小主,还是叫我的名字吧!”
“为什么?我就要叫你慎之!”徐妙锦微微抬下巴,一脸不服气:“慎之,慎之,慎之......”
少年洪允见徐妙锦对郑海纠缠不放,转移话题道:“既然慎之兄与海结缘,慎之兄可见过大海?”
“见过!”郑海干脆利落地回答,抬头看向窗外的方向,说道:“我曾乘坐过很大的船,去过很多个国家。你们可能不知道,在海洋的另一头,还有很多国家......”
“真的吗?大海真的这么神奇吗?”洪允也跟着看向窗外。
郑海转头看向洪允,说道:“如果有一天,你有能力掌控一股很强大的力量,允文兄,请你答应我,让我带一支舰队去开拓海洋,怎么样?”
少年洪允看向郑海,有些不明白郑海为什么这么说。他呵呵大笑:“好!如果我真有能力帮你这么做,我答应你,我一定让你去开拓海洋。”
“一言为定!”
“一言为定!”