这香味,可把周围的所有人都勾得口水连连。
“天啊,太香了!我家娘子也算是厨艺不错的了,可从来也没有哪回炖鱼,能把鱼炖得这么香的。”
“是啊,这叶掌柜的厨艺可真是出神入化。就一条鱼而已,刚下锅就能弄得这么香。一会儿若是出锅了,那还不得是人间美味啊?”
“怎么叶掌柜这个意思是,要把她这鱼煮出来,叫我们大家都尝尝吗?要真是如此,那咱们还真有口福了……”
周围的人越是夸,那些鱼贩的脸色就越是不好。
他们拉着脸皱着眉,不满得不行。
“我倒要看看,这个叶枝枝究竟要耍什么把戏!”
“没错,就算她厨艺高超,难不成还能把普通的炖鱼做出花来?”
“想靠这办法拔高这鱼的价格,想都别想!”
在他们又气又恼,就盼着叶枝枝做不出好味道来的时候。
叶枝枝已经把从瑶宴楼取来的鸡汤,直接倒进了已经香气四溢的鱼锅里。这鸡汤一入锅,香气更浓。
不一会儿,鸡汤连同鱼骨,就炖出奶白的好颜色。
叶枝枝掐准了炖鱼的时间差不多了,又从小木板车上取出一个铜盆大的小木盆来,仔细的清洗了之后。
就将炉灶的铁板上烤着的鹅卵石,挨个的放进了木盆里头。
被烤的滚烫的鹅卵石接触到木盆,就开始滋滋拉拉的作响。
叶枝枝则转身就将烧得滚沸的鱼汤,加入了铺满鹅卵石的木盆里。
“咵嚓!”一声响亮的声响,白烟瞬间腾起。香气也跟着烟雾四散飘散,让周围的人都忍不住猛咽口水。
等到烟雾消散,就见木盆里的鱼汤在鹅卵石的作用下,沸腾得越发的厉害。
而叶枝枝却不动声色的,拿起之前就片好的薄片鱼,慢悠悠的放进了鱼汤里。
等到鱼片放完,这鱼汤都还在不停的咕嘟着。
这时,叶枝枝才抬眼看所有人:“各位父老乡亲,我这鱼做好了。”
“大家如果好奇,我为何能叫出三倍价格来,就请尽管来尝尝这道滚汤鱼片。若是不好吃,或者依旧叫大家质疑这鱼不配这价格,我叶枝枝往后就将这鱼卖普通价格,绝不反悔!”
没想到叶枝枝敢如此大胆的说话。
这些鱼贩们听了,可瞬间就冷笑起来。
“好,这可是叶掌柜你自己说的!这鱼我们要是觉得不好吃,你可别反悔!”
“我叶枝枝一向说话算话,绝不后悔!”
知道这鱼贩不服气,叶枝枝也不多讲。
她只转头看了一眼谢淼淼。
谢淼淼反应过来,就赶忙拿出碗筷来,摆在了一旁的桌子上。
“既然如此,那么大家就都过来尝一尝吧!”
“好,我先来!”
闻言,那鱼贩首当其冲。
拿起碗筷就走刀那道滚汤鱼片面前,夹起一片薄薄的鱼肉。就着这鱼片滚烫的温度,直接就送进了嘴里。
鱼肉鲜香,又麻辣爽口的滋味,一下子就席卷口腔。
这叫这个鱼贩瞬间一征,眼睛都睁大了!
“这怎么可能呢?这鱼的味道……怎么会跟普通的鱼不一样?我不信,我再尝尝!”
说完,他又接连夹了两片鱼肉。
发现这鱼果真跟普通的鱼不一样,不仅味道鲜美,而且几乎没有鱼刺。鱼肉细嫩不说,切的这么薄也夹不烂。
这一下他是没话说了,只呆呆的站在原地。
只是他不讲话,与他站在一起的那些鱼贩可急了。
他们纷纷走上前来,将那人挤到一边去:“我就不信了,就这么好吃吗?我自个儿来尝尝!”
“就是,什么好吃的鱼我没吃过?卖了这么些年的鱼,难道还没这点见识?”
他们的不服气,也只延续到鱼肉进嘴的前一刻!
当他们真的尝到味道时,都全部一愣,明显不敢相信世上会有这么好吃的鱼。
见他们都说不出话来,黎月禾和谢淼淼也赶紧上前。一人挑了两筷子鱼肉,赶紧的尝了尝。
发现这鱼当真是美味至极,她们两人又对视了一眼。
接着谢淼淼才开口道:“这好吃不好吃的,我们说了也不算,还得大家的口碑才算数!”
“这样,大伙都过来尝尝吧!既然说我们东家的鱼要买三倍的价格,也要叫大伙都知道,我们的鱼是什么品质才是!”
“好好……”
谢淼淼这么一招呼,围观的那些百姓,鱼贩跟摊贩们,就全都围拢了过来。
不大一会儿,一大木盆的鱼片,鱼骨甚至连鱼汤,都被人抢得干干净净了。
眼看着无鱼可抢了,这些人这才放下手里的碗筷。
连连惊叹:“叶掌柜的这招可真是绝了!这么好吃的鱼,可比那卤肉更胜一筹啊!”
“是啊,这鱼这样的美味。别说是卖上三倍的价格了,就是十倍的价格,那也担得起呀!”
“这鱼可不得了,鱼肉又白又嫩,晶莹剔透的。而且筷子怎么夹都不烂,鱼骨上的肉更是入口即化。简直是人间美味,人间美味啊!”
见叶枝枝这道鱼,已经将所有人都给征服了。
那些鱼贩左盼右顾的,终究还是都不服气。
“凭良心说,叶掌柜这鱼确实不错,很叫人惊艳!我过了大半辈子的买卖,也没见过品质这么好的鱼!”
“是啊,就是不知道叶掌柜这鱼来自何处,又是什么品种?怎么我们从来都没有见过?”
对于他们的询问,叶枝枝当然不会如实告知。
她只是淡然一笑:“这鱼是我精心养的,品种来自很遥远的西域,各位没有见过也是正常。”
“至于这鱼要买三倍价格,并不是因为我叶枝枝坐地起价。而是因为这鱼珍贵,养起来不易,所以价格才稍贵一些。”
“我会松口,想着将这些鱼给几位大哥一些,让你们去拓宽买卖。主要是看在你们和我家谢掌柜交情匪浅的份上,不然的话,我不会破这个例。”
“但既然你们觉得价格太贵了,那这事儿也就算了。我今日这番作为,就当是给大家开开眼,大家别放在心上就是。”
讲完这话,叶枝枝就擦了擦手。
然后转头就对黎月禾道:“我们走!”
丢下这话,她就要转身离开。
只是这一回,这些鱼贩们可慌了。他们急忙就冲过来,将叶枝枝的去路拦住。
然后齐声道:“叶掌柜的,是我们有眼不识泰山,辜负了叶掌柜的好意。还请叶掌柜的别跟我们计较!”
“是啊,叶掌柜的手上有这么好的货,都愿意分享给我们,实在是我们的福气。三倍价格算什么?就算是叶掌柜的还想把价格提一提,那也没问题!”
“刚才是我们说话不客气,是我们驳了叶掌柜的面子。叶掌柜要打要骂都成,但是别走啊!”