第二天，早上快8点左右，杨青远醒过来，也没听见外面有什么动静。
出门一看，果然莫晓晗和王月灵的房门还紧闭着，看来另外两个也是没醒。
杨青远就先去洗漱了，完了见莫晓晗和王月灵还是没有动静，想着就自己出去先把食材那些买回来，然后穿好外套就出门了。
作为川渝人，好像天生都会做吃的一样，杨青远自从上大学后，就很少自己动手做饭了，没有那条件，在甘州租的房子条件也过于简陋了。
其实当他第一天来到现在的住处后，就注意到厨房了，只是这段时间重点都在工作上，周末基本也没有休息，而莫晓晗他们好像也不太擅长做饭吧，反正从杨青远来了后厨房就被用来煮了几次泡面。
今天刚好休假，杨青远也想吃吃记忆中的味道，也想用这个感谢下两位室友平时的一些投喂。
由于附近有几个小区，杨青远虽然还没有出去买个菜，但之前上班的时候就留意到早上一些大爷大妈会提着菜在路上走着，想着附近肯定是有农贸市场的。
杨青远下楼出了小区，就看到已经有人提着菜往回走了，杨青远问了一个大妈菜市场怎么走，大妈给杨青远指了指方向，杨青远感谢后就朝着大妈指的方向走去了。
路上也陆陆续续看到有人买菜回来，也有拉着买菜的手推车往前走，杨青远一看应该也是去菜市场的，于是就跟着后面走着。
不到二十分钟，杨青远就到菜市场了。来之前杨青远基本在脑子里已经把要采购的食材清单想好了。
这个就是作为一个大厨应该具备的素质——未见菜市场，食材已经在心中了。
杨青远盘算了下今天买的食材种类，然后大概看了下菜市场的分布，就开始按照心里预想的计划开始了大采购。
杨青远先去调料区把需要的各种调料采购完毕，然后再去了蔬菜区，豆制品区，肉类区，水产区，线路刚好转一圈，基本没有走回头路，在水产区买了一条草鱼，杨青远就结束了本次的采购任务。
杨青远准备今天做一道麻辣鱼火锅，吃完鱼火锅还能继续涮菜的那种，这个天气也适合在家围着热气腾腾的火锅，慢慢悠悠的涮着菜，然后看看电影，聊聊天。
由于住的地方基本没有什么可用的材料，杨青远这次买的东西比较多。两只手提了大大小小十多个塑料袋了。
虽然每样东西都不重，但加在一起也让杨青远已经有点提不动了。看着那些拉着买菜专用小车的大爷大妈，杨青远这个时候觉得自己要是有一个可就太好了。
出了菜市场的门，杨青远直接叫了一辆蹦蹦车回小区了，这些东西他是真提不回去了。
等把这些东西提上五楼的时候，杨青远感觉跟连着卸了两辆9米6一样。直接先把所有袋子放到门口就直接走到沙发上软塌塌的躺下了。
这时莫晓晗含着牙刷从卫生间出来了，顶着一头略显凌乱的头发，显然这时刚起床不久。莫晓晗只注意到门口的大大小小的一堆装着食材的塑料袋了，还纳闷怎么没见杨青远人，然后正转头，就看到躺在沙发上口里吐出白气的杨青远，吓了莫晓晗一跳。
“你不是说咱们一起去的么，你咋一个人去了啊”，莫晓晗嘴里还有一些刷牙的泡沫，含含糊糊的说道。
杨青远此时也没说话，只是摆摆手，示意莫晓晗还去洗漱了再说，然后又躺下了。这时王月灵也从房间出来了，已经换好衣服，看样子是比莫晓晗先起床的。
“青远，刚才起来看你房门开着，人没在，想着应该是去采购了，我和晓晗还说洗漱完了去找你呢。你这都买回来了，买了这么多啊”，王月灵也看到了放在门口的那堆食材。
说着便走到门前，准备把这些都拎到厨房去，杨青远见状也坐了起来，准备和王月灵一起弄。
莫晓晗也小跑着出来了，一副心疼的表情看着杨青远，说辛苦你啦，一会你多吃点。然后笑嘻嘻的跟着王月灵一起整理食材。
杨青远歇息好了也给莫晓晗和王月灵两人分了工，其实就是让他们把食材清洗和切一下。
杨青远首先要处理下下鱼，杨青远先把鱼冲洗干净，然后熟练的一分为二，剁下鱼头，剔下鱼排，然后咔咔几刀宰成大小匀称的小块。
这一系列熟练的操作，看得莫晓晗和王月灵两人目瞪口呆的。但当看到杨青远开始片鱼片的时候，两人眼里全是惊讶，崇拜之情了。
“哥，你大学不会选修了新东方烹饪学校的课程吧”
“哥，这鱼怎么在你手里这么听话啊”
杨青远头也没抬的说道：一人叫二百块前，我教你们。
“不用，不用，我们还是喜欢洗菜”。
杨青远把鱼头鱼骨和鱼片分别又清洗腌制了一遍后，就进行码味，准备好这些后，就开始起锅烧油，准备锅底了。
杨青远把采购的调料一一拿了出来，花椒，八角，桂皮，香叶，白芷，草果，香奈，丁香………，这些东西又一次勾起了莫晓晗们的好奇心，不过最后也就认识花椒和辣椒，而且辣椒还有三种。
之前他们对于调料最熟悉的莫过于油盐酱醋了。没想到还有这么多看着像草啊， 树叶，种子，果子的都是调料。
升高的油温慢慢把各种香料的香味激发了出来，莫晓晗和王月灵洗完菜，根本就不想离开厨房半步，他们并不是想偷师学艺，他们觉得这个画面太美了，而且还带着香味。
莫晓晗看着杨青远的眼神都感觉发着不一样的光。
差不多半个小时后，麻辣鲜香的火锅鱼出锅了，莫晓晗和王月灵也从外面买了一些饮料啤酒回来了。
然后两人快速的摆好碗筷，倒好饮料，啤酒，一脸期盼的看着杨青远把热气腾腾的火锅端了出来。
“开动吧，美女们”
“谢谢杨大厨，今后你就是我们的大哥了，来，干一个”。
“为我们的缘分干杯”
三人举起酒杯一饮而尽，然后开始了周末美食之旅。