知青们一开始要找人翻地的时候，村长第一人选就想到俞建业。
俞建业干活可有一把好手，再加上他家情况特殊，有这种事，村长自然第一时间就想到了他。
于是，村长直接去地里找上了俞建业，“建业，建业。”
俞建业看着站在他面前的村长，停下了手里的动作，好奇的问：“村长，怎么了？”
“建业，有件事找你。”
“什么事，村长尽管说，只要我能办到。”俞建业抱着胸膛，大义凛然的保证。
“是小事，就是知青点那几个城里来的娃子，想找人帮忙翻一下他们后面那块地，你看你有时间吗？不白干，他们准备晚上请吃饭。”
村长说完有些紧张的看着俞建业，他知道俞建业家里不缺这顿饭，害怕被他拒绝。
“行，不就翻块地嘛，我去，现在就去吗？”俞建业大手一挥，笑着答应了。
不就翻块地吗，多大的事啊，没一会儿他就能干完。
“对，现在就去，我跟你一起。”
村长担心俞建业心里有疙瘩，又说了一句，“建业，我也不让你白干，给你记工分。”
“村长，不用，就一块地，耽误不了多少时间。
再说了那城里来的知青恐怕也是第一次干活，不适应，他们背井离乡的也不容易，就当他们一个忙好了。”
工分什么的，俞建业倒是不介意。
再说了，就那一小块地，又没多大，他没一会儿就能翻出来。
这群娃子也不容易啊，在城里住的好好的，偏偏被安排下乡。
这还只是个开始，以后苦日子还在后面呢。
俞建业看着他们，尤其是那两个女孩子，就不由得想起自家闺女，安安。
要是安安有一天，一个人去到陌生的地方，还得下地干活，他心里也不好受。
感同身受，俞建业就想着能帮一把是一把吧。
当然，他也不是什么老好人，不可能毫无保留的帮忙。
以后还得观察观察这几个人的品性。
要是人品不行的话，俞建业可不会往他们面前凑。
还有，他不会傻乎乎的提出主动去帮忙。
这次也是村长主动找他，俞建业才答应的。
“不行，这是两码事，你不用多说。”
村长坚持，俞建业不要工分是他人好，但他可不能欺负老实人。
“行吧，这工分你看着给吧。”见村长坚持，俞建业也没什么话说。
反正就翻块地，工分应该也没多少。
聊完，村长跟俞建业便一起往知青点走去。
到了地里，俞建业二话没说，扛起锄头就干起了活。
知青们在一旁学了一会儿，见时间不早了，就去准备晚饭了。
至于，他们要的菜，村长已经给他们找来了，全是他家准备的。
青菜，村长家有自己的菜地，倒是不缺。
鸡，也是村长家自己养的。
鸭子村长家没有，苏清荷拿了半斤红糖，跟村里养鸭子的人家换了一只。
红糖在村里可是奢侈品，家里有生养的妇人都用的上这个。
养鸭子的人家，一看到苏清荷手里的红糖，一点犹豫都没有，直接去院子里逮了一只活的鸭子，递给苏清荷。
“苏知青，这是你要的鸭子，我跟你说，我家的鸭子肉质肥嫩，保管你这次吃了以后还想吃，下次要是再想吃鸭子，尽管来我家，还有呢。”
卖鸭子的是周老太，只见她一脸讨好的看着苏知青。
这苏知青这么有钱，以后可得多来往来往。
她手里指不定还有多少好东西呢，随便流出一点就够他们用了。
“好的，谢谢你。”
苏知青自然也感觉到了这人的热情跟讨好，她有些不适应，说完便准备接过鸭子跟韩梅回知青点了。
只是两个女生，以前在家从来没有接触过活的鸭。
望着周老太递过来的鸭子，还在她手里挣扎，两人无从下手。
周老太见两人半天不动，有些急了，“苏知青，快接过去啊。”
“这......韩梅？”
苏清荷害怕，不敢上手，只能叫韩梅的名字，希望她能帮帮忙。
“清荷，我这......我也害怕，咋办？早知道就把王建林他们叫上了。”
韩梅退后一步，她也没捉过活的鸭子，当然害怕。
再说了，听说这鸭子嘴可尖了，还会叨人呢，她不敢靠近。
两人都不敢去提那只鸭子，无奈，苏清荷只能站。
“婆婆，我这里还有两块奶糖，你能不能帮我们把鸭子给处理了？”
说着，苏清荷又从兜里掏出了两颗大白兔奶糖。
她有低血糖，这奶糖是她爸妈在她下乡的时候特意塞在包里的，一共就两包，
不过苏清荷爸妈说了，以后每个月都会给她寄，让她好好的不要操心这些事。
说真的，苏清荷在家这么受宠，要不是她自己坚持要下乡，这下乡的事怎么也轮不到她。
闺女坚持，又瞒着他们偷偷报了名。
苏妈、苏爸没办法，只能尽可能的给闺女多寄点东西，希望她在农村能少吃些苦。
周老太一看到苏清荷手里那两颗奶糖，眼睛一亮，立马点头应了下来。
“好，我帮你们处理。”一张老脸笑得跟朵菊花似的。
说完直接从苏清荷手中拿走了那两颗奶糖，快速塞进了兜里。
生怕自己慢了一步，苏知青就后悔了。
周老太虽然有些爱贪小便宜，但是做起事来还是很麻利的，没一会儿就把鸭子给处理好了。
“苏知青，你要的鸭子我已经给你处理好了，我还洗了两遍，你拿回去不用再处理了。”
“谢谢婆婆。”
苏清荷跟韩梅提着处理好的鸭子，就回知青点了。
今天的晚饭，掌勺的不是他们，村长知道他们做饭的水平一般，所以特意叫来了他媳妇帮忙。
苏清荷他们也没闲着，在旁边跟着学习，顺便帮忙打打下手。
有了大家的帮忙，晚饭很快就做好了。