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店里已经准备就绪。
店门口放了两盆郁郁葱葱长相喜人的万年青,这是姜老爷子贡献出来的宝贝。
店里卫生做得非常到位,几乎是纤尘不染,这都是姜老爷子盯着姜师兄盯出来的成果。
哪怕是现在,姜师兄看到左小慧她们还是一脸的怨念。
整整300平米啊,来来回回搞了三遍卫生,还有桌椅、碗碟,洗洗抹抹涮涮,手都干粗了。
没有得到爷爷一声的夸奖。
果然,体力劳动比不上脑力劳动,
一进店里,王萌萌和小宝楼上楼下到处查看,简直兴奋到飞起。
“孩子们,今天你们是来对了,前几天刚进了一批干海鲜,想试试口感,所幸今早起来炖了一份佛跳墙,这可是你们姜哥从张家那边拜师学来的独门秘技,真正的宫廷御菜。”姜老爷子手捧紫砂壶,乐呵呵地说道。
佛跳墙?几人听了一脸懵,不过不耽误捧场就是了。
左小慧后世聚餐时点过这道菜,但她没有口福没吃过,因为她的甲状腺不好,不能吃海鲜。
这次是可以一饱口福了。
“姜师兄,你做事情好细致,这玻璃擦得都快没有存在感了,师兄勤快能干,未来的嫂子有福气了。”看着一点卫生死角也没有的空间,左小慧忍不住夸奖。
“能不干净吗?湿毛巾擦两遍,干毛巾擦两遍,旧报纸擦两遍。
老爷子天天端着个茶壶盯着我,实话跟你说,真希望早点开学,再干下去手都快开口子了。
老爷子还想让我学做菜,还好被我故意捣乱了两次才作罢。
知道吗?大年三十,你们坐在电视前看春晚,我是蹲在厨房里洗碗。
哪里还有其它人干呢?我哥是大厨啊,我爸是饮品师,爷爷是品鉴师,奶奶是大家闺秀,一辈子估计都没洗过碗。妈妈嘛?我爸舍不得让她辛苦,怕伤了手。”见没有其他人,姜师兄拉着左小慧狂倒苦水,过年的这几天可把他给憋坏了。
一米八几的大小伙子,满脸的哀怨,连抱怨都要小心地四处打量,时刻警戒。
原谅左小慧不厚道地笑了,这就是个不受宠的幺儿啊!
左小慧:“开学还有十天左右嘞,上午他们散出去200多张宣传单,而且爷爷和姜哥在这一带也是名声显赫,估计生意会爆火,兄弟你这几天是有得忙咯。”
“师兄,你别丧气啊,就凭你这工作量,工资必须翻倍啊。”见姜师兄生无可恋,左小慧忙打气。
“没人跟我提工资的事,还有工资拿吗?”见姜爷爷走过来,姜师兄虽然兴奋但也放小了音量。
“咱们饭店不打白工,咱们制定了一套完善的财务规章制度。”左小慧抛出一颗定心丸。
姜师兄的心情肉眼可见的好了。
午饭摆在二楼的金玉阁。
今天,姜奶奶也过来了,一头花白的头发梳得一丝不苟,用木簪子挽了一个髻,蓝色暗纹直襟盘花扣直领棉长袄,额头饱满,皮肤虽然松弛却白皙,眼睛清亮,笑容温婉慈祥。
左小慧不动声色地偷瞄了一眼姜奶奶的脚,是大脚,黑色灯绒布手工棉鞋,鞋面还绣了一朵蓝色的花朵。
岁月从不败美人,像画里走出来的恬静美人。
姜奶奶往上首一坐,虽然笑容慈祥,但大家都乖乖端正坐好,连活泼的王萌萌和小宝都不敢造次。
“姜奶奶,您身上的衣服真好看,盘扣也很精致,外面好像都没看过这种样式的衣服。”左小慧打破了安静。
“哈哈,好看吧?你姜奶奶身上的衣服鞋子都是她自己做的,我身上穿的衣服也是她做的。”姜爷爷开心而得意地说道,小心地摸了摸胸前的黑色盘扣。
姜奶奶温和地对着大家笑了笑。
“来来来,菜来咯!”姜大厨和姜师兄各端着一托盘菜走了进来。
“很荣幸今天能让我们姜大厨、姜二厨亲自上菜。”左小慧赶紧站起来帮忙端菜,无视姜师兄投来的杀人目光
三碟凉菜:一碟剁椒凤爪,一碟青翠欲滴的贡菜,一碟醋泡花生米。
八盘热菜:杏仁豆腐、荷叶鸡、玉兔白菜、豆豉鲇鱼、烩三鲜、醋熘肉片儿、山珍蕨菜、佛跳墙。
“今天这顿大餐规格太高了吧?顶格招待啊!”左小慧被眼前的菜色震惊了。
“哈哈,今天也是为了犒劳犒劳大家,前期的准备工作,大家都辛苦了,特别是小慧同学,贡献了很多的好点子......”姜爷爷站起来发言。
可是大家的心思都已经放在眼前的菜色上,香气熏得大家脑子都浆糊了。
姜奶奶轻轻拍了拍,还在滔滔不绝的老伴。
“好了好了,我就说到这,大家开动,哦,对了,这壶是我特地调制的姜氏米汤,大家也要好好尝尝。”姜爷爷顺势坐了下来,又想起了自己熬制的米汤。
大家都静静地品尝着,原来菜好吃,你根本舍不得狼吞虎咽的,只会让菜在舌尖上多打几个滚。
突然,王萌萌泪如雨下。
把大家给吓坏了。
“呜呜呜......这也太好吃了吧!我长这么大,从来没有吃过这么好吃的东西,这浓稠的汤汁又香又鲜,我都舍不得咽下去,我好想让我奶奶也尝一口。”王萌萌面前的小碗里是几勺佛跳墙,汤色浓稠透亮,小姑娘吃得眼泪哗哗。
让大家哭笑不得。
“值了,我这辈子真的值当了,想不到我姜源有一天做的菜能把人家小姑娘香哭了。”姜大厨感动的眼睛都红了,又给王萌萌的碗里添了满满一大勺佛跳墙。
口感确实非常顺滑,真的是鲜,而且自我认知很补,左小慧吃了一小碗,感觉自己的脸蛋都肉鼓鼓了,丝毫没有夸张,真的是立竿见影。
大家一边吃一边互相点头认可。
用眼神交流心得。
“哎呀,快喝点我特制的米汤。”姜爷爷也急了。
“丝滑香甜,还有一股原汁原味的米香味,味道太太太棒了。”左小慧喝了一口,由衷地竖起一个大拇指。
姜爷爷闻言笑得合不拢嘴。
“咱们这个锦御楼的生意绝对会大火,锦御楼以后还会火遍祖国的大江南北,姜大哥,你的厨艺必须要发扬光大。”左小慧举起手上的米汤,邀大家共举一杯。
“对对对,多多开分店吧,开到安市去,这样我奶奶和爸爸妈妈也能吃到这么好吃的食物了。”王萌萌举双手赞成。
“下一家店,我也要投资。”陆萱也附和。
“我也要投资,100块钱可以吗?”小宝也弱弱的举起了手。
逗得大家哈哈大笑!