东西都买的差不多了,他们决定好好平尝广市的美食,特别是海鲜。
沈青松租了一辆车,开车带着他们去了港口,晚上在港口上打的鱼,早上可以卖,也可以卖给想吃宵夜的人,在港口买海鲜是很便宜的。
沈翠翠看着港口上的大虾直流口水,买了今天能吃的量,还想要带一些回去。
顾瑾却摇头,大虾买回去都已经死了,倒是可以保鲜,但是运输费比虾还要贵不值得,这个费用只有供销社才能承担的起,私人想要找供销社捎东西,他们是不会搭理的。
顾瑾并没有因为挣了不少钱,就放松手头的宽松,买东西都是货比三家,大虾、小虾都很便宜,一块多已经,梭子蟹也很便宜一只就三毛钱、各式各样的海鱼也非常便宜。
他们买了东西去附近的饭店里面加工,很便宜就吃了一顿大餐。
沈翠翠拿着相机记录下来他们此刻的年轻和快乐,晚上回去的时候,他们都累坏了,睡得很沉。
广市靠近赤道昼长夜短,很早天就亮了,顾瑾昨晚看见泡沫箱子和海鲜市场的大冰块,心里有了想法,悄悄从床上起来,沈青松虽然还在睡梦之中,却警醒地睁开眼睛。
“我去买些海鲜回来,中午给我们大家伙做一顿好吃的,晚上再带些吃的路上抵一抵。”顾瑾说。
沈青松这几天累了,精神也高度紧绷,难得这会儿放心顾瑾一个人出去,“行。”
顾瑾关上门出来,呼了一口气,还好沈青松没有要跟着。
顾瑾是直奔着广市的海鲜去的,她昨天晚上就想好了办法,大虾死了不能吃,可是海鱼和螃蟹可以买呀,用冰块冻着再用泡沫箱子装着保住这冰冻的温度,只要过了广市,北方天气就冷了起来,也不用担心会坏。
顾瑾前世从来没有来过南方,买海鲜报着一颗新鲜劲儿,什么都买一箱,买了鱿鱼、螃蟹、秋刀鱼、带鱼,生蚝扇贝,装了一车让人送去火车站。
最后顾瑾又买了一些活的大虾螃蟹,还有新鲜的海鲜,等着中午做了吃。
晚上的火车票回唐省,大家都决定好了,白天在招待所好好休息不出去,顾瑾就准备好了大展身手。
刚买的鲜虾用清水清洗干净,剪掉虾须虾木/仓去掉虾线,锅里不放油,直接下盐等烫手的时候关火,倒入五香粉丝,椒盐就做好了。
椒盐虾非常耗油,平常在家里顾瑾不会做这道菜,不过今天要做的菜很多,也就不在乎这点儿油了。
宽油烧到五成热,把处理好的大虾炸到八成熟,用笊篱捞出来去油,锅再次烧热把大虾彻底炒熟,在加上椒盐和辣椒里,装盘。
鱿鱼的做法也很简单,把鱿鱼切成花刀,下锅焯水,然后沥干净水分,把油烧热以后放入鱿鱼爆炒,再放入芹菜和盐闷一下,做法清新好吃。
炒鱿鱼最需要注意的就是大火爆炒,速度要快,不然鱿鱼缩水了就不好吃了。
一桌子才有下饭的,也有清淡口,还有蔬菜,大家直夸味道还不错。
这时候,广市也有很多干的海鲜,下午他们再去了一次市场,买了很多干鱿鱼,干虾,别有一番风味。
回去还是买的卧铺票,只是顾瑾也不知道是不是自己来广市这一趟太累了,即使睡在卧铺上还是觉得浑身酸胀不舒服。
回去的火车就不像来的火车那么多人了,每节车厢都睡满了,但没有多少人站着回去。
这个年代,最主要的出行工具就是火车,顾瑾开始怀念未来,飞机、高铁、私家车,出行非常便利。
她上一世还没有坐过飞机了,等有钱了一定要去坐一坐。
上火车是牛成春亲自把他们送过去的,程皎和他们的儿子现在在医院,很感谢顾瑾当日的救命之恩,“顾瑾同志,以后如果你遇到什么问题,随时给我打电话,这里是我老婆说一定要给你的小小心意,沈青松同志给了我你们家的住址。
以后我们厂里每一季度的新品,我都会给你们寄一些过去,希望你们能够喜欢。”
人和人之间的缘分有时候兜兜转转就是那么神奇,牛成春怎么也没想到,坐一次火车,误打误撞会认识他们。
这一次来广市,顾瑾也承了牛成春很多的照顾,比如火车上的家电,如果不是牛成春他们也不会以那么便宜的价钱买到手,还有服装厂的衣服,都是牛成春谈下来的,给顾瑾省了很多事儿。
“牛大哥,这次广市很感谢你的帮助,我们也拿到了你的账号,您的衣服我们不白拿,到时候多少钱我们汇给你。
上次看了你的服装厂,我心里有个念头,给您看这是做的计划书,如果您厂里的工人们,按照我这个计划生产,是不是会大大提高生产效率。”
顾瑾拿着牛成春给的盒子,里面沉甸甸的,幸好她一早就准备了回礼,顾瑾并不是不懂人情世故的人,一段关系互利互惠才更加长久。
如果她凭借自己对牛成春的恩情,那恩情迟早都有消耗完的一天,所以她要把这种恩情转换成共赢和互利互惠。
他们无亲无故,顾晓玲在火车上仗义执言了一句,她误打误撞用自己的医术救了程皎,就得到这么一位赤子之心的大哥帮助。
说实话,顾瑾并不是挟恩图报的人,如果牛成春不还这个情,她也不会多说什么,但牛成春任劳任怨帮了他们好几个大忙,临走的时候还这么热情。
这些他的好,顾瑾也记在了心上,在她力所能及的范围内,她是肯定也要还牛成春的情。
牛成春祖上就是做服装行业的,到了他这一代,集新潮和老一辈的积累于一体,才挣下了那么大的产业,他一眼就看出顾瑾这份计划书里面全是这个行业的精髓。
如果按照顾瑾的计划生产,合理设置每一个时间段的产量,他不知道能省下多少人工费,还能节省多少时间和效率。
“顾瑾同志,你又一次让我对你刮目相看了,早知道我真想把你留在这里多几天,带着你多参观参观,让你宝贵的建议多一些。”牛成春将计划书塞到西装里,他就知道这一群人每一个都不是普通人。