萧桁年纪不大，腿却长，三步并作两步的走了过来，道：“挖到啥了？”
小福宝道：“不知道，反正我觉得是宝贝！”
牛大和牛哑巴也围了过来，见着外面冒着什么东西的根须，虽然细还是能看清楚，“我挖来看看！”
牛宝兰也不吃手里的糕点了，满脸期待的盯着自己爹爹手中的锄头，也不知道过了多久，牛大挖得大汗淋漓，而那东西仅仅是露出更粗一些的根，渐渐的又露出几条根。
小福宝突然意识到，这有可能是人参，连忙道：“爹爹，别挖了，别给挖坏了！我们用手刨吧！”
“爹爹，爹爹，这里也有，这里也有！”小福宝跑到水沟边，指着一堆杂草说道。
牛大和牛哑巴跟着过去，道：“这不是草吗？”
小福宝道：“爹爹，这个叶子和小福宝刚刚铲上来的叶子一模一样，爹爹真的有！”
牛翠花这边小心翼翼的刨了大半天，才彻底看清，牛翠花兴奋的说道：“爹，爹，真的是人参啊！”
几人细心的将人参刨出来，这个人参的个头不是很大，但是根须又长又多。
牛大毕竟是农家出身，听着女儿们说，果然是人参，便过来拿起人参瞧了瞧，他对于树木的年轮颇为了解，人参也是有年轮的，他看着手上的人参，微微有些吃惊：
“这人参至少三百年了”
百年人参，已经是比较罕见的品种了。
小福宝歪着可可爱爱的脑袋说道：“爹爹，这块地里能长出人参来，是不是说明也可以种人参？”
江州虽然属于南方，却是南北交替的地界，既有南方的气候，个别地方又有北方的气候。
牛大宛如醍醐灌顶，“是啊！只是这种人参会不会和种菜不一样哩？”
“我们直接把人参根种到土里就好了！”小福宝颇有些认真的说道。
牛大笑了：“虽然爹不会培育种子，但见你妈妈培育过，人参应该不是这样种的！如果能这样种，它就不会这样贵了！”
小福宝耷拉着小脑袋，垂头丧气的说道：“种人参不可以这样种啊！”
牛翠花道：“我看书上说，植物都是雌性花粉和雄性花粉结合产生的，不如我们把这些茎叶花朵包回去，看看妈有什么法子没有！”
萧桁将土里残留的人参根都扒拉干净，用他平时给小福宝擦嘴用的小布块把它包起来。
牛翠花领着几个小娃娃回去了，沈鱼看了看被挖出来的人参，有些惊奇道：
“这真是后山那块地挖出来的？”
牛翠花道：“是从后山那两块地里挖出来的，是五妹妹发现的！五妹妹还说，后山那块地既然能长出人参来，那必定也是能种人参的！”
“这可真是福运啊！”，“可这种人参，怕是不行，只有这一株，培育不了种子的！而且，还没有听人种植人参成功过的”，“想来，人参种的培育，又不同于普通种子的培育！”
小福宝弯着一双透亮的大眼睛，道：“妈妈，会成功的！会成功的！地里还有哩！还有哩！我刚才看见，另一块地上也长了和这个叶子一样的叶子哩！爹爹和哑巴叔在挖哩！”
牛大和牛哑巴挖到夜半才回来，牛大一进屋就将包起来的残余的人参根须送给牛哑巴，还拿了两贯钱给牛哑巴。
牛哑巴拿着人参须和两贯钱，手都有些抖，连忙把东西推给牛大，一只手摇着，“乌乌乌”
他用手势比划着，道：“说好的我只要三十文，不要这么多”
牛大道：“我跟你啥关系？你就拿着，这人参你拿回去给你媳妇儿好好补补身子，有顺气助明的功效，说不准她吃了，眼睛就好了！”
“我二弟过明日要同你们家老大一道去考试，这个钱，你就给孩子做个盘缠！”
牛山村所有男学生都要参加乡试。
临近考试的前一天，沈鱼给牛咏和萧桁都准备了纸墨笔砚，萧桁虽然才入学一年，但牛大秀才说，萧桁天资极好，应该一同应试。
沈鱼没有儿子，对这个义子也是十分上心疼爱的。
沈鱼装了笔墨纸砚，两坛子酱肉四五套衣服，一双鞋，三斗米进去，考生在考场需要自己烧饭，“锅碗瓢盆到时候就用你姨父的，用完了还给他们，到时候你们在那里再买个夜壶，草纸什么的”
沈鱼为了让萧桁和牛咏吃得好，还特意把家里还剩的那御田胭脂米给送了去。
行礼倒是简便。
因为薛怀民会给他们提供被子和地铺，倒也不用带那么多东西。
小考大考都是三天，为了防止作弊，就连米粒都得用叆叇放大了检查，吃喝拉撒都得在考场，关上三天，直到考试完毕。
沈鱼在家里正培植人参种子，道：“孩子他爹，这两孩子一下都去了，我还怪想他们的！”
牛大在后院正锄着院子里两垄子空了的地，道：“我也怪想他们的！不过，幸亏也就这几天，听说会试和殿试，一去还得好几个月哩！”
“是啊！”
“孩子她娘，我想着，前头那位夫人定了那样多的酱菜，这会子我们怕是分身乏术哩，不如咱们再招些人来，一块儿做腌制菜！”
沈鱼从前担心自己做腌制菜的独门秘方被学了去，现下也管不了那么多了，道：
“这也是不得不招人了！只是被人学了去可怎么好？”
“做生意，岂是那么容易成功的？一家有一家的独门口味，这最终的秘诀，还是得在咱们自己家手里，而且，咱们收来的人，定是要招十年活死契的，那时即使被学了去，咱家的铺子，怕是早就已经开到大江南北了，哪里还会将这些放在心上哩！”
沈鱼一想，确实如此。
她家的酱菜除了选材和比例以外，最主要的还是她调出来的酱料，虽然她也不知道为什么和别人做的不同，但偏偏就是不同。
“孩子她爹，那依你看，咱一个月给人家多少钱合适哩？”沈鱼道，她从未去别人家做过工，所以不知道价钱。