北安国不是一个适合游牧的国家,牛羊只有贵族才能吃到。
像是陆灵汐这样出身的人,是没有机会接触到羊这类吃食的。
更别说去处理掉那一股熏人的羊膻味了。
她的眼神,没有从陆灵汐的身上离开过。
没错,她很怀疑陆灵汐,这个粗鄙的女人和她拿到的信中的消息有些不一样。
陆灵汐毫不犹豫的点头,她确实心灵手巧,格外聪慧。
“只是从一些行走江湖讨日子的长辈们那里听说的一些取巧小技巧罢了。”
就像洗猪大肠,酒楼是用面粉清洗的,而农家出身的,一副猪大肠就算是不错的肉类了。
他们都是用草木灰洗的,天然不要钱,除臭杀菌,洗的也格外的干净。
这也是酒楼的帮厨悄眯眯的告诉陆灵汐的。
所以劳动人民的智慧是无穷无尽的。
陆灵汐说的坦荡,身边的长辈们确实也教了她不少东西。
书上看来的知识,也是前辈们所写出来的。
达者为师,叫一声前辈也不为过。
白若水要是知道陆灵汐心里所想的想法,估计要说出一声“厚脸皮”了。
听到陆灵汐落落大方的与她交谈,一点也没有乡村出身之人的胆怯与怯弱。
她整个人都微微愣了一下。
她虽是白家庶女,但她那渣爹也是六部之一的头头。
比起这些泥腿子,两人的身份云泥之别。
就如同,萧大哥和陆灵汐这个村姑的身份也是云泥之别。
短暂的交集之后,亦是分开。
陆灵汐笑容弯弯,大大的杏眸仿佛会说话一样。
北地与外域相接,羊肉比内地容易得到多了。
在北地,不少人都知道羊肉怎么除味,只是味道轻重的区别。
走南闯北的游商知道,也没有什么...问题呢。
陪白若水说话,还不如去给阿芙和阿蓉做好吃的呢。
白若水微顿的瞬间,陆灵汐带着三月大步去往小厨房。
“夫人,赵婶娘做到羊肉汤就很好喝。”
汤浓奶白,不腥不膻。
视觉与味觉的双重盛宴。
这白小姐真没见识。
方才白小姐眼里的探究审视,还有提及夫人心灵手巧时她身边的钱大小姐脸上的鄙夷。
三月掐了掐袖间的油纸包,才忍了下去。
盛京来的城包子!!!
“没错,咱们婶娘才是真正的高手呢。”
羊是新年前,钱府送的半个。
赵婶娘当时见到那羊,双眼里冒出来的精光,恨不得一羊十八吃。
半只羊吃完之后,又围绕着家里的咩咩和嘤嘤(两只羊的名字),转了好几天。
亲自给咩咩和嘤嘤喂草,还嘀嘀咕咕的和咩咩,嘤嘤聊天,聊得那几天的咩咩,嘤嘤都不产奶了。
陆灵汐:.....
最后还是她画了一个大饼,明年给她弄一只完整的北地羊。
产奶的羊肉,不好吃,放过它们吧,那是哐哐的“奶娘们”啊。
陆灵汐想了想,确定自己的人设没有崩的太狠,还有一个萧墨尘给她收拾尾巴呢。
应该没有什么问题的吧。
有问题那就让萧墨尘第一个祭天!
陆灵汐摇摇头,甩去脑海里乱七八糟的思绪。
“夫人这是经过了初次腌制的鸡腿和鸡肉块。”
“这是预热好的烤炉。”
陆灵汐笑出声:“看来姗姗姐是想吃烤鸡腿和鸡块酥肉。”
“大小姐和二小姐,最初还没想到,夫人一说烤鸡腿后。”
“大小姐和二小姐都极力赞同。”
小厨房的厨娘,候在一边,眼睛利着呢,有那需要洗洗刷刷的,她第一个冲过去。
此时正在一边洗着青菜,笑着搭话。
“这些日子,大小姐和二小姐可开心了。”
李厨娘也开心,她的小厨房最近是真的忙,院子里的每顿饭都是她做的,还得到了几次赏钱。
这下不用担心,没有她的用武之地了。
也不用担心被换出夫人的院子里了。
萧夫人人好,和善的很,来一次就指点她一些,李厨娘深觉遇见萧夫人之后,她的厨艺进步了许多。
且萧夫人一点也不藏私,做什么都让她大大方方的看着。
还时不时的为她解答,李厨娘也不是个忘恩负义的人,她男人在庄子上管事,回府内禀事时,都会给她买点外面的小吃。
这不,巧了不是,昨儿回来一趟,李厨娘得到了萧夫人今天过来,忙欢欢喜喜的让他男人去她就吃了一次,贵的让她舍不得吃的那家时兴糕点去买。
不得不说,一百文一包的糕点,和十几文一包的,差别是天上地下的。
“萧夫人,这是老奴的一点心意,谢谢您的指点。”
“老婆子也没什么好东西,听说这家时兴的糕点,年轻的娘子们都喜欢。”
李厨娘擦干净了手,珍重的把油纸包双手托至胸前的位置。
李厨娘自小跟着家里老娘学的灶上的手艺,天分没多少,主要的是勤奋,才进了钱府当差。
糕点油纸是城里最时兴的糕点,最基础的一包糕点都要一百文。
李厨娘的月银,陆灵汐也不知道是多少。
但这份谢礼的珍重程度,让陆灵汐心内有些颤动。
“当不上什么指点,是咱们互相切磋。”
“当不得什么感谢。”
李厨娘有些着急,萧夫人怎么不收她的礼物。“萧夫人,您谦虚了。”
“老婆子手艺什么样,老婆子心里清楚,您就是好,还来安慰老婆子。”
两人推辞了一番,见实在推辞不掉。
便邀请和李厨娘一起吃。
几人在厨房里,一片和乐。
欢声笑语,几人的聊天不拘什么内容,不管是做菜的,还是唠别的,话总是能被接上。
院子里的白若水秀眉微蹙,心内总有些不安。
什么都对劲,不是她心里希望的吗?