张氏虽然护的紧,但将切好的鸡爪和鸭掌端到桌子上的时候,她也没停筷子,吃的啧啧作响。
姜满则趁机安慰她:“舅母,咱们先吃了一些,一会儿向客人推荐的时候才好知道这道菜是什么口味的,又该从哪夸,这下你总不会再心疼了吧。”
张氏呵呵笑道:“是这个理,刚才是我钻牛角尖了。”
这都尝了味道了,张氏哪还有不愿意的道理,若是知道是那么好吃的东西还没尝就卖出去了,可不得后悔死呢。
“咱店里的新菜呆会儿肯定卖得好。”
收拾好吃饭的桌子,众人便分头忙活,陆老太太将桌子上的盘子碗拿到后院去洗,姜满几个则打开铺子开始营业。
所剩不多的柠檬鸡爪和泡椒鸭掌并没有被放到前面一同售卖。
因为数量不多,她们商量后还是打算中午作为到店吃午饭的客人的赠品给予。
大家虽然有些心疼,不过想通这件事情之后还是没有多说什么。
昨天用了鸡爪和鸭掌之后还剩下了不少鸡鸭,陆家人干脆直接先做成了卤煮,今天也一并拿到了镇上来卖。
只要来了客人张氏就会推销一番这两样新卤味。
鸡鸭的价钱要比猪下水贵上不少,结合上各种材料费之后,大家决定先切成四份售卖,每份二十文到三十文不等。
有了那么久的口碑在,大家也十分给面子,有不少人都选择了拿上一份回去尝尝味道。
一上午的时间很快过去,众人心里期盼着客人对新菜的评价,焦急的等待着第一位客人的到来。
“老板,来两份面,每碗面加上一个卤鸡蛋,再加上一份素卤和卤猪蹄。”
两道人影刚踏进铺子里,后面的那人就高声报了要的东西。
姜满抬眼一看,倒是看到了熟悉的人。
不是常来的客人,而是店里还未卖面时来蹭面吃的主仆二人。
青木已经十分自来熟的接上了话:“各位老板可还记得我们。”
他身前走着的斐济虽然不像他这样一进门就热情的打招呼,但也点头示意了一下。
上次他们来之后,众人过后跟陆和裕说了这事,而陆和裕也打听到了斐济和青木主仆二人的身份。
斐济是镇上最大的布商家的少爷,好像还是府中的嫡子。
斐家的布料生意做到了府城,在府城之内都占据一席之地。
陆氏等人也认出了这颇为别致的主仆二人,对斐济更是敬畏偏多,顿时扬起笑脸道:“记得呢,二位先请坐,一会儿面就上来了。”
青木是斐府的家生子,和斐济更是从小一起长大的情分,这次倒是直接和斐济坐到了同一张桌子之上。
陆老太太和陆氏去后院下面了,姜满趁机推销店里的新品。
“二位客人,今日店里新增了两道卤菜,卤鸡和卤鸭,你看可要每样来上一份尝尝口味?”
斐济抬眼看了一眼姜满,说道:“那就每样来上一份吧。”
姜满将每份的大小解释之后,张氏很快就端上来一份卤鸡和卤鸭放到他们面前的桌子上。