隔壁做豆腐的刘家也很高兴，因为生意兴隆啊。
这些日子，简家几乎包了他们家里一半的豆腐，给做工的众人做饭。
只有赵家，简家不肯带着他们种西瓜，背地里可是没少抱怨眼红，慢慢同简家不走动了。
但简家也不吃赵家米，不喝赵家水。
不走动也不会少块肉，谁也没在意…
待得简家收了一亩地的高粱，秋日就正式来临了。
三里镇各家忙着收地，简家的皮货铺子更是忙碌。
人来人往都是送山货的猎户。
榛子，核桃，松子，猴头菇，榛蘑等等。
甚至是五味子等药材，也都流水一样送到了铺子。
不为了别的，就为了信任。
这一整个春夏，无论他们送什么到铺子，即便这东西根本不卖钱，铺子也绝对没让他们空手离开过。
细盐，素油，酱油醋，灯油。
总之，简家就像一个杂货铺，时刻能拿出他们需要的日用之物。
而这样的时候，就是他们回报简家的机会了。
他们只信任简家，也只有简家值得信任。
简家所有人的重心都放到了山货铺子上。
分类，整理，售卖或者储存，忙的是团团转。
很快，刀大叔和刀大婶，带了四五个妇人都来铺子坐镇了。
论起分辨这些干货儿，妇人比男人还厉害几分。
什么东西，她们一眼就能分出好坏。
甚至干木耳采摘时候是不是淋了雨，都能说的清清楚楚。
而村里的老少爷们儿更是集中力量打松塔，敲松子，然后运送到铺子。
妇人们挑拣，漂洗，蒸煮，晾晒，擦净。
最受欢迎的蘑菇崖开口松子，就新鲜出炉了。
怡安年岁小，谁也不指望她干活儿。
但浸泡松子，需要她偷偷输送空间泉水啊。
于是，她也是整日泡在铺子里。
后来，简大成见众人到河边挑水太麻烦，买了十口大陶缸，阴差阳错也解放了闺女。
怡安只要一次把十口陶缸的水换出大半，就可以暂时自由了。
但依旧要在铺子里，因为猎户和采药人不时送药材过来。
但凡有用的，她都额外收起来，打算留作练（祸）习（害）。
她学医也有一段时日了，药草认得齐全。
医书也背的滚瓜烂熟，甚至耿老头儿都大方的把伤药的配方告诉了她。
但她依旧算不得一个大夫，让她治病，不但不能救人，恐怕是死的更快。
她也不着急寻师父，这需要缘分。
暂时先积累底子，慢慢等水到渠成的一日。
不过，利用空间泉水和空间药材，升级一下耿老头儿的伤药，倒是可以提前试一试…
先前家里卖西瓜，简大成搭上不少人脉。
这时候彻底利用起来，定出了足足七千斤开口儿松子。
都是各家预备送节礼时候捎带出去。
这东西价格不贵，却是茶余饭后消遣的好吃食。
而且褐红色的外皮，油汪汪的松子，看着有食欲，味道更好。
塞外的毛皮，当然是送人的重头戏。
但添些这样有特色风味的小食，也只有好处，没有坏处。
今年，榛子和核桃同样大丰收，甚至比松子产量更大。
铺子一下子收了几十麻袋，刀大叔就同简大成商量。
“这收榛子和核桃，是不是停一停？
小心收太多，卖不出去。”
“是啊，榛子和核桃吃起来可不如开口松子方便。
买回去还要敲碎了挑着吃，一般人都嫌麻烦。”
刀大婶儿每日同卖东西的妇人们讨价还价，嗓子都吵哑了。
这时候她抱了一壶凉茶大口喝，也是实心实意为铺子打算。
往年，村里人采了山货儿。
大半都留下自己吃了，小半才翻山越岭送到山下售卖。
可惜，十筐也卖不出一筐的钱，被无良的商贩欺负的没有还手之力。
如今有简家的铺子，村人只管往这里送，铺子在账本上记录一笔。
最后一起算银钱，保管一文钱都不会亏。
当然还有无数同蘑菇崖村人一样的猎户山民，都因为铺子干劲十足。
而她在铺子里帮忙掌眼，打理，真是无比的自豪。
恨不得白日黑夜都守在这里。
眼见铺子要赔钱，她也比谁都着急。
简大成想了想，就把后院儿穿梭在药材堆里的闺女喊了过来。
“妞妞，家里榛子和核桃收的太多了，你有没有什么好法子卖出去。
万一砸手里，家里可就亏钱了？”
怡安这两日还真琢磨这事了。
她整日在铺子乱窜，比家里人都清楚。
这时候自然能解这个难题了，但无利不起早啊。
她直接跳上爹爹的膝头，笑嘻嘻讨赏。
“爹，妞妞的荷包有些空？
先前买药材把零钱都用光了。”
简大成哈哈笑，闺女是光明正大打劫他啊。
于是就道，“你若是有办法，核桃和榛子的利润分你两成。”
“这还差不多！”怡安傲娇的抬了下巴。
“那爹爹继续收榛子核桃，我回家做好吃的，晚上爹爹就瞧好吧。”
说完，她就喊了喜鹊。
“喜鹊姐姐，走，咱们回家赚银子！”
喜鹊卖完了烧饼，正要洗筐子里的白色细棉衬布，听到这话就同她一起回家了。
冯老太心疼家里的油盐，还想嘱咐几句。
结果有客人来买包子，忙起来就错过去了。
夕阳满天的时候，简大成等人回了家。
不等进院子就嗅到了香味，浓浓的榛子核桃味道，夹杂着甜香。
老少爷们儿还罢了，二丫和腊梅已经当先跑进了院子。
“姑娘，你做什么好吃的了？”
怡安端了个盘子，笑嘻嘻摆摆手，拿起一块什么就塞到了她们的嘴里。
“呜呜，真甜，真香啊！”两个小丫头吃的眉开眼笑。
冯老太上前，也被塞嘴里一块，然后心疼嚷道。
“这是放了多少糖霜啊？”
怡安躲到爹爹身边，“爹，尝尝我做的琥珀核桃仁！”
简大成扫了一眼，见核桃仁上裹了褐红色的糖浆，还撒了白芝麻，就明白冯老太为何这么激动了。
市面上糖霜要三百文一斤，实在算不得便宜。
如今都拿来裹着核桃仁吃了，怎么看都觉得浪费了。
但一块核桃仁吃下去，他也不得不承认，这东西真是不错。
核桃仁酥脆，糖衣甜蜜，芝麻香浓，混合在一起，自然是美味升级。
“确实好吃，本钱需要多少？”
简大成示意众人去忙，然后抱了闺女进屋。
父女两个拿了纸笔，开始核算成本，最后定了五两银子一罐，一罐二斤。
成本在七八百文左右，加漂亮的瓷罐，其余一些杂七杂八的费用，一两足够了。