“是,陈记的业绩在稳步的提升,发展趋势很好,这说明大家已经渐渐的淡忘了之前的事,也说明大家对我们的信任在回升。这一切都是你的功劳,第一是你的应对措施得利,第二也是因为宣传的效果。”
“在你来之前,我知道宣传是重要的,但是从来没有把宣传提到这么重要的位置上来,这次是你让我明白了一件事,对于一个服务型的企业来说,质量和宣传是企业生存的命脉,就像人的两条腿,缺一不可。”
“当然,公司的改变不仅仅于此。这些天我暗中走访观察了公司的各个部门,也去了陈记的东海片区几个办事机构暗中看了看。人员比之前的精简了不少,但是工作效率却反而提升了,这说明你对公司结构的调整非常科学。”
“这一切都是你的功劳,这也更加坚定了我的理念,专业的事必须交给专业的人来做。如果没有你,这一切都交给我来做,我有信心能够渡过这次危机,但是绝没有这么快这么好,公司的发展前景也绝不会这么明朗。”陈云东由衷地道。
“现在不是互相吹捧的时候,也绝没有到可以庆贺的时候。你的目标是让陈记成为国内餐饮行业的领军品牌,我们离这一步还有很远。而且,目前陈记还没有完全扭亏为盈。现在高兴还太早了。”
“另外,这次的调整和改革只调整到了分公司里的片区、办事处这一级。对于我们最为庞大的基层机构,店一级的管理还存在很多的小问题和漏洞。千里之堤溃于蚁穴,这个道理你应该懂,越是小问题反而越致命。在公司加大力度大力发展的关键时刻,我们必须要尽快的、一次性地把这些存在的问题给解决掉,这样公司才能毫无顾忌的轻装上阵,加快抢夺市场。”张雨涵直言不讳地说。
“所以……你的计划是什么?”陈云东问着张雨涵。
“现在公司里的这些事已经告一段落了,公司也基本上恢复了稳定,正好,我想趁着这个机会去陈记各大片区视察,第一是检验这个调整过后的分公司、片区、办事处到店里的这种管理模式是不是真的行之有效,是不是还存在什么问题。”
“第二,在检查各大片区工作之余,我这次想要下沉到各个片区的店里去实地调查,去一线发现问题并解决问题。”
“上面的调整可以坐在办公室里用脑子解决,但是一线的不行。另外也是因为我对于店一级的工作并不熟悉,所以很多想法我必须亲自去验证。这个对于我来说很重要。”张雨涵把理由全部说了出来。
“你打算去多久?”
“一个月左右吧,我必须把几大片区全部走一遍,还要下沉到各个店里去,每个片区肯定有每个片区里存在的地域差异,也会有管理差异,所以要么不走,要走就全部走一遍。”张雨涵肯定地说着,对于工作她是个十分严苛认真的人。
“你去视察一个月这没有问题,我完全支持。但是你走这么久你儿子怎么办?”
“有保姆在家带着,她现在与保姆也已经彻底熟络了,我在不在家都没什么关系。正好,若云早两天跟我聊了聊,她说她决定退出公司,正好她有时间,我走的这段时间让她帮我去看看孩子就行了。如果这个时候我不去,以后就很难再找出时间了。”张雨涵早已经全部计划好了。
“好,你打算什么时候去?”
“明天。”
“这样吧,我让吴文华陪你去吧,有他跟着你我放心一些。”陈云东想了想道。
“有什么不放心的?我又不是三岁小孩子。再说了,我是去工作,去市场,吴文华跟我的工作又不搭着,我带她去干嘛?我就带王燕去。机票我已经让王燕给订了。”
“我离开这段时间,我能在异地做的工作我都会做了,但是很多工作我肯定没办法做,所以这段时间你就别到处乱跑了,坐在公司里盯着,别让公司出乱子。另外就是小吃城那边的事,那边的事一直都是你在负责,所以你得继续负责好。等我把陈记这边的事全部理顺了我再接手小吃城的事。”张雨涵说着。
张雨涵很明显是在吩咐陈云东的工作,不知道的人绝对以为张雨涵才是总经理。
“好。”陈云东点头,温顺地听着张雨涵的安排。
“另外,既然你已经批准了若云的辞职,那么你就应该考虑一下让谁去接替若云的工作。若云辞职是对的,从一开始你就不应该让若云去做这份工作,你知道,她的兴趣并不在这些什么,她天生就是属于舞台的。”张雨涵话锋一转说起了柳若云。