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第142章 鸡汤菌菇锅3(1 / 1)


岚岚豪迈的端起汤碗一饮而尽,探头凑过来问,“是哪个哪个?红的白的还是黑的呀,我的甜崽?”

幼崽握着小拳头回想,认认真真的答,“底下白白的,上面是灰黄灰黄的。”

“好哟,西西真棒。”

按照小朋友的描述,严岚举着筷子目不转睛的盯着翻滚的汤锅,试图从五颜六色的菌菇中准确的找到那个“媲美蛋黄酥美味”的..

嗯?说到这个问题..

“宋姐姐,崽说的底下白白的,上面是灰黄色的,有名字吗?叫什么呀。”

岚岚表示,单单里面红色的都有好几种啊,总不能以后都按照颜色区分吧。

很容易弄混。

听闻这话,宋柚沉默了半晌,嘴角抽搐的吐出五个字,“有,叫黑膜菇。”

讲道理,她合理的怀疑,当年林老爷子没有成功把家乡的山珍推销出去,绝大部分的原因估计得归于这奇奇怪怪,毫无美感的起名。

严岚点头,恍然大悟的说,“咦,是长得像蘑菇,但是是深色的,所以叫黑蘑菇吗?”

宋柚冷静的端着碗吃山珍。

捧着碗咕噜咕噜的黑发幼崽稚气的发出疑问,“可似..岚岚姐姐,它不是黑色的哇,是像泥巴的颜色!”

西西一本正经的比划着。

说着说着,崽崽还从碗里把杜之意给他夹的菌菇扒拉出来给严岚看。

一人一崽讨论得有来有往,都试图说服对方。

正在这时,田夏幽幽的插了进来,“都不是,是因为它表面附着一层黑色的膜,所以叫黑膜菇。”

???

“噗.咳咳咳..咳咳”

不光岚岚和西西震惊的瞪大了双眼,在旁边悠悠然用勺子慢条斯理喝汤的杜教授险些被呛到,他狼狈的抽出纸巾捂着嘴使劲咳嗽,往日淡定的形象不见踪影。

黑发幼崽很是担心,小家伙啪嗒的放下了碗筷,着急的反身搂住爷爷,肉乎乎的手在杜教授的背后轻轻拍。

西西抿着嘴问道,“爷爷好点了嘛?”

“好..咳咳,好了。崽崽继续吃饭。”缓过来的杜之意安抚的揉揉小朋友的黑发,让他不要紧张。

“呼..好哟,爷爷慢点呀。”西西奶声奶气的交待完,乖乖的换了个姿势正对着餐桌坐。

幼崽被打断了注意力,捏着勺子嗷呜嗷呜的往嘴巴里塞鸡肉吃。

倒是杜之意,他不吐不快,“这名..确定不是别称或者俗称么?”

这菇明明高雅极了,嚼起来扑面而来的山野清香,它还不是浅层的,转瞬即逝的味道,是深远悠久,越嚼越香的,来自大自然的馈赠。

怎能取这么个没格调的名字呢,好歹也是香蕈,松蕈吧?

杜教授想给它们改名。

奈何原住民田夏有理有据,“但是几百年来大家口口相传,都是叫这个。山里的菌菇种类繁多,有剧毒的能吃的都长在一起,就连老人家有时候都很难分辨,突然换了个称呼,他们不好采摘。”

“就拿黑膜菇来说,这个有长得很类似的,不过香气不足,做起来也不好吃,菌肉柴口感差,唯一的区别就是表面有没有这一层黑色的膜了。采错倒是小事,若是摘到含有致幻剧毒的菌可怎么办。”

“来不及送医疗舱的。”

杜之意:......

成吧,他闭嘴。

管人家叫什么呢,有的吃就行,殊不见金玉其外败絮其中的例子还少么。

宋柚无声的叹口气。

农业星大部分是山林平原旷野,人类活动少,野生菌菇在里面放肆的生长繁衍,不知道更迭多少代了。

林老说,有几十种散发的香味可使人昏迷,若是远远看到,必定绕路走。

纯纯的生化武器。

她也只能依据口感,外形,味道,从中找到相对熟悉的。

让她跑去采蘑菇,估摸着两眼一抹黑。

唔,等等,神似松茸的这个,可以拿来用黄油煎啊。

怎么忘记这回事,光顾着煮火锅了。

大道至简。

最高端的食材,最极致的享受。

宋柚“咻”的起身,丢下句“我去厨房拿东西”就跑了。

大白猫见状,迅速的跟上,“喵”的缀在了宋柚的后面。

留下餐桌上的一干人等面面相觑。

“小夏哥,宋姐姐去干嘛啦?”碗里还有大半没吃完呢。

如果有人知道,那在场的诸位,恐怕只有他了解了。

寄予厚望的田夏茫然的说道,“啊..我不知道。”

严岚:......

好在很快,宋柚就拎着平底锅和食材出来了。猫团子一跃而上,期待着等着。

显然,有吃的美食即将出现。

把黄油放进去,用小火等待慢慢融化。

宋柚拿出一把竹制的小刀,把黑膜菇切成厚厚的薄片放到空盘中。

田夏身为大厨的DNA动了,他敏感的发现,相比于鸡汤里菌菇的厚度,这个要更宽些。

软化的黄油释放出馥郁的香气,宋柚用夹子把菇一片一片的放进去。

野生菌清秀独特的药香在黄油的作用得到了最大程度的扩散,猛然间闯入了每个人的鼻尖。

大白猫兴奋的摇晃着尾巴,蓝色的圆瞳炯炯有神。

沉迷于开盲盒体验菌菇不同口感的黑发幼崽惊呆了,他捂着西瓜样的小肚皮低头说,“你要争气点呀,再让崽崽多吃点好不好?”

喝了两碗汤,啃了个小鸡腿,把所有的菇都咬了个遍。

此时的西西觉得他有点撑。

可是..可是..漂亮姐姐现在做的东西真的好香好香啊。

要是没吃到,可是晚上睡不着觉哒。

呜呜呜呜..口水都要流下来辽...

杜教授没办法,瞅着小孙子左眼写着“想吃”,右眼写着“想吃”,他认命的把手覆盖到西西的肚子上给孩子揉,顺带消消食。

杜之意:“欸,我们吃一片好不好?”

要不是太晚了,等下就可以牵着崽崽走路回家。

有的吃小朋友好说话得很,西西当即点头,“好哟,爷爷真好,嘿嘿。”

杜教授温和笑笑,暗地里另一只手悄悄的给自己的肚子转圈。

有些人肚皮滚圆,但是他不说。


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