就在姚京尴尬的都要坐不住了，一位管家似的老者前来请示陈启正。
“老爷，晚餐已经准备好了，您看？”
“好的阿福。”点头答应，陈启正起身看向大家。
“各位，天色也不早了、舟车劳顿，陈某略备薄酒，为远道而来的、小珏的朋友们接风洗尘，诸位请！”
“您太客气了…叨扰啦，谢谢伯父、伯母，给您添麻烦了！”
姚京内个感动啊，不停地表示感谢！
感动福伯来的可太及时、感谢陈启正解了他的尴尬！
跟在陈氏夫妇身后，他都准备好了，一会儿谁再聊这个话题，就特么把自己灌醉！
然而当走进餐厅，看到满满当当一桌子美食，这货瞬间就忘了自己的“准备”……
圆桌之上的晚餐相当丰盛！
落座之后，紧挨姚京的陈泳珏一一为大家介绍菜品。
土笋冻、五香卷、板鸭、熏鹅、皮冻、香油笋丝、香煎带鱼、白切带皮羊肉，这些只属于凉菜拼盘。
头菜有：破店蹄膀、养脾散炖猪肚、油淋鸭嘴鱼、姜母鸭、爆炒双脆、酸笋小肠汤、荔枝肉、旺仔芋头、枸杞炖鸡和太平燕！
十道大菜加上一份妈祖面，摆在可容纳二十人用餐的圆桌转盘上，让大家不由得看花了眼！
酒上的是陈氏自己酿造的沉缸酒。
就是喝酒的器皿，给仙仙高兴坏了！
陈泳珏一边倒着酒，一边说道：“福城讲究茶七酒八，海碗喝酒。”
“这沉缸酒香甜可口，比一般的甜黄酒更有黏稠感觉，并且饮后余味绵长。”
“酒液呈鲜艳透明的红褐色，所以需要搭配白瓷海碗。”
说着，一碗清澈透明的红色甜酒，呈现在姚京眼前。
随着陈启正端碗开腔、言简意赅的祝酒词后，大家齐齐将一碗八分满的酒、一饮而尽！
香甜的味道、回甘无穷，令人不禁胃口大开。
然而，看着福伯给自己倒上的第二碗，颜色变成了红褐色，姚京纳了闷了：“怎么颜色不同了呢？”
陈宇珏咧嘴一笑：“刚才那碗是由糯米酒制成的，酒在瓶中埋藏三年后，酒质醇厚，但酒精度数低，强度不足。”
“这碗…在酒糟中加入了大约二十度的米酒，是一碗‘老酒’，尝尝看！”
说完，他举起自己的碗跟姚京轻轻一碰，仰头又是一口闷！
这番话，让大家也忍不住好奇，尝了尝、碗底就空了……
连续两碗下肚，姚京只觉味蕾被彻底激活，吃什么都喷香喷香的。
当然，一桌子菜本就香气扑鼻。
至于第三碗，颜色虽然与第二碗没什么区别，可酒气却浓郁了很多。
“这碗，是将‘三干’，加入糯米泥中，形成的一种独特沉缸酒。”
陈泳珏的解说来的相当及时，“这才是真正的内销沉缸酒，有不加糖而甜、不着色而艳红、不调香而芬芳三大特点。”
“什么是三干？那头两碗？”姚京不明白，干嘛不上来就喝这个？
“所谓‘三干’、是用十八斤米为原料、酿制约十斤的五十度米烧酒。
方法是用六斤米酿造蒸馏、得十斤酒度不高的酒，然后在这酒中掺入由第二批六斤米制成的发酵醅。
发酵后再复蒸、得酒十斤，而后将这十斤酒，投入第三批六斤米制成的发酵醅中。
最后再通过蒸馏，得到酒度在五十度以上的米烧酒十斤。
因为这十斤米烧酒，经三次蒸馏，故称为‘三干'！”
“至于头两碗……”偷人哥笑笑、看向自己母亲。
陈夫人翘翘嘴角，接过话茬：“第一碗口感偏甜，餐前来上一碗，可缓解厌食症状，主要是为了开胃。”
“第二碗因为在酒醅中加入一些酒度较高的米烧酒、酒度高了，但甜度不减，品质、口感更是高了一个档次。”
“小姚不如试试这第三碗，与之前两碗又有不同。”陈夫人、措不及防得卖了个关子。
他低头看着眼前的碗，没等端起来呢，仙仙的声音响了起来。
“唔…好酒！”抹着嘴的仙仙，眼睛都要放出光来了，“这酒、至少辅以三十余味中草药、酿制而成！”
“咦？仙仙姑娘精通药理？”陈夫人面带惊讶。
黄大仙则是谦虚的摆了摆手：“跟您相比，我哪敢自诩精通呀！”
“嗯？姑娘怎知…这酒是我酿的？”
“偷…呃…陈泳珏让您来解释这三碗酒，相信您才是最了解它的，故而判断这酒、出自您手。”
“好聪慧的姑娘！”陈夫人惊奇的站起身来，“小琰，我们换换位置，我与小仙姑娘有话说！”
坐仙仙身侧的陈泳琰，翻翻白眼，利落地让出位子。
得、一大桌子成了两个阵营…陈启正、陈泳珏招呼着大家。
陈夫人、仙仙窃窃私语，进行着中草药、药理的学术交流。
姚京都看傻了，这只千年黄大仙，不但懂“妖力”、还特么懂“药理”可还行？
不过这沉缸酒，是真的好喝！
不知不觉得，姚京…醉了、被陈启正和陈泳珏轮番“轰炸”，足足喝了九海碗！
偷人哥知道他酒量，见他眼神迷离、脑袋几乎要磕在桌上，悄悄拍了张照片发给了笼子哥和迪迦哥……
但是这个小动作却被陈泳琰尽收眼底，脸上露出了狡黠的笑容！
不知道自己被惦记上的偷人哥，示意福伯安排人将他“老大”送去客房休息。
豆豆及时承担起背铲屎官的工作。
他一离席，陈启正把王小宇作为主要“进攻”目标。
毕竟是刑警大队长、还是个北方汉字，别看王小宇话不多，喝起酒来那是真凶！
只是…这度数不高的沉缸酒，不摸路子的人，还真撑不了多久。
淹死的都是会水的，王小宇喝的有多凶、醉的就有多快……
即姚京之后，他也成功在筵席中途、被抬下了桌。
陈启正内心有些小得意：“就这？开席不到一个小时，抬走俩？不都说海城人号称‘一直喝’么？”
巨佬目光环视一圈，女士就算了，对面不是还有两个小帅哥呢么！
然后…陈氏掌门人，让豆豆和墨墨给他好好上了一课！
什么才叫特么、一、直、喝！……