苏栗经过几天的颓废后,发现自己并没有如有神助一般帮忙寻找到新的出路,于是她只能另找突破口了。
“妈,咱们也开一家奶茶店吧,我看附近的店挺火的,而且操作也挺简单的,现在市场份额也大,说不定以后还能做大做强呢。“苏栗给苏妈提议道。
”我可以嘛,万一不行怎么办?“苏妈有些忐忑,毕竟这么多年,她也没有做过生意,连平常花的钱都基本是打印店的盈余和苏爸平常给的一些钱,苏爸有点觉得苏妈不太会管钱,所以一般都不让她管。
”那你不就可以有自己的小金库了嘛?而且资金不是问题,我可以投资你啊,我掏钱,你开店就行,这样的话,我们就可以天天喝奶茶了,是不是苏亦?“苏栗说完,还摸了摸因为天气太热苏亦被剃光的头发,带着毛茸茸的发茬,摸起来手感还是不错的。
”好,天天喝奶茶。“苏亦倒是很赞成,毕竟他比较馋嘴。
”好什么好,你就知道吃。“苏爸听到苏亦光顾着喝的话,无奈的点了点他的脑门。
然后苏爸认真思考了下苏栗刚刚的开奶茶店行为的可行性,觉得苏栗说的还是有点道理的,而且这样也可以给苏妈找点事情做,不然她天天玩手机对眼睛也实在是不太好。
接下来就是对奶茶店的选址和目标市场,还有经营范围了,这些都是需要忙一阵的事情,所以苏栗就全权交给苏爸去做了,至于她和苏妈嘛,当然就是要研究奶茶配方了。
毕竟国内的许多奶茶店现如今还处于起步阶段,虽然人家体量都远远超过自家的小店,但是市面上那些最简单的配方,还是很轻易就能做出来的,而且真要她做难的她也没那个能力不是。
所以苏栗浏览了许多卖原料的店铺,最终从里面买了价格不一的奶茶粉原料,还有牛乳,茶叶等等,水果那些就直接在附近水果店买了,反正刚开始只是实验嘛。
首先就是奶茶店里最简单的,也最适合夏天的金桔柠檬。
将柠檬片先放到,雪克杯下面,用碎冰棒按压几下,注意不要按压柠檬皮。
2.雪克杯里加冰至8分满(去冰和少冰随自己喜好)
3.雪克杯里加入70克果糖。
4.将半个柠檬压出汁,倒入雪克杯。
5.雪克杯里加水(不管去冰还是少冰都要将水加满),摇晃均匀,倒入出出品杯即可完成。
按着网上的步骤,在苏栗不断尝试中,终于,一个适合她口味,咳咳,是适合大众口味的金桔柠檬就完成了!
当然,她家里也摆了好多实验品,不过,好朋友和家人不就是应该这个时候帮忙的嘛,所以最近这两天苏栗把身边的人都嚯嚯了个干净。
但是奶茶店的菜单,也就这样被她设计好了,就这样,在苏栗开学的时候,一家开在他们学校对面的栗栗奶茶店,就这样开业了。
这是苏栗最特殊的一天开学,因为她不仅拿了上学必备物品,还额外拿了一沓子传单。
“同学,学校对面新开的栗栗奶茶店,今天买一杯奶茶送一杯柠檬水哦,先到先得!”
“同学,支持一下!”
“同学,栗栗奶茶店!”
苏栗正发的起劲,忽然就被叶凡肘击了一下,她刚想问咋地了,然后就看到了脸色不太好看的老徐。
“苏栗,你行啊你,生意都做到学校来了?”老徐新换的金丝边眼镜并没有给他增添多少斯文和儒雅,反而让他的威严更甚。
苏栗虽然有些害怕,但是又有些控制不住自己自吹自擂的嘴。
“老师,今天买一送一啊,同学们要是不去岂不是亏了,而且,我们家证照齐全,还开在学校门口,我还为你们做担保,喝个奶茶而已,要不然放学我请您?”苏栗越说越小声,因为她好像看到对面这个男人头顶上开始不断盘旋红色的火焰了。
“你会的还不少啊,还会贿赂老师了。”老徐实在对这个滑不溜手的苏栗有些无可奈何,只能把她的传单收走,然后让她回去上课了。
不过他的课结束中午跟老师们出去吃饭的时候,看着对面写着栗栗奶茶店的门牌还有熙熙攘攘的人群,他还是不自觉的上前点了一杯原味。
“嗯,确实不错。”老徐品尝了一口之后,瞬间感觉炎炎夏日就被这样一杯冰奶茶给浇灭了一般。
“欸,徐老师,这是不是你们班那个谁,叫栗子是吧,他们家开的奶茶店嘛!”隔壁班的班主任看着老徐喝奶茶的样子,不由自主的也上前去买了一杯。
苏栗不知道的是,她家奶茶店在老师们的口碑还是不错的,不过老师们有一点不满意的就是,他们不能在放学的时候去买,那个时候人不光很多,而且大多数都是学生,很容易被人认出来,老师嘛,大多数还是比较好面子的。
一周的营业过后,苏栗和苏妈一起正在算这几天的利润,得出来的结论倒是十分可观,她估计,卖完这个月,奶茶店的本钱就能回来了。
“妈,你觉得忙吗,做奶茶?”苏栗看着苏妈不断点钱的样子,有些啼笑皆非,大概是因为她也很久没用现金了,所以陡然看到这么多零钱在那儿堆着,看起来还是十分有震慑力的。
“忙,怎么不忙啊,我忙的连玩手机的时间都没有了。”苏妈十分委屈,虽然她是想做点事情,但这不代表她就得把自己的时间完全抛弃啊,现在她变成了家里最忙的那个人,她不委屈才怪呢。
“要不然,你雇个人?”苏栗正在把苏妈今天卖剩下的材料混合,做成一杯“奶茶粥”,偶尔尝试一下,总比浪费掉要好得多,不是吗。
“雇谁啊,这种活儿还是得找年轻人,我最近都被你学校的学生们搞得有点晕头转向的。”苏妈知道,雇人是势在必行了,最近几天苏亦都是她妈妈去接的,苏妈根本没空。