手抓饼原名叫葱抓饼，起源于台岛。新千年，一名台岛商人把它引进内地之后，开始火了起来。
因为手抓饼口味独特，千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，故名手抓饼。
苏黎的吆喝声，很快就把子弟学校的学生吸引了过来。
这年代的人们还没有见过手抓饼，孩子们好奇的围着苏黎的摊位，叽叽喳喳：
“这就是手抓饼啊？我好像没有吃过。”
“饼里面还卷有鸡蛋和火腿肠，看起来好好吃呀！”
连学校的老师都被苏黎新奇的煎饼手法吸引过来。
其中一位脸颊自带婴儿肥的女老师，见苏黎煎好一个两面金黄的手抓饼，她忍不住咽了一下口水问道：
“你这手抓饼多少钱一个？”
苏黎笑着朝她伸出五指：“老师，五毛钱一个！”
“五毛钱一个！太贵了！”
女老师闻言下意识的捂紧了兜里的钱包，有些舍不得掏钱买了。
对面包子铺的猪肉包子，只要两毛钱一个，五毛钱都能买两个半了。
苏黎见状，指着摊位上的食材笑着说道：“我这手抓饼是选用优质高筋面粉和花生油煎制而成的，里面加一个土鸡蛋，成本就去了一毛八。”
“煎好之后，再卷入火腿肠，番茄酱和蔬菜，又去了一毛三！”
“再加上蜂窝煤球及人工费，我辛辛苦苦制作一个，赚一毛五分钱，不算多吧？”
这位女老师姓杨，是教初三毕业班的数学老师，她听了苏黎这话，在心里头默默算了会，觉得除去成本苏黎确实赚的不多。
于是就掏出钱夹子，抽出一张五毛钱纸币，放在三轮车厢里：
“给我做一份手抓饼。”
“好嘞！”
苏黎动作利索的煎好一个手抓饼，然后用裁好的报纸包着递给杨老师。
杨老师接过手抓饼，迫不及待的送进嘴里，顿时饼外面的酥皮像炸弹一样在嘴里炸开，一股葱油夹杂着鸡蛋羹的香味弥漫在整个口腔之中，让她欲罢不能。
旁边几位老师，见杨老师微微眯眼，慢慢咀嚼着手抓饼，于是就眼巴巴的看着她：
“杨老师，好吃吗？”
此时杨老师正在仔细品尝手中的美食，听到同事们的声音，她这才回过神来：
“这位大姐做的手抓饼，太好吃了，真的太好吃了！你们快去买呀！”
有了杨老师这个活广告，其他几个老师不再犹豫，随后纷纷掏出钱包：
“老板，快给我做一份。”
“老板，我要两份，带一份给我爱人吃。”
“好嘞！各位排好队，手抓饼马上就好了！”
苏黎动作利索的收钱，找零，煎饼子。
短短十分钟课间休息时间，就被她卖出了十二份手抓饼。
旁边几个兜里有点小钱的学生，他们之前都在观望，现在见老师也夸奖苏黎做的手抓饼好吃，他们也开始动心了。
可是上课铃声响起来了，他们依依不舍的离开三轮车，一步三回头的进入教室。
四十五分钟后，下课铃声一响，这些孩子一窝蜂的涌出教室，迫不及待的朝三轮车冲刺而来。
“阿姨，快给我拿一个手抓饼！”
“阿姨，我也要一个，这是五毛钱！”
“同学们！别挤，烫手！”
“一个个排好队，只要身上有钱，都能吃到手抓饼！”
这回苏黎早就做了准备，趁孩子们上课的四十五分钟时间，煎好了二十多个手抓饼，用陶瓷盆装着放在煤炉旁边。
孩子们拿着钱跑过来，就能吃到热气腾腾的手抓饼。
在部队子弟学校读书的孩子，他们的父母大都是营级以上的干部。
父母工资高，给孩子们的零花钱也多。
所以这些孩子们每人身上都有几毛零花钱。
有些读初中的高年级学生，他们身上甚至揣着好几块钱呢。
短短两节课间休息时间，苏黎就卖出三十八个手抓饼。
带来的四斤鸡蛋也做完了，陶瓷盆里只剩两个手抓饼了。
苏黎见孩子们去上课了，她也开始收拾摊子。
身上有钱了，苏溪打算去菜市场转转，买点肉和土豆回去，做明天手抓饼的配菜。
将煤球炉、平底锅搬上三轮车，蹬着车子要走的时候。
秦丽气喘吁吁的跑出来：
“喂！卖手抓饼的，别走啊！我也要一份！”
当她跑到三轮车前，见骑车人是苏黎时，吃惊的睁大了双眼：
“怎么是你？”
刚才学校里的老师和同学，都在议论校门口新来了一个卖手抓饼的小摊贩。
她做出来的手抓饼新颖又好吃，简直就是天下一绝！
秦丽听了也想买一个给周子墨吃。
虽然五毛钱一个有的小贵，秦丽有些心疼，但跟自己今后的幸福相比，在孩子身上花点小钱还是值得的！
没想到等她跑出来时，这个卖手抓饼的女人，竟然是自己平时最看不起的苏黎！
苏黎这个蠢货啥时候会做手抓饼了？
瞧她那蠢笨如猪的鬼样子，做出来的手抓饼能吃吗？
想到这些，秦丽嫌弃的瞥了一眼苏黎：“你出来卖小吃，周大哥知道吗？”
“这辆人力三轮车哪来的？不会又是偷来的吧？”
秦丽说话的语气，好像她是周扬的结发妻子，苏黎是小妾，她可以随意训斥。
苏黎本来骑着三轮车要走了，听到秦丽这话就不乐意了。
跳下三轮车，指着她的鼻子说道：“你算什么东西？我出来做生意，还要经过你同意？真是滑天下之大稽！”
“至于这辆人力三轮车，是我租来的，不是偷的！”
“今天我看在秦营长的面子上，姑且饶你这回，下次再听到你说我偷东西，小心大耳刮子抽你！”
秦丽被苏黎逼得连连后退：“……你敢威胁我？我要告诉周大哥！”
苏黎继续步步紧逼：“我就威胁你了咋的？你去找周扬告状啊。”
“坏女人，不准欺负秦老师。”
这时，一个五/六岁左右的小男孩，背着小书包从学校里冲出来，气鼓鼓地一把推开苏黎。