虽然,绝大部分的海鲜食材,都是个头越大价钱越高,但那是在不影响品质的前提下,
一些特定的食材,在某个生长阶段的品质,才是最好的,
并非是个头越大,就越好。
就像乡下的公鸡,肉质最好的,肯定是不到一年的小公鸡仔,肉质最好吃,
而上了年头的公鸡,虽然出肉会更多,但是却失去了鲜嫩的肉质!
还有,那长江刀鱼,在清明节以前的价钱,能够卖到七八千甚至是上万一斤,但是清明节过后,这些长江刀鱼的个头长大了,反倒价钱却断崖式地往下跌,
就是这个道理!
鳕鱼,也算是常规意义上的个头越大,越能卖上价钱的品种了。
这是因为它生长到一定的体型之前,肉质口感什么的都没什么变化。
但是像贺繁渔场的这些鳕鱼,个头都已经算是超大个体了,已经是超出了常规认知的范畴了,
一般这种鳕鱼,因为个头太大,生长时间太长,在海洋当中游荡的时间太长了,所以导致肉质会过于紧致,而失去了细嫩。
这也是国外那些专业的鳕鱼渔场,不愿意将鳕鱼培育到更大的体型的另一个重要原因。
但是这个规则,在贺繁渔场却是不适用!
贺繁眼瞧着这些评选小组的成员,都是一脸抗拒,微笑了一下,第一个尝了一片鳕鱼肉,
身后的林果三人,走了上来各自品尝了一片鳕鱼肉,面上也都露出了享受之色:
“一帮不识
货的家伙!”
眼瞅着他们还打算再伸手,贺繁连忙制止了这三个家伙,
好家伙,让你们三个上来做做样子的,还真以为开饭了是吧!
剩下的船老大和那几个大学生,也都和贺繁还有林果三人一样,都品尝了一下这鳕鱼刺身的味道。
最后,那史密斯也面上一横,走了过来,亲自尝了一口这鳕鱼刺身的味道。
说实话,他心里头也没底,贺繁渔场里头这些鳕鱼,体型确实是比一般的鳕鱼要大上不少。
不过下一刻,在尝到这鳕鱼刺身的味道后,史密斯立马惊呼了起来:
“太让人难以置信了,贺!这鳕鱼刺身的味道,实在是太棒了,你应该和我们史塔克海鲜公司合作,把你的这些鳕鱼肉出口,到北欧那些主要的鳕鱼出产地区去,让他们尝尝,什么叫做真正的顶级鳕鱼肉!”
史密斯这家伙也是吃嗨了,完全不顾国际海鲜产品联盟协会的评选小组还在船上,当场打算和贺繁谈起这鳕鱼出口的生意来。
就连贺繁,都是有些被尬住了。
好在,这史密斯很快就意识到了自己的失态,随即冲着那些评选小组的成员还有理查德老头说道:
“嘿,理查德,你真应该尝尝这鳕鱼刺身的味道,相信我,绝对会给你们一个惊喜的!”
史密斯的话,以及方才他夸张的表现,让评选小组的成员全都有些动摇了,
瞧着那晶莹剔透的鳕鱼肉,再加上他们本来就坐
了不短时间的飞机到达扬城,到现在还没进食呢,
加上先前贺繁他们的表演,实在让这些评选小组成员有些口舌生津。
最后,在史密斯的极力鼓动下,终于有评选小组成员,站了出来品尝了一下这鳕鱼刺身的味道。
剩余的评选小组成员,全都盯着这几个尝了鳕鱼刺身的成员,等着他们给出反馈。
而这几个率先吃螃蟹的勇士,反应却是如出一辙:
“难以置信,上帝啊,这是你赐给我们的食物吗?”
“这一定是上天的恩赐!”
“该死的,我以前吃到的都是些什么鳕鱼,完全无法比拟眼前这鳕鱼肉啊!”
林果三人瞅着这几个又是上帝又是老天爷的外国人,全都偷笑得乐开了花:
“外国人,没见过世面是这样的!”
贺繁立马瞪了这三个家伙一眼,而剩下的评选小组,成员瞧着自己的同伴这副样子,一个个的也都难耐起来,
全都跑了过来,品尝起了鳕鱼刺身的味道。
很快,满舱号上喊着上帝名号的外国人,就不止先前那几个了。
这些评选小组的成员,都是渔业方面的专业人才,自然能够吃得出来这些鳕鱼肉质的鲜美甘甜,
同时也能够断定,这些鳕鱼,绝对没有喂养过激素饵料,
吃过激素饵料的鳕鱼,是绝对不可能,产生这么鲜美甘甜品质还高的肉质!
这让他们又一次地动摇了自己的观念。
这个东方华国人的渔场,好像并非自己等
人先前想象的不堪。
“清河渔场的这些鳕鱼肉,你们可以随便拿到任何一家专业机构去进行检测,绝对不可能有任何的激素类物质,而且激素类物质对水域的环境和水质,可是有影响的!”
为了证明这一点,贺繁跟船老大耳语了几句,随后,船老大就从满舱号的甲板后头提过来一个虾笼,交给了贺繁。
那些评选小组的成员也瞧着贺繁的动作,不明白这位年轻的渔场主要干什么。
贺繁微微一笑,屈指微弹,一团寻常人根本瞧不见的水灵力,就附着在了这虾笼之上。
随后,这虾笼被贺繁放到了水中。
带着配重块,迅速的往下沉去,一直沉底!
而此时,海底之中数道鬼鬼祟祟的身影,就从匿身之处游了出来,贪婪的冲进了这虾笼中,开始吞噬起附着在上头的那团水灵力。
这一幕,被贺繁动用神识瞧的一清二楚。
随即,贺繁在满舱号上示意,船老大将这虾笼给收回来。
很快,在船老大的拉拽之下,这虾笼被从海底提了上来,而虾笼之中,已然是多出了几个举着大螯钳,身子却不成比例的家伙!
“南极深海鳌虾,上帝啊,这怎么可能,一定是我在做梦,这些南极深海鳌虾,怎么会出现在华国水域?”
“谁能告诉我,这是怎么回事,这种情况,在以前根本没有出现过,华国海域怎么会有南极深海鳌虾的存在!”
“瞧瞧,这些南极深
海鳌虾的个头,就知道他们生活得有多么愉快了,可这些家伙,不是对生存水域的要求极高吗,水域环境不合适的话,这些家伙可是很轻易就能够死亡的!”
贺繁方才才发现,这片海域底下,有着南极深海鳌虾的分布,所以,才会来这么一出,
正好借这金贵的玩意,来说明一些问题。
此时此刻,那理查德老头面上的神色,已经是开始不自然了,
显然,这南极深海鳌虾的出现,彻底的让他有些挂不住面子了!
这种金贵的生物,是不可能生活在被投放了激素饵料的水域当中的,也就是说,
方才他的话,完全就是在胡说八道!