当下,齐溪在电话里头,就直接把这事给应了下来:
“你和林总能加入,我自然是求之不得!不过我可得先说好,我们的火锅品牌目前可还处在锅底研发的阶段!”
火锅这玩意吧,能涮的食材其实都差不多,有不少的火锅品牌店里头用的那些食材其实都是采购的相同品牌,主要差距就在于锅底上头。
尤其是在川渝地区,界面上的火锅店家家都有自己的招牌,独特配伍比例的锅底才是这些火锅店赖以生存的底牌。
就算是齐溪拥有着一线女星的流量和人气,想要把这火锅品牌给打开局面,没点真东西自然也是不行了,所以齐溪已经是开始研发锅底了!
但是随即,另外一个天降惊喜再度砸到了她的头上。
贺繁冲着电话那头就是说道:
“火锅底料的话,我应该是能够帮上忙!”
随后,贺繁就找齐溪要了她的地址,打算把魔力辣椒还有超级花椒给寄过去。
相信有了这两种原材料,这研发火锅底料的进程会大大加快,品质也会十分超绝!
最为关键的是,贺繁想了想,这入股齐溪的火锅品牌,还有另外一个好处,
那就是自家培育的食材,可又有了一个倾销的渠道!
不说别的,就是火锅里头必点的各种涮菜,自家的那些蔬菜就可以供应一些,至于牛羊肉那些,目前自家养殖场这些物种的数量还不够多,应该就供应不了了。
但是别忘了,
贺繁名下可还有个渔场呢,
火锅必点的虾滑,这玩意,完全可以由贺繁来供应啊!
自家渔场里头,现如今的物种丰富程度,早就是提升了上来,光是虾类的品种,就不下十来种了!
除开那些经济价值不错的龙虾,还有明虾,赤虾这种单价高的海虾之外,还有不少叫不上名字来的品种杂虾。
这些虾类,因为天生基因的缘故,个头长不到太大,所以一般在市场上都叫不上什么价钱,
但是贺繁渔场里头的这些虾类,因为有灵机滋润的缘故,所以品质什么的,都不输一般的寻常海虾。
但要,是让贺繁费大力气去推广这些虾类的话,相较于自家渔场里头其他具有经济价值的虾类来说,投入的心力和回报,可能得不到一个正比。
但是,这些这些虾类捕捞上来,要是做成虾滑的话,却是一个不错的选择。
以贺繁渔场里头这些虾类的品质,做成的虾滑,相信足可以媲美市场上那些高级的虾滑,能够卖出一个高价来。
而且火锅店里头的虾滑,其实并非是纯粹的虾肉制作而成的,还会掺杂一些鱼肉之类的辅料来进行制作!
这倒不是偷奸耍滑,而是为了增加虾滑的口感还有一个紧致性。
那贺繁渔场里头的那些性价比不高的海鱼,可就也有了一个出路。
像那些杂鱼,白条之类的玩意虽然出肉率不低,但是因为太过普通在市场上叫价根本叫不起来
,
但是要是掺杂到虾滑当中去,可就是按照虾滑的价格来卖的!
火锅店里头,一小盘虾滑,恐怕一两的重量都不到,就能够卖上几十块,寻常这些没人要的白条,要是想卖上这个价格,可比登天还难。
这生意,那太划算了啊!
还有,自家渔场的那些裙带菜,海带,海白菜啥的,那可全都是火锅涮菜的好材料啊!
之前,贺繁还为自家渔场里头的这些藻类经济作物的出路发过愁呢,
这些海带,裙带菜,海白菜之类的玩意,全都属于藻类物种,在渔场充郁灵机的催化下,生长速度那叫一个快啊。
之前,这些玩意,贺繁除了自己搞点上来尝尝之外,基本上都是一整船一整船的卖给那些加工厂,用来加工化工品了。
这玩意,沦落到按船卖的话,那就基本上注定了叫不上价钱。
算得上是一大损失了!
“但要是齐溪这火锅店搞起来的话,到时候需求量一大,那渔场的这些裙带菜,海白菜,海带芽等等可就也能创造不小的经济价值了!”
贺繁也是越想越,觉得这事有搞头。
一个火锅品牌,一下子就盘活了不少自己手里头培育的物种啊!
“怎么样,兄弟我没瞎搞吧?”
一旁的林果也是立马就得意洋洋的说道。
而剩下的李老八还有侯明昊也凑了过来:
“火锅这玩意真有搞头,咱兄弟以后就不缺火锅吃了!”
“没错啊,也算是给兄弟们再谋个
福利了!”
贺繁懒得理会这三个只想着吃的家伙,对电话里头的齐溪说道:
“溪姐,我会尽快把火锅底料的原材料给你发过去,你只要尽快研发出火锅底料就行了!”
电话那头,齐溪对贺繁的背景也早就是有所了解,知晓贺繁是格尔顿最大的食材供应商,
贺繁供应的食材,全都是代表着市面上最高的品质。
所以,在听到贺繁要提供的是火锅底料的原材料之后,面上也是露出了喜色。
一种火锅底料,要想让人接受而且有出众的品质的话,除了独特的原料配伍之外,原材料的品质,也占着不小的重要性。
原料好,这火锅底料的味道自然不会差!
随后,贺繁就是挂断了电话,专心种起了眼前的花椒树苗来。
“将来,还得靠这些花椒树苗提供超级花椒呢。”
林果三人为了自己今后能够吃上火锅,也是卖力得很,所以,这一批的花椒树苗,也是很快就栽种完毕了。
剩下的事,就要靠蓝色猞猁这小家伙了。
有灵茶树分润的石脉精灵机,这小家伙体内的灵机恢复得很快,眼下已经是能够再度喷吐出那蓝色雾气了。
不过,小家伙也知道藏拙!
眼瞅着哥几个还在山上,根本没打算出手,贺繁于是招呼着哥仨就打算下山。
但是这哥仨,贼眉鼠眼的看着灵茶树旁边的荷塘,就冲着贺繁说道:
“兄弟,你看看这荷塘里头的鱼都长这么大了,再长
下去也是浪费粮食,不如进了咱们的肚子啊!”
“就是啊,咱有那超级花椒,搞个水煮鱼那不是美滋滋?”
“光是想想,胖爷我就流口水了!”
贺繁瞅着这三个家伙又盯上了自家荷塘里头的鱼,也只能是默认了这三个家伙的提议,
当下,就领着这三个家伙往荷塘边上去,打算搞条大草鱼上来。
结果,这还没上手呢,贺繁就瞧见鸭大将军这个家伙,从不远处的水草丛里头游荡了出来。
这家伙,现在算是被蓝色猞猁给治得服服帖帖的!
早就没有了当初制霸整个荷塘的嚣张气焰。
好在,蓝色猞猁只关心灵茶树周遭的地带,才能让鸭大将军这家伙,领着一帮小弟,继续在荷塘里头耀武扬威。
不过,眼下这家伙屁股后头,跟着的却不是它手底下的那些小弟!
而是一些体型比它小了不止一倍的小鸭子!