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第189章 真是太好喝了(1 / 1)


林安淑家的水田,不仅她和她的家人天天关注着。

便是村子里的人,也会时不时过去转转,看看。

一开始,大家都觉得,林安淑这孩子可真是会胡闹。

种水稻就好好种水稻嘛。

竟然在水稻里养鱼鸭。

你若是单单养个鱼吧,仔细想一想,倒也不是不能接受。

毕竟水田里的水用来养鱼还是绰绰有余的。

可你在养了鱼之后,竟然还养鸭子,这就让人难以理解了。

谁不知道鸭子是会吃鱼的啊。

所以,当大家知道并且亲眼看到林安淑在那折腾着给水田里养了鱼,后面又放了种鸭进去后,一个个都在等。

有的人等着看成果,有的人等着看热闹,还有的人纯纯是好奇,就想看看这种模样到底行不行得通。

结果等啊等,等到现在……

林安淑要收获了。

这个过程中,竟然什么大事都没有发生。

鸭吃鱼?哦,不存在的。

林安淑是先给稻田里放的鱼苗。

等鱼苗长得差不多了之后,才将种鸭放进去的。

这种时候,鱼苗已经长大了些,种鸭是完全吃不了鱼的。

而且这种方式下,她家的水稻是绝对没有打农药没有施肥的。

这一点村子里所有的人都是见证人。

可到现在一看,好家伙,人家水田里的水稻那长得哟……

黄澄澄的,沉甸甸的,看起来就收获颇丰,充满了丰收的喜感。

更重要的是,人家稻田里的鱼,也到了大丰收的时候。

那一条条大约一斤多的鲤鱼、草鱼、鲫鱼等活蹦乱跳的,看着无比的肥硕。

被鸭子吃?不存在的。

不仅如此,村子里的人还听说,林安淑家的稻田鱼还未收获前,就被预定出去了不少。

这稻田鱼的价格可比寻常鱼的价格贵了不少呢。

饶是如此,卖的依然很火爆。

至于那些种鸭,一开始林安淑是将它们放在水田里任由它们游动的。

因为有鸭子在里面游动的话,一定程度上可以给水里的鱼增氧,这样就少了增氧机的存在和花销。

可经过观察后,林安淑发现,若是一直任由鸭子在水田里肆意游动而不去约束它们的话,水田里的水质就会变成酸性。

而水质偏酸就说明池塘出现了富营养化的现象。也就是说,水太肥了,水中的氮、磷等营养物质过多了。

这样的环境对鱼是不友好的。

所以林安淑及时进行了改善。

她将鸭子限定在了一个活动范围。

那个范围内搭了个网子,把鸭子圈了起来。

如此的话,鸭子无法满池塘排便,也就不会造成水质变化了。

与此同时,增氧效果依然存在。

就像如今,用生石灰消毒过后的池塘水质得到了改善,池塘也被杀菌过了。

鱼儿的生活环境很安逸,长势也就特别的喜人。

再加上林安淑还会时不时的漏点儿灵气进去滋润它们。

所以它们的品质,比那一池塘专门养出来的鱼更加鲜美。

至于那些鸭鸭们,如今一个个的也长得肥硕而略显可爱,红掌拨清波时,有种散漫的自在感。

林安淑家的稻田鱼售价是26元一斤。

不算太贵,但是却比市场里卖的鱼贵多了。

可还别说,前来买鱼的人是真不少。

除了有人提前预定林安淑家的稻田鱼外,村子里好些人也过来买了。

他们就想尝尝,这种模式养出来的鱼,到底美味在哪里。

反正那鱼一条也就一斤多两斤的样子。

他们大家伙儿还是买得起的。

林建设就在媳妇的催促下,过来购买了两条鱼。

他选了一条鲤鱼一条鲫鱼,鲤鱼红烧,鲫鱼炖汤。

两条鱼差不多都一斤五两,算下来总共78块钱。

受他媳妇的影响,林建设家最近在装修。

他们查阅了很多资料,问了不少的人后,最后终于找到了合适的建筑队,开始帮她们改民宿。

他们对于林安淑还是很感激的。

要是没有林安淑,她们家的樱桃今年也卖不了那么快,那么贵。

正好他们家也有好几亩水田,往年只是单纯的种水稻。

若是这稻田鱼不错的话,她们就打算学着林安淑那样,搞个稻田鱼鸭。

这样的话,不仅能收获水稻,还能额外的收获鱼和鸭子。

稻田鱼和稻田鸭的价格都不便宜。

能赚钱的事,他们真的很感兴趣啊。

等林建设将买到的鱼提回去后,他媳妇也没闲着,立刻拿出那条鲫鱼处理后,炖汤了。

处理过的鲫鱼洗了后,她先用厨房纸将其吸干水分,随后起锅烧油,小火将鱼煎至两面金黄。

随后起锅倒入开水,放入鱼,加少许盐,葱姜片开始熬。

等汤汁变得奶白,看起来稍显粘稠后,鱼汤就好了。

林建设的媳妇赵翠兰打开锅盖,顿觉一股冲鼻的香味直往鼻子里钻。

那香味特别浓郁,闻着就很好喝。

她看了一眼咕咚咕咚的奶白鱼汤,又捏了几颗枸杞扔了上去。

搅拌过后,多熬了一小会儿,然后就关了火,开始盛汤。

她们家的条件不算太大,但也不是穷苦人家。

一年到头,总会买几回鱼回来炖着吃,或者煲汤。

以前的时候,她也做过鱼汤。

可之前做的鱼汤,说真的,从来没有这么香过。

她的厨艺很稳定,稳定的一般。

不难吃,却也算不上太好吃。

可今天这鱼汤,赵翠兰试着用勺子舀了一勺喝了口后,顿时满脸的回味。

好喝,真是太好喝了。

这林安淑养的稻田鱼,果真不同凡响。

这品质,着实不一般啊。

连鱼汤都这么好喝,鱼肉肯定差不了。

将鱼汤盛出来后,赵翠兰用筷子尝试着夹了一块鱼肉送进嘴里。

那鱼肉不仅鲜美,还肉质紧嫩,真的超好吃的。

最最重要的是,这稻田鱼是大家看着林安淑将它养大的。

是纯纯正正的稻田鱼,没有任何的黑科技添加。

不像市场上卖的,那鱼虽然大,但是谁知道它们是吃了什么东西长大的呢。

“建设,快来,尝尝这鱼汤。”

林建设在媳妇的催促下,放下手中的活儿,走进了厨房。

一勺鱼汤下嘴后,他被烫的哈赤哈赤的。

但同时,他眼睛一亮,惊呼道:“这鱼汤真鲜美,好好喝!”

“对吧?我也觉得。”

“主要吧,还是林安淑家的稻田鱼养的是真的好。”

“建设,要不然等回头,咱们买点儿东西去她们家拜访一下,问问养稻田鱼鸭都有哪些需要注意的地方。”

“这要是养好了,真的是一件大好事啊。”

“我听说,那稻田鸭一只能卖150呢。”

“寻常一只鸭子才多少钱?”


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