到了镇上,叶三将牛车停到城门边一个熟人的摊子边,以前来也都是停他家。大家都在城门口下车,到了中午大家都在这里一起回村里。
叶三帮叶灵雨扛着狍子到飘香楼,从飘香楼后门找到了他二哥,叫来掌柜的。掌柜的看到这么大一只狍子,也很是惊喜,放出消息,今天又有特色菜了!
狍子卖了10两银子,叶灵雨也很高兴。
想到飘香楼的生意很好,就跟掌柜的聊了一起来。
“吴伯伯好!”叶灵雨乖巧的跟飘香楼的吴掌柜打招呼。吴掌柜也是知道她和叶二叶三都是一个村里的,对这么懂事乖巧灵动的小女孩也是很喜欢的。
“叶丫头好!”吴掌柜也笑着回道。
“我可以看看您店里的菜谱吗?”叶灵雨担心吴掌柜误会,立马接着说道:“我有想到几个菜谱,想看看您店里有没有,如果没有,您要是看得上,我可以卖给你们吗?”
吴掌柜也知道她家情况,况且菜谱也没什么见不得人的。直接喊了叶二去拿了一本菜谱来了。
叶灵雨看到才想起来自己不识字,“咳咳”很不好意思的说道:“我不识字,可以念一下吗?”虽然有图,但是很抽象啊!
看完后发现没有她会的,内心悄悄的放心了一下。这也是她昨晚想到的,挣钱比较快,她也不会在这里呆太长时间,自己开个酒楼,成本都没有,怎么开始!
“辣子鸡丁,主要食材是鸡肉、辣椒,再加上一些调料。”吴掌柜一听觉得不错,这些也都有,只是“辣椒是什么?”
叶灵雨没想到这里没辣椒啊,就形容了一下辣椒:“有绿色的,成熟了是大红色,尖尖的,长长的,吃起来嘴里辣辣的,会出很多汗。”这么一形容吴掌柜就知道了,应该是青红,让叶二去拿来看看是不是。
拿来后叶灵雨一看,正是红辣椒。只是这边人不会吃,用得少。
吴掌柜让叶灵雨做一道。让叶二带着去厨房,厨房食材倒是很全,毕竟是镇上最好的酒楼。
叶灵雨把鸡肉切成小块,加盐、酱油、料酒、葱姜蒜拌匀腌制着。辣椒切段,大蒜洗干净,又用淀粉、蛋清、料酒、葱姜蒜等调了一份粘稠的汤汁。锅中加入油,旺火烧至温热,将鸡丁倒入过油,并用勺随时拨散,以免黏连,过油后捞出沥净余油。锅中余油倒出,随即将过油后的鸡丁再倒入热锅中加入红辣椒末略炒,并将已调好的葱、姜汤糊倒入,再翻炒几下,滴入醋汁少许,拌匀即成。
香喷喷的味道带着有点呛鼻子的味道飘来,闻着就刺激着味蕾。吴掌柜的眼睛顿时一亮,觉得这个味道他不吃辣都想吃,一定会大卖的。
叶灵雨把菜装盘端出来给大家尝尝,吴掌柜率先夹了一块鸡肉,吃着辣是辣,但是吃了一口还想吃,有食欲呀!顿时觉得就买下来了。
“叶丫头,这道菜20两银子,你不能再卖给其他酒楼了!”叶灵雨也不想折腾,而且跟吴掌柜关系好,价格也知道不低了,自然就答应下来了:“没问题!我这还有几道菜不知道你想不想看看?”
有了第一道菜获得好感,后面的就容易多了,又尝试了几种,比如水煮鱼,酸菜鱼,烤鱼,每种做出来都让吴掌柜高兴不已,鱼这里是爱吃的人很少,因为不会做,有股腥味,但是叶灵雨做出来就是好吃。他吃过的美食不少,而且也是去过大城市的,都没吃过这么好吃的鱼,还是好几种。顿时觉得酒楼的招牌菜可以换换了。最后每种菜谱各以20两银子买下来了。都给的银子,叶灵雨觉得银票太麻烦了,反正她也不怕丢,趁着放背篓的空档,直接放空间了。
叶灵雨今天收获满满的,也非常高兴。
折腾这么久,也到了中午,吴掌柜高兴的留叶灵雨和叶三吃了午饭,还给免费。
“今天终于吃了顿饱饭了!”叶灵雨感慨道,今天都吃了两大碗米饭。
吃完饭叶灵雨和叶三跟吴掌柜告辞,吴掌柜还不忘说道:“下次有想到新的菜谱,一定要记得卖给我啊,价格绝对公道,不让你吃亏!”
“那是自然!”叶灵雨微笑回道:“吴伯伯人这么好,酒楼的生意会越来越红火的,酒楼在您的经营下,肯定会更上一层楼的!”
好听的话大家都爱听,尤其是吴掌柜最在乎的就是这酒楼了,业绩好了他也能往上升升了不是,感觉这次就是个机会啊!
“借你吉言啦!”吴掌柜开心道。
告别吴掌柜后就不早了,叶三也没什么事情就陪着叶灵雨去买东西。
路上问道:“你怎么想到这些菜谱的?”
“我自己尝试过,就是油少,不怎么好吃,酒楼有这个条件,肯定好吃!”叶灵雨回道。她也时不时的钓到鱼。
路上叶三很是担忧这下叶灵雨这么多钱怎么办,别遭贼啊。叶灵雨让他放心,要是能被人偷走,以前早有人来偷了,叶三想想也是,这小丫头看着小,精着呢,可还是担心,叶灵雨都无语了,但也知道人家是好心,也耐心的跟他聊着。
买了米面和油,叶三帮提着。还去买了本启蒙书本和学习的书,还买了两套笔墨纸砚,一套普通的,一套贵的。叶三都惊讶了,你小丫头买这些有啥用?
“我想学认字,不然将来要是被人卖了还得帮别人数钱!”叶灵雨很认真说道:“叶叔叔,我可以跟玉林哥哥认字吗,不会耽误他太多时间的。”叶玉林是叶三的大儿子,现在在镇上的私塾上学,过两天就会放假回来了。
叶灵雨一直相信:知识改变命运!她以前就是因为自己多看书学习,才有了不小的成就。
路过糕点店,叶灵雨又去买了两份糕点。
叶三看她认真的眼神,都不忍拒绝了,就答应了,叶灵雨顿时高兴了。两人一路说说笑笑的朝城门口的牛车走去。等他们到了的时候,其他人都在这等着了。
套好车大家往回走去。路上大家都好奇叶灵雨买了什么,狍子卖了多少钱。叶灵雨也就含糊了说着,不可能真的告诉他们卖了多少钱,财不外露的道理她还是懂的,虽然现在不怕,但是她毕竟是个小孩子,不能一下子太反常了。
到了村子后给了叶三媳妇一份糕点,一份带回去给美人娘亲。
到家后叶灵雨把东西放好,给了美人娘亲一份糕点,她非常高兴,笑的眉眼弯弯,叶灵雨看着她,美人娘亲是真好看啊!过两天再去买点新衣服给给她穿,今天都忙忘了!
收拾好东西,就准备做个疙瘩汤,买了几个鸡蛋回来,青菜有,烙了一个土豆白菜饼。现在能吃上饭了还得吃午饭啊,不然饿得慌,不说吃的大鱼大肉的,吃饱肚子还是可以的。
吃完后叶灵雨让美人娘亲关好院门,背着背篓上山去了。想去看看有没有猎物,然后再练习下‘扶风步’,看看障碍物多的情况运用的如何。
现在还不是可以休息偷懒的时候,而且自己也闲不住,在家没事干,还是提升自己实力才是正事!