慕容显到了家,孙思德正趴在沙发上呼呼大睡。
他昨天兴冲冲地跑到P大,向妹妹孙思敏打听P大的校花是谁。
孙思敏像看原始人一样看着他,感慨他的思想落后,说道:“大部分正经大学是不会特地评选校花的,忙着参加社团活动,忙着上课,忙着修学分,忙着搞毕业论文……一个学校几万人,谁认识谁啊。”
孙思德却不死心:“学校那么大,总有好看的。”
“有啊,艺术学院都是好看的女生。”
孙思德跟妹妹打听完艺术学院的校区在哪,正要有所行动。
孙思敏警告他,“你要真喜欢,就好好追人家。你要敢玩弄女孩子的感情,我就告诉爸爸,让他把你生活费断了。”
孙思敏预言的真准。
那一天的天空,出奇的蓝。
以至于孙思德在多年以后,依然记忆深刻。
露天的足球场上,女生穿着奶蓝色的羽毛球服,下身白色的百褶裙,扎着高高的马尾辫。高高跃起,用力挥舞着羽毛球拍,将飞过来的羽毛球打了回去。
球速有点快,对面没接住,女生在阳光下绽放出了得意的笑容。
孙思德后来是这么跟妹妹形容他的初次心动:“那一刻,全世界的光都打在了她的身上。”
孙思德就在足球场上,一直看着她打了一个多小时的羽毛球。
女生收拾好球具,准备和室友回宿舍。
孙思德双手插兜,垂直方向向女生走了过去。目视前方,侧身打断了女生的去路,说话的声音也故作沉稳。
“同学,我觉得你打球的力道还不错,就是发力的方式不太对。应该通过旋转小臂以及瞬间握紧手指来发力,而不是压小臂或者压腕。”
想不到多年前,孙思德妈妈给他报的羽毛球课,这时候派上了用场。
女生看着突然出现的不速之客,说道:“不好意思,我室友选修的羽毛球课,我只是个陪练。”
……
孙思德连忙补救道:“不如我们加个微信,多一个专业的陪练,又没有坏处。”
“不加。”女生拒绝得很干脆,连理由都没有找。
目送着佳人离去的背影,孙思德撩妹生涯里,第一次有了深深的挫败感。
随便找了家小酒馆,孙思德闷头喝到了深夜。喝完打车回到缦合?北京,孙思德直接一头栽进了沙发里,睡了一夜。
慕容显把买回来的东西,放进厨房。出来后,用手左右晃动孙思德的脑袋,试图叫醒他:“起来,吃饭了。”
外卖员大多都不愿意给这里送餐,孙思德跑了几趟嫌累。两人一合计,不如买菜自己做。
孙思德睁开惺忪的睡眼,揉了揉,说话有点含糊不清:“饭……做好了?”
“没呢。”
孙思德挣扎着起身,“行,我洗漱一下,你做是吧?”
“不然呢。”
说完转身进了厨房,慕容显只会做西餐。
在橄榄油加热后,放入培根。培根煎好后盛出备用,小火放入牛肉靡翻炒。炒香后放入一点点威士忌,再放入洋葱碎、欧芹碎、胡萝卜碎末,挤适量番茄酱,加入切块的去皮番茄。将食材炒匀后,沿边淋入一圈红酒。再将刚才煎好的培根和香料下锅,慢炖半个小时。
准备好了做意面的酱料,意面在沸水里煮着,慕容显开始做牛排。
将A5菲力牛排表面均匀撒上黑胡椒和海盐,油热后放入牛排。两面和侧边煎五分熟,上色后,放入烤箱180度烤5分钟。
煎锅里放入切碎的洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、胡萝卜,翻炒后放入半瓶红酒。大火烧五分钟后,将蔬菜捞出。收浓后的汤汁,加入黄油和黑胡椒和海盐。
鹅肝上也均匀撒上黑胡椒和海盐,不放油煎。煎出油脂后,放入黄油。
将鹅肝盛出备用,再用锅内剩余的油依次煎好面包片和平菇。
面包片上依次将平菇、牛排、鹅肝叠在一起,浇上浓稠的红酒汤汁,顶部再撒上调好味的芝麻菜。
意面也刚刚好煮好了,加入肉酱搅拌均匀,上面撒上黑胡椒和擦碎的帕玛森芝士。
孙思德把自己全身从头到脚洗了个遍,头发还湿着,肩上搭了条毛巾。
慕容显将牛排给他,自己吃意面。
一早上没吃,孙思德早已饿得饥肠辘辘。迫不及待地拿起刀叉品尝了起来,牛排鲜嫩可口,鹅肝入口即化。
孙思德不禁夸赞道:“你这做菜手艺不错啊!”
慕容显说道:“昨天刚在美食视频里现学的。”
“我终于知道为什么我爸老爱在我面前夸你了,你连在做菜方面都是个天才。”
慕容显随手拿起餐桌上的醋,浇了一点在意面上。
孙思德看直了眼,惊呼:“你吃意面加醋?”
慕容显淡淡说道:“意大利面加意大利醋,很合理啊。”
“听起来有点道理,你要是在意大利这样吃,我估计意大利人会打你。你这种行为,跟油泼面里加红酒,没什么区别。”
“无所谓,我刚好学了点格斗,一般人未必能打得过我,吃完你洗碗。”
“OK,我能点菜吗?”
慕容显道:“不能,我做什么你吃什么。”
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李瑜将上午买好食材拣出,告诉王秀英自己晚上想吃火腿。
王秀英说道:“哎呦,这么大一根火腿。我看看名字啊,伊比利亚火腿……”
说着拿出手机搜索“伊比利亚火腿怎么吃”,接着说道:“小瑜,阿姨刚才查了。上面说切下来就可以吃了,不用再烹饪。”
李瑜思索了一会儿,说道:“生吃的话……中国人的饮食习惯,不把食材做熟,总感觉没有安全感。那就搁一边放着吧,晚上我来做。”
王秀英说道:“你十指不沾阳春水的,万一在厨房里把你烫着,老李会怪我的。”
“也是哦。”
王秀英想借机让她打消这个念头,又说道:“你爸爸吃了我这么多年的菜,都快养成习惯了……”
李瑜没有理会她说的话:“那我更得给爸爸做一次饭了!”