这样也有一个好处,那就是归荑早上起来的时候再也不用纠结该穿什么了,反正衣服都大差不差的。
“快吃吧,这会儿包子稍微凉了一点,正好可以入口,还有这米粥,熬的稠稠的,味道也不错的。”张启明招呼归荑坐下来吃早饭。
“你吃过了吗?”归荑坐下来之后,先问了他一句。
桌上这么多东西,明显不是她一个人能够吃完的。
张启明果然说道:“还没有呢。”
然后又显摆道:“他家的早饭可是我认证过的,绝对新鲜好吃。”
归荑道:“师兄的品位一向都是好的,那我倒要好好品尝品尝了。”说着就舀了一勺子粥送入口中。
“唔,这粥入口即化,还带着一些蟹肉的清香,原来里面放了蟹肉吗?不过怎么不见蟹黄?”
蟹肉洁白,与米粒混合在一起她一开始都没发现,还是尝到了蟹肉的鲜甜之后才察觉到的。
张启明道:“这是蟹肉粥,当然只有蟹肉了,而蟹黄自然是被做成包子了,就是蟹黄包子。”
他指了指桌上的几个大包子。
归荑来了兴致,她以前吃的蟹黄包子都是蟹黄加蟹肉的,她还没吃过纯蟹黄的包子呢。
归荑说:" 我喝蟹肉粥就不喜欢加蟹黄,因为蟹黄的味道会把蟹肉的鲜甜盖住。"
归荑说:" 不过蟹黄包子还是要加一些蟹肉才好吃的,不然只有蟹黄的味道太单调了,有了蟹肉才会更加鲜甜。——来自在家里乱折腾的人的想法,当然可能有人跟我的口味不一样。"
又喝了一口蟹肉粥,归荑伸手拿起一个蟹黄包。
说起来这个年代,因为生产力并不高,普通人最终是的还是如何吃饱穿暖,所以螃蟹这种吃不饱肉还少的食物就很不受普通人待见。
只有归荑这些平日里能够吃饱的,才会追求什么新鲜味美。
所以这个时候的螃蟹并不贵,可以说,河滩上到处都是,几乎都没人捡。
所以这个蟹黄包里面的蟹黄份量很实在,几乎可以跟她第一世自己折腾的时候相媲美了。
一口咬下去,金黄色的蟹黄就流了出来,奇怪的是,包子里面的蟹黄馅儿特别多,但却没有一点露馅的地方。
这会儿包子外面凉了一些,但是里面的蟹黄还是热热的,不过已经不烫嘴了,入口刚刚好。
这螃蟹应该是本地的螃蟹,没有受过污染的螃蟹,虽然还略带土腥味,但做饭的人手艺高超,拆肉的时候清理的十分干净,那点腥味几乎可以忽略不计,是那种就连张启明都能够接受的味道,而且还十分新鲜。
归荑吃了一口之后,头都不高兴抬了,大口大口的往嘴里炫,一边张启明也是一口粥一口包子的吃着。
因为归荑的缘故,他们两个到的时候已经接近上班的时候了,这还是张启明第一次这么晚过来呢,看着面前人来人往的熟悉模样,他差点都以为现在已经开始上班了,觉得有些新鲜。
“走吧,今天病人看着就比较多,看来要忙了。”归荑看着走廊上等待着看病的病人对张启明说道,然后拉着他走了医生通道。