“景家糕点”不愧是最大的糕点铺,都已经开了试吃的环节。林芷拉着慕颜将跑堂的推荐的卖的最好的几种招牌糕点尝了一下之后后,便让店里的伙计把云片糕和荷花酥各包了两包起来,之后便让慕颜结账了。
“这个云片糕和荷花酥还可以,其他的倒是一般般。”走出门上了马车后林芷说道,“阿颜,这两包你带回家吃。”
“林姐姐,这是给你买的呀!你喜欢吃就多吃点。”慕颜拒绝道。这种糕点也花不了多少银子,而且林姐姐买的时候还想着她,她已经很开心了。
林芷喝了口水润润嗓子,抬手给慕颜也倒了一杯,“你带回去给家里人尝尝,就当是我给慕爷爷和叶奶奶买的好不好?下次我弄点京城的糕点给你们吃啊!”
慕颜点了点头,“林姐姐,那你待会一起过去我家呗,亲手把你的心意送到。而且现在可以做凉皮了,待会你直接带回去。”
“好,我给你帮忙。看我大显身手吧!”
“那是那是,有林姐姐的帮忙,这凉皮肯定会更加美味。”
“阿颜,我跟你说啊,上次你不是教我做饭了嘛,我给伯父伯母做的蒜蓉茄子他们都非常喜欢呢!还好是夸了我几句,等我回家我也做给我娘亲和我爹吃!让他们大吃一惊!以后啊,我就是医术和厨艺双修的人!你可要多教我一些菜,不要藏私才好。”
“那是当然,林姐姐想学什么菜就跟我说就行!保证我会的都教会林姐姐,不会的我去学了再教你!”
慕家厨房里。
慕颜照着记忆中的步骤将静置后的面粉水倒掉上面的一部分,再往剩余的水里面加了一勺盐,搅拌均匀后舀一勺面浆铺满刷了一层油的大盘子,放入水开的锅中蒸一分钟就好了。过凉水之后便放在一旁等着切一下就能开吃了!
刘氏刚放下手中的针线活准备做晚饭,就看到慕颜已经在厨房里忙活开了。“二丫,你在做饭了啊?有什么要我帮忙的吗?咦,林姑娘,你也在啊。”
“那娘帮我把黄瓜切成丝就好了。”慕颜将做好的凉皮放到一边,一次一次重复蒸着面浆,吃的量比较大,锅又不是很大,只能多做几次了。
林芷跟刘氏问了声好,拿出帕子擦了擦慕颜额头的汗水,慕颜笑了笑。“谢谢林姐姐了,这待遇真是不错呢。”
等到将凉皮都做好,刘氏过来帮忙说着她来切,“那就谢谢娘了。”
慕颜将辣椒油,黄瓜丝,炸好的花生米,蒸熟切块的面筋,调好的蒜水和醋汁都摆在桌子上。“林姐姐,你自己来还是我给你调?”
林芷拿起一碗凉皮跃跃欲试,“我自己来吧。”
“那好。”慕颜拿起一碗凉皮依次加入调料,再拿筷子搅拌搅拌,做好后放在一旁。
林芷学着慕颜的样子将调料也加了进去,搅拌均匀后直接尝了一口,“好吃,我第一次吃这个呢,真的好好吃啊。”
在林芷吃凉皮的时候慕颜已经调好了三碗,看到叶氏走了过来,“奶,你来了,晚饭做好了。”
林芷不好意思地抬起头,“叶奶奶,我又来打扰你们了。这个凉皮真的好好吃呢!”
“哪有什么打扰的,你慕爷爷还给我尝尝了你带来的吃的。我就是来这里看看你的,你说你来就来嘛,还送什么礼物!多外道啊。”叶氏看着林芷接地气吃着凉皮的样子,只觉得分外亲切。多好的姑娘啊,也没有什么架子。“你和二丫都是好姑娘,多一起玩啊!”
“嗯嗯,谢谢叶奶奶,我也可喜欢你们了!下次你们去我家吃饭啊。”伯父伯母带了两个厨艺高超的大厨过来,我得回去说说下次请慕家人去吃饭,林芷在心里暗暗道。