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第168章 刨冰(1 / 1)


百家衣由各种颜色的小布块制作而成,看上去有些像僧人的百衲衣,而做这衣服用到的布块,则是由多个亲戚朋友你送一块、我送一块地凑成的。

白晚落点了点头表示了解了,转而道:“不如百日宴那日我回去做宴席?”

正好离开有段日子了,她也有点想回去看看。

“若你得空的话自然是好,不过你现在在三元府还是有很多事情要忙吧。除了酒楼的日常事务以外,在那里好不容易打下的人际关系也得花时间维持……昨日来的时候去拜访了唐大人,他说你之后还要准备陈夫人未出世孩子的百日宴,想来也要花上不少心思……”

李君华一件件的事说着,似他都看见了一般。

“确实是这样。”白晚落悠悠地叹了一口气,“不过忙一点也不是坏事,那这件事就之后再说吧,我到时候看看能不能抽出时间。”

李君华轻“嗯”了一声,阖上了眼睛,开始闭目养神。

白晚落掀开马车帘子往外看了看,此时马车已经驶出城外,看着周遭不断褪去的风景,她也跟着闭上了眼睛。

和白晚落这边悠闲宁静的氛围相比,酒楼那里可是忙翻了天。

酒楼年纪最小的伙计陈巧抹了抹头上的汗珠,用自己能发出的最大音量喊道:“请各位客官排好队!放心吧!我们酒楼冰的分量很足!大家都能买到!不用着急!”

若是白晚落亲眼看到这样的场面,也会惊讶一番。她有预想过刨冰的生意会不错,但也没想到会如此夸张。

此时一楼大堂内挤满了人,嘈杂的声响使旁边已经习惯了热闹的芝芳斋伙计们都忍不住探头张望。

只见酒楼内原本摆着菜品的柜台上,一个个大盆子里现在装满了各式各样的配料。

有颜色水嫩的桃子块,看上去便知口感酸甜的枇杷块,绵软细腻的红豆泥、绿豆泥,不知道用什么水果熬成的果酱,以及三元府的甜食新宠——小芋圆,各种配料五花八门,摆了满满一长条。

而另一边的柜台,几个伙计正人手一个舂桶,正在捣碎冰块。

虽然是冰块,但他们干出了一种热火朝天的感觉。

热闹的景象可不止里边,酒楼外,原本用来给等位客人歇脚的凳子上也坐满了人,细细望去,这些人个个衣着华丽且年纪较轻,一看便知是大户人家的公子和小姐。

他们都有小厮或是丫鬟替他们购买,他们只要在一旁等待便是。

等待的过程中,他们随口聊起天来。

“一碗冰才二两银子,不管他是为了招揽客人还是为了什么,只希望能多卖几日。”

“是啊!我们家去年买的冰,一斤就得三十二两银子呢,这一碗少说也得……”说话这人目光停留在刚刚从酒楼内出来的客人上,他的手上正端着一碗刨冰,洁白晶莹的冰块上是颜色艳丽的果酱,在这炎炎夏日,看着就让人忍不住分泌口水,他吞咽了下口水接着道,“少说也得十几两银子吧……”

“难道这店家有特殊的买冰门路?”

“有可能……”另一人似是突然想起了什么,开口道,“方才见蔡以珊也来了,听说她与这酒楼掌柜关系不错,这样的人手上应该会有些门路吧。”

“那可真是太好了!以后就能毫无顾忌地吃冰了!就算是我,这三十多两一斤的冰吃着也是有些心疼的。”

他们在外轻松地谈天说地,里面负责买冰的小厮与丫鬟也并不辛苦,因为里面实在是太凉快了。

店铺里的冰块正源源不断地散发出寒意,替他们消去了夏日的酷热。冰这种稀罕玩意儿,他们这样身份的人是肯定吃不上的,就算这家酒楼的冰价格比外边便宜许多,他们也不敢多想,但能在这样的天气中感受到这样的凉意,他们也是十分满足了,毕竟就算在府上,他们的主子都舍不得放冰在屋子中降温呢!

一个丫鬟高兴地走上前去,终于轮到她了!

“一碗刨冰二两银子,这位客人要几碗?”伙计问道。

“要一碗。”

“好!”

伙计熟练地从身后冰鉴处取出一整块冰,略微砸小后放入舂桶中开始捣碎。

冰鉴是这里日常储存冰块用的,也可以用来放在室内降温,顶部有盖板,两侧有提环,既能防止冰块迅速融化,也可以散发出冷气。

待冰块捣碎地差不多了,装进一个小碗中,客人再拿着去对面的柜台挑选配料。

接过小碗,丫鬟立马感受到了从手上传来的一阵凉意。

真舒服啊……

她端着碗,怕冰块化了小姐不高兴,忙挤到了对面。

“这位客人,要什么口味的?”开口的人正是伙计王二。

丫鬟早已从主人那里得到了指令,此时直接道:“要什锦的。”

什锦,就是各类配料都来一些。不过因为一碗配料的总量是相同的,所以价格没有变化。

“好嘞!”

王二将面前所有大盘中的配料都各自用小勺舀了一些放入碗中,直至碗中再也装不下一点,色彩鲜艳的果酱随着冰块顶部缓缓流下。

“您拿好!”

将完成了的刨冰递给客人,王二还有些恋恋不舍。

这看上去真是太好吃了。

想起家中两个孩子,若是他们能吃到这刨冰,指不定得高兴成什么样。

但二两银子一碗啊……

虽然他也从客人口中得知,这价格要比外边便宜了好几倍,但也远不是他能承担得起的,二两银子,他和两个孩子一个月在口粮上的花费也不到一两银子呢。

他摇了摇头,把杂念清除出脑海,他相信,只要他好好干活,一定可以给自己的孩子们一个美好的未来!

酒楼的二楼,虽然与平日一般,只有持有会员卡的客人才能上去,但也比平日热闹了好几分。毕竟到现在为止,酒楼也发出好几十张会员卡了,而会员卡又能与家人同用,在刨冰的诱惑下,许多人早就拖家带口地来了。


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