我叫沈屠，是一个厨子。
严格来说，我是一个鬼厨。
所谓鬼厨，并不是说我是鬼，而是我烹饪的食材是妖魔鬼怪。
这事听起来很玄乎，但吃鬼这件事在很多古籍上都有记载。
《山海经》便有记载：“西岭有鬼焉，形同人，目赤而生獠牙，昼伏夜出好食人血，食之延年行激益寿。”
这其实就是人类食用吸血鬼的明确记录。
民间常有“龙肝凤髓”的说法，这两种可是珍贵食材，寻常人是不可能染指的。
有这种记录，就说明是真的有人吃过的。
人既然要吃鬼，就需要专门的厨子，这就是鬼厨。
而我的故事，则要从父亲开的饭馆说起。
父亲的饭馆开在一个省道的边缘，车流量不少，因此生意不错。
有时候忙不过来，我也会去后厨帮忙，因此也练就了一身的厨艺。
不过令我不解的是，饭馆晚上十二点以后就停止营业了。
省道的车流，到了半夜依旧很可观，经常有司机有宵夜的需求。
我也不止一次向父亲建议，我们可以全天营业的，反正我们就住在餐馆的后院里，有生意就做，没生意就休息，没有影响。
但是无论我如何建议，父亲都不同意，同时他也明确告诉我，十二点后严禁我进入厨房和大堂，只能在后院活动。
不过，我却发现了很有意思的事情。
半夜我要起床上厕所，要经过院子，所以我不止一次的听到，在大堂里有食客的声音，而厨房里，也有烹饪的声音和香气。
虽然我很好奇，但是想起父亲的嘱咐，担心屁股开花，所以我从来没有去看过。
不过我私下问过父亲这件事，父亲告诉我，晚上是有朋友来，所以炒几个小菜，大家一起吃点喝点。
对于这个回答，一开始我是没有疑问的。
但是，我白天从来没有看到过父亲的朋友过来，除了一些送货的熟人之外，来的基本上都是生面孔。
而且父亲在休息的时候，也没说过要去拜访朋友。
不过有时候父亲会出门几天，说是去采购食材，这期间白天的营业就交给我了，但是晚上就不能开门了。
这些要求，我也一一遵守。
但是每次父亲采购食材回来，夜里十二点后总会有朋友来拜访。
这就让我很奇怪，合着食材一采购回来，就有朋友上门吃？这也太过于巧合了。
但是我只有好奇心，却没有探索真相的胆量，因为父亲，那是真揍我啊。
某个深夜，我照旧起来上厕所，路过厨房时，习惯性的看了厨房一眼。
厨房亮着灯，父亲又没有在卧室，说明今晚他的狐朋狗友又来了。
不过很奇怪，今晚的厨房，有点安静，没有任何炒菜煮饭的声音。
而且，也没有烟火气。
难道父亲今晚只做凉菜？
算了，这也不是我该关心的时期，我更应该关心的，是我肿胀的膀胱。
当我距离厨房更近一点的时候，我还是发现了不妥，因为我闻到了一股腐败的味道。
作为一个厨师，我对食材的味道是很敏感的，因为大多数的食材，都要通过味道来判断是非变质。
那个时代，冰箱还没有那么普及，食物变质是经常的事情，所以闻味分辨食材是否变质，是一项很基础的技能。
这种腐败的味道，毫无疑问是从变质肉类上发出的，而且这种味道，这块肉应该腐烂很久了。
父亲做厨子，还是很有职业道德的，从来不使用任何发霉变质的食材，那些坏掉的食材，全部都进了门口旺财的肚子里。
所以当这种腐臭的气息从厨房里传出的时候，我还是很疑惑的，心想可能是父亲的狐朋狗友老不给钱，所以父亲打算整治他们一番。
正当我准备离开的时候，我忽然想起父亲的教诲：作为厨师，一定要对得起自己的良心，绝对不能上变质的食物给顾客。
好吧，作为一个大孝子，我认为我有必要去提醒一下父亲，避免他自己坏了规矩。
我大大方方的走进厨房，还特意发出了一点声音。
因为父亲烹饪的时候，总是非常的专注，小的时候我调皮，有一次年蹑手蹑脚的溜进厨房，从背后吓了父亲一跳。
父亲手一抖，切掉了一根小指，虽然那时候年纪小，父亲也没有怪罪我，说一根小指对于一个厨师来说没什么，但这也是我一辈子的愧疚。
所以，我发出声音，也是为了告诉父亲有人来了，避免他受到惊吓。
但是，父亲并没有任何的回应。
与此同时，随着我离厨房越来越近，腐臭的气息也越来越浓郁，以至于有点上头，让人有一种窒息和眩晕感。
我轻轻的挑开厨房的帘子，却发现厨房里并没有人。
不对，是没有人站着。
在厨房的地板上，赫然有两个人影，一个是父亲，另一个身上盖着毯子，看不清楚是谁。
但是两个人都躺在地上，显然是出事了。
我马上过去查看父亲的情况，只见父亲口鼻紧闭，脸上还有黑紫之气。
作为厨子，有时候也要处理有毒的食材，对于食物中毒也要有研究，所以我判断父亲应该是中毒了。
我赶紧用水淘米，将淘米水给父亲服下，这也是眼下能找到的解毒之法了，先控制一下，再去找大夫。
眼看父亲的脸色有所缓解，我的心也放下了一点，马上端着淘米水去另外一个人那里，准备给他灌一点，因为他倒在那里，肯定也是中毒了。
我离他越近，腐烂的气味就越上头，脑子就越不听使唤，眩晕感就越强烈。
但是为了救他，我还是忍住了，走到了他的身边，猛地掀开了毯子。
呕~
我现在还清晰的记得当时的场景。
这个人浑身布满了黑色凝固的血液，躯干上大块大块的腐肉和缺失，一颗眼球耷拉到了嘴边，鼻子已经见骨了，一条小腿的肌肉完全缺失。
这还能算是一个人吗？这家伙，怕不是已经死了很久了。
一个可怕的想法在我脑海里出现了，难不成父亲是去盗墓了？
正当我在纠结的时候，这具尸体忽然抽动了一下，然后猛地坐了起来。