听到贾芹自报家门,那伙计神色立马变了变,恭敬行礼:
“原来是东家来了,小的该死,竟没认出东家来。”
贾芹笑着摆手:
“不知者无罪,快去请余管事来见我吧。”
伙计再告罪一声,急忙去请余管事了。
须臾,就看到一个中年管事,快步来到了贾芹面前,恭敬作揖:
“不知东家驾临,小人未曾迎接,还望东家恕罪。”
贾芹再次摆手:
“无妨,我也是想看看,你们有没有按照我说的去办。”
余管事听得冷汗直冒:
“不敢有任何疏漏,皆按东家所言开办。”
又恭敬请示:
“东家,还请移步后堂说话。”
贾芹闻言,点了点头,又带着傅秋芳往后堂而去。
来到后方一屋中,瞬间清静不少,坐下后,贾芹看着这余管事道:
“你们做得很好,没什么问题,不必紧张。”
见这余管事浑身都在发抖,贾芹便明白他在担心什么,安抚了一句,又让他拿来店铺的账簿。
余管事不敢迟疑,当即就去账房里将账簿拿来给贾芹看。
贾芹接过仔细看着,傅秋芳也好奇地凑过来和他一起看。
见上面记着,开业第一天,营收高达一千二百多两,后来就慢慢回落,至今维持在每日三百两左右的收入。
有关芳草清露的定价,贾芹和冯钦星、安良庭他们商议过,觉得不能太高,也不能太低,最终商议后,定价每一瓶五百文。
这个价格,对于一些中等人家,也是可以接受的,上等人家就更不用说了,五百文不过随手赏下人的钱。
按照这个价格来推算,现在每天销量在六百瓶左右,贾芹觉得还是挺可以的。
毕竟这里客流就这么多,能维持这个数目,已经很不错了,待时机成熟,再谋求去内城开设分店,覆盖更多的客人。
“…东家,非是小人等懒惰,只是从开张第一天起,后边进店的客人就变慢慢少了,故而这进账自然也少了不少。”
余管事见贾芹一直在看着账簿,内心忐忑不安,最终还是忍不住发话了。
贾芹收起账簿,笑着说道:
“开张第一天,大家觉得新奇,加上当天又有各种开业活动,自然会吸引众人来买。”
“如今一个多月过去,大家新鲜感没了,见怪不怪了,自然而然的,客流就变少,怪不得你们。”
“你们能够维持眼前这个销量,我已经很满意了。”
“这样,下面所有人赏五两,你这个管事赏十两,这段时间,大家都辛苦了!”
余管事原本还怕贾芹责怪,没想到贾芹竟然不仅没责怪,反而赏了自己银子,一时感动不已,抹着眼睛答谢。
贾芹摆了摆手,接着问:
“近来可有客人反馈不好用?可有人来捣乱?还有什么难处么?”
余管事抹着眼泪回道:
“回东家的话,按照您此前的要求,对于那些反馈不好用,或是退货的顾客,我们都询问具体原由,登记在册,同时全额退款,至今也只有十几个顾客退回。”
“期间也有人来捣乱,不过东家的那位朋友倪二爷来过一次后,就再没人敢来咱们店捣乱了。”
“眼下咱们店,要说最大的难处,小人以为,是供货有点跟不上了,东家,您看看是不是跟作坊那边说一说,让他们加紧做,不然咱们这边恐怕要断货了。”
贾芹听了,记在心上,说道:
“好,我等会就去作坊看看,你们不要着急,如果库存告急,每日限量售卖就是。”
余管事恭敬应承,又问贾芹,账房里的银子,是不是该拿出来交给他。
贾芹思索了一会后,说道:
“先存放着,我想过几日,自然会有人来找你拿银子走的。”
说罢,便准备离开。
余管事则恭敬相送。
出了这铺子后,傅秋芳不由感慨:
“芹郎,你果真是厉害,这小小铺子,一个月竟也能进账万两银子,难怪你看不上奴家的那点积攒呢。”
说话间,贾芹看到她眼眸闪亮,内心一动,笑着说道:
“你若想要,我可以拿出一些给你。”
傅秋芳脸色微红:
“奴家需要这么多银子做什么,只是觉得芹郎你厉害而已。”
贾芹听了,不再多言,随即雇了一辆马车来,搀扶着傅秋芳上去,便坐着马车往城外而去。
“芹郎,咱们这是去哪?”
马车里,傅秋芳询问一句。
贾芹则道:
“带你去作坊看看,顺便去铁槛寺走一走。”
傅秋芳闻言,很是安心,靠在了贾芹身上,满是幸福和甜蜜。
二人在马车上温存着,时间很快就过去,就在二人还沉浸在腻歪之中时,马车已经停下了。
于是二人只得下来,先去新建的作坊。
这作坊的屋子是新建没多久的,从外头看是挺新的,进了里面,则是一片热火朝天的场面。
“东家,您来了。”
这时有一管事看到贾芹和傅秋芳两人,急忙过来行礼。
贾芹自然认得他,是这作坊的大管事,姓鲁,摆手询问:
“鲁管事,不必多礼了,刚刚我从城里铺子出来,余管事告诉我说,供货有些供不上了,难不成作坊里,一天连六百瓶都做不出来了?”
鲁管事苦着脸说:
“好叫东家知晓,原本咱们作坊一天一千瓶不在话下,谁知近来附近出现了一些强盗匪徒,专门劫道,不少短工都不敢来了。”
贾芹听了,神色微变:
“竟然有强盗匪徒出现?报官没有?”
鲁管事回道:
“报官了,可官府来人说,让咱们自己小心点,他们也不可能一直来这里巡查的。”
贾芹皱眉:
“是县衙的还是府衙的人?”
鲁管事回:“是万平县衙的捕快。”
贾芹眯了眯眼后,说道:
“这件事情,我亲自来处理,你只管好自己的事情就是,对了,原材料和瓶子的供应可还好?”
鲁管事点头:“都好着,按照您的吩咐,最少都存了三个月的,短期内,不怕断供。”
贾芹微微点头:
“那就好。”
说完,领着傅秋芳在作坊里转了转。
傅秋芳好奇地看着打量着这里面的一切,又不时向贾芹提问,也免不得夸赞贾芹的奇思妙想以及精妙合理的布置。
贾芹心里则在想着,从刚刚鲁管事说的情况来看,上次那些匪徒没有抓到柳湘莲,依旧徘徊在四周,影响到了作坊的生产,看来得先解决了这些匪徒才行。