大哥,你可以稍微伪装得像一点么!
哪家粉丝像你这样,人家花钱请来的,都比你有敬业。
主厨饱含深情的握住陆若白的手。
“偶像,没想到你居然来我的店里了,为了感谢你,这张终生的钻石黑金卡,你一定要收下。”
主厨就差没眼泪哗哗了。
钻石黑金卡,能够在菲尔德每次用餐获得主厨当日的特别菜品一样。
所以向来很受追捧。
如果是之前,陆若白肯定很欣喜的接下了。
但是现在……咳咳……
这位明显是醉翁之意不在他啊。
陆若白看向自己小妹,小妹没吭声,他才不要。
“五哥拿到吧,这家餐厅总体来说还是不错的。”
陆蒙蒙轻笑了一声说道。
对于知错能改的聪明人,她向来是很宽容的。
听到陆蒙蒙开口了,陆若白自然也没有再推辞,直接接过那张黑金钻石卡。
主厨更是以飞速直接将手中的卡放到陆若白的手中,然后以飞速直接转过头看向陆蒙蒙。
面对主厨这殷切的眼神,陆蒙蒙这才慢慢的开口。
“这红花鱼翅,我之所以说你连及格线都达不到,是因为,你这个材料也不对,这个必须选用大金勾翅,光是泡发的过程都需要足足一日,三泡三蒸去除沙和不适合的部位,而你这里的鱼翅,光是发泡时间都不够。”
“食材这个东西,任何一个步骤的差异,就可能造成最终的味道千差地别,你这个从最初的泡发时间,到后面的蒸煮时间,乃至到最后汤汁,都不对,这道菜最终出来,应该是每一根鱼翅都刚好勾上汤汁,汤汁浓郁并且透着红花的香气,除了美观和味道之外,更重要的是其中滋养的功效。”
陆蒙蒙轻声的开口说道:“可是你这个每一个程序处理都略有差异,最终菜品的味道已经完全变了。”
主厨一旦抛去了心底的成见,这个时候听陆蒙蒙说来,简直就是觉得犹如醍醐灌顶。
他不住的点了点头。
看向陆蒙蒙的眼睛都开始发亮。
面前这位小姐,年纪轻轻,却如此的厉害。
这位大厨内心阵阵激动。
这几道菜都是A国流传甚少的甚至可以说失传的菜色,他也是费尽了辛苦,从古籍之中才知道残缺的做法。
然后经过不断的尝试,才复原了这几道菜我。
可是面前这位小姐居然什么都知道。
主厨抬起头看了看陆蒙蒙,眼神之中掺杂着纠结。
这小姑娘看样子才二十出头啊!
可是这小姑娘真的好厉害!
俗话说,术业有专攻,达者为师。
所以他这个岁数,拜师什么的,不算丢人吧!
在内心深处为自己做了一系列心里建设之后。
在所有人都没有想到的情况下,主厨扑通就直接跪倒在地上。
“师父……!我有生之年能够遇见你,简直就是我的幸运,师父,你看在我一片诚心的份上,收下我好不好!”
围观的吃瓜群众:……
我擦!
还有这样的操作!
真的也太牛逼了!
大家纷纷看向陆蒙蒙。
坐在位置上的陆蒙蒙纹丝不动,从容无比。
还顺便缓缓的提起面前的茶壶,为自己斟了一杯茶水。
然后轻轻的放在唇边。
当年她所跟随那位国宴大厨,因为穷其一生都致力于菜品的研究。
所以并没有一个真正的传人。
陆蒙蒙虽然对于厨艺有着常人难以超越的敏锐感。
但是真正的动手起来,她的水平或许连面前这一位都不如。
陆蒙蒙眯起眼睛打量着面前的主厨。
这位主厨能够拿到米其林三星的肯定。
厨艺肯定也不差。
所以作为传承者,也不算辱没那位老者。
面对陆蒙蒙的打量,跪倒在地上的主厨简直觉得自己的心七上八下。
一想到自己最初的态度,主厨就恨不得直接扇自己几个耳光。
他向来没有狗眼看人低的习惯,但是这一次接连遭受打击。
再加上这几年一直被人捧着,居然开始有这样的习惯了。
主厨跪在那里,因为上面的人没有发话。
他就忍不住开始反省。
越想越想着这两年自己心境的变化,就越发的自责。
“我没有收徒弟的打算。”
终于等到陆蒙蒙开口了。
主厨一直悬着的心,这下更是碎成了玻璃渣渣。
这个时候,有两人刚好从餐厅的大门进来。
其中一位中年男子,穿着西装,显得沉着稳定,另外一位则是穿着运动装的年轻人。
两个人在侍者的带领下缓缓从门口的地方进来。
刚好看到前面围了一群人。
两个人对视了一眼,然后走上前去。
即使拜师被拒绝了,心境完全不一样的主厨并没有恼怒,反而是慢慢的起身,恭恭敬敬的朝着陆蒙蒙点头行礼。
这位小姐光是今日说的话对他已经有了很大的帮助。
看着主厨此刻的态度。
陆蒙蒙这才嘴角上翘,这位主厨虽然之前态度有点不太好,不过能够放得下脸面,而且从他所做的菜品能够看出,这位主厨的水平是不错的。
人品目前看来也算的上不错。
陆蒙蒙这才缓缓开口:“我虽然不收徒,但是我想替一位老人家收徒,那位老人家已经去世了,不过他生平所学,我会尽力教给你,你愿意吗?”
心灰意冷的主厨这边行礼之后就打算离开。
突然之间听到这句话。
主厨黯淡的眼睛完全是瞬间闪现光芒。
立马回过头,再次跪倒在地上。
“那位老先生的名字是薛陵川,他是国宴菜系的传人。”
陆蒙蒙缓缓的开口说道。
“我姓陆,勉强就担你一声师姐。”
虽然没有正式拜师,但是当年她跟在薛老的身后,薛老对她的教导,绝对不亚于对于亲传弟子。
“陆师姐好。”
主厨恭恭敬敬的喊道。
“世伯,这个小姐好年轻,而且好巧,居然也姓陆,五百年前,说不定你们是一家人。”
最后进来穿运动装的年轻人忍不住转过头对着身侧的中年人说道。
这才发现他这位世伯此刻的脸色似乎有些不太对劲。
脸色有些苍白,额头上甚至沁出大颗大颗的汗珠。
年轻人吓了一大跳。
急忙伸出手去扶住他那位世伯。