回到家之后,许英勋就主动去菜园除草了,看来今天卖菜很让他触动。
这样又过了几天,苏楠又去市里卖了第二茬菜,反正每次都是供不应求,不到半个小时就卖的干干净净。
这天下午,小苏格放学回来,就嚷着要吃鸡蛋糕:“姐,你不是说要给我做鸡蛋糕,结果你是骗我的?到现在也没有做?”
苏楠确实把这事儿给忘了,本来早就说好给小苏格做的,可忙起来竟然是忘得一干二净。
“这事儿怪我,我真是给忘了,明天,明天我一定给你做。”
第二天上午,苏楠很早就把面揉好醒发,然后就开始打鸡蛋。
做鸡蛋糕就需要把鸡蛋打成泡,没有电动搅棒,就只能纯手工来做……苏楠足足打了一个多小时的鸡蛋,这才算是打出了泡泡,然后就开始做鸡蛋糕了。
这种鸡蛋糕说实在话也没什么技术含量,虽然是后世的网红蛋糕,但最重要的就是简单易上手,要不是因为这个缘故,苏楠也不可能学会。
做好面胚,放进铁锅里,苏楠就烧火开始蒸了。
以前她都是用电饭煲做的,这回换成了大铁锅,她心里也不是很有谱,就怕做不好。
但她运气实在很不错,四十分钟后开盖一看,居然成了!
鸡蛋糕做的很好,比暄又软,金黄诱人。
苏楠切了一块尝了尝,不但没有鸡蛋的土腥味,还很香甜。
可能是这个时代的鸡蛋也好吃,反正这次的蛋糕做的相当成功。
下午苏楠去接小苏格放学时,小苏格就激动的直问她:“姐,蛋糕做好了没?”
“好了,就等着你回家吃呢!”
苏楠笑眯眯的摸着小苏格的脑袋,心说:这可真是个小吃货!
回到家小苏格就兴奋的问:“蛋糕在哪?”
苏楠去厨房把蛋糕拿出来,切成方方正正的小块,给小苏格拿了一块,“你尝尝。”
小苏格抓过去就往嘴里塞,哇!又香双甜又软,真是太好吃了。
“姐,这蛋糕也太香了,这真是你做的?”
“你这是瞧不起你自己的亲姐姐,你姐我有那么差劲吗?”
“不是不是,我只是不敢相信,你也能做出这么好吃的蛋糕!”
上次姐姐说供销社卖的蛋糕还没她做的好吃,小苏格还以为她是在吹牛,现在看来,姐姐是一点都没有吹牛,她是真的会做。
小苏格这下能确定姐姐不是在吹牛了,“姐,你可真棒,好像就没有你不会的东西!”
苏楠笑了:“我做的多,你喜欢就多吃两块。”
小苏格巴不得听到这句话,立刻又去抓了两块,嘴里还念念有词,“好吃的鸡蛋糕,我小苏格来了!”
没过多久许英勋也下班回来了,小苏格见他进门,立刻就往他嘴里塞了一块鸡蛋糕,小嘴巴可甜可甜的道:“姐夫,你吃!”
许英勋平时不怎么爱吃甜食,见小苏格都把鸡蛋糕塞到他嘴里了,那是无论如何也要尝尝的。
“这蛋糕……应该不是从供销社买的吧?供销社卖的鸡蛋糕可不是这个味道!”
许英勋也是在这方有特长,一下就尝出来不同。
“姐夫你可真聪明,这鸡蛋糕是我姐做的,好吃吧?”
小苏格骄傲极了,他可是有一个无所不能的姐姐哟!
许英勋赶紧又尝了两口:“这真是你姐做的?你要不说的话,我还以为是哪个食品厂做的新品种。”