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第198章 马华和胖子(1 / 1)


正在厨房教徒弟的何雨柱,并不知道许大茂又想算计自己。

就在救火的时候,何雨柱就新收了一名徒弟。不过由于救火的事情,让拜师的事情耽搁了。

不过当何雨柱回到食堂后,还是把所谓的仪式进行了一下。虽然他没有这些陋习。但架不住何大清的要求。在他们那代,把这种仪式看得非常重要。

大家都说师父师傅如师如父,既然收了人家做弟子,就要好好的教人家。所以在喝了拜师茶之后,马华也正式成为了何雨柱的弟子。

后厨所有人都有些嫉妒马华,毕竟何雨柱只收了一个弟子,那就是他的妻子于莉。

不过严格说起来,于莉也不算是何雨柱的弟子。何雨柱并没有收她为徒,只是教她手艺而已。

所有人都特别羡慕马华。因为何雨柱对自己的弟子那是真的好。上一个于莉也是这样,现在的马华也是如此。

这不一收马华为徒之后,就亲自教导他刀功。甚至还让马华,站在他边上学习如何做菜。

不过好在何雨住,平时也教了他们不少的东西。而且何雨柱平时做菜的时候,也允许大家旁观,有的时候甚至还会指点指点大家。

所以大家也只是羡慕马华而已,并没有人嫉妒他,如果真的想学的话,自己也可以站过去。

不过有一个人却有些记恨何雨柱。同时也有些嫉妒马华。这个人就是这两天,才来厨房报到的胖子。

胖子现在特别的记恨何雨柱。不过他只敢在心里面记恨而已。因为何雨柱现在是食堂的主任。如果自己表示任何不满的话,就会被他针对。

所以他只能将所有的不满都埋藏在心中,明明自己和马华差不多,都是这两天进入轧钢厂的,而他却收马华为弟子。却让自己在这里洗碗筷。

一想起这些,胖子洗碗的力气都大了一些。仿佛手中的盘子就是何雨柱一样。他也不知道何雨柱为什么会这么针对自己。

自己明明跟何雨柱并不认识。可当自己来到后厨的第2天,就从当初的位置调到了这里。

这里面要是没有其他的缘由的话,打死胖子都不信。自己如果是帮厨的话,多少还能跟着其他厨师学点厨艺,可自己只是一个洗碗工。

整天除了洗碗就是洗菜,要不就是去窗口打菜。而自己也从一名帮厨变成了一名杂工。所以他才会这么的怨恨何雨柱。

同时被他恨上的还有马华,他认为肯定是马华,在何雨柱面前说了自己的什么坏话,不然何雨柱为什么会针对自己?

因为他跟何雨柱并没有任何的仇恨,在进轧钢厂之前,他并不认识何雨柱。而且自己的也跟何雨柱没有任何矛盾。

他也打听过何雨柱的为人,发现何雨柱为人还不错,如果没有人恶意挑拨的话,他也不可能这样的针对自己。

不过何雨柱并没有在意胖子。他之所以这样针对胖子,就是因为知道胖子是个小人。

对于这种小人他并不想留在身边,所以直接就让他去洗碗了。如果胖子乖乖的在那里洗碗,何雨柱也不想再针对他。

如果胖子不老实的话。何雨柱也有的是办法对付他。对于自己的敌人,何雨柱向来习惯提前将他们按死。

不过在他们没有对自己露出敌意,或者算计自己的时候。何雨柱一般也不会特别的针对他们,如果他们露出了自己的獠牙,何雨柱向来也不会对自己的敌人客气。

因为对敌人的善良就是对自己的残忍。他可是有老婆孩子的。所以不想自己遭罪,就必须让别人来遭罪。

在将胖子变成杂工之后,他就开始教导马华厨艺。一教导他就发现马华的天赋,要比于莉好很多。

于是他们师徒俩,一个认真教一个认真学。做完午饭之后,他就将马华派到了何大清的身边。何大清的厨艺也并不比他差多少。自己又没有那么多时间,还不如将这个任务交给何大清。

何大清对这个徒孙也相当的满意。所以下午就开始教马华切菜。马华现在是快乐和痛苦并存。

前两天自己的奶奶就告诉自己,她在轧钢厂给自己找了个师傅。并告诉自己这个师父很好。而且传授弟子的时候也不会藏私。

结果来到轧钢厂,自己就拜何雨柱为师了,然后就开始跟着何雨柱学习厨艺。

师傅父确实如奶奶说的那样,并不藏私,可是交给了自己的任务可不少。原本以为做完午饭了自己就可以休息了,哪知道又被师父派到了师公这里,然后练习切菜。

马华以前并没有接触过厨艺,所以切了这么长时间的菜,他的手都有些酸了。可旁边的何大清并没有让他休息,依旧让他切菜。

当他一走神的时候,就是一脚踹过来。马华也知道,何大清是为了自己好。可是自己的手确实有些累。任谁切了一天的菜,手都有些酸。

可不管是何大清还是何雨柱,都对马华挺严的,毕竟严师出高徒。而所谓的严师出高徒,并不只是要求马华切土豆。还要求切出来的土豆又细又整齐。

在马华切的不好的时候,他们两个难免会骂上几句。在何雨柱父子俩严格要求下,马华的刀功也在一天一天的变好。

何雨柱在第3天的时候,就开始亲自教导马华厨艺。刚开始两天只是解说而已,到了第3天直接就让马华上灶了。

说的再多,也不如让他亲自上手试试,再加上大锅菜,确实没有太高的要求。

而且做大锅菜的并不只是一个厨师,所有的菜最后都会被拌在一起,所以一个厨师的手艺,并不能决定所有菜的口感。

每次做完菜,何雨柱都会让马华亲自尝尝。他尝的并不只是自己做的那份,还有其他厨师做的那些。

只有知道自己的短处和别人的长处,马华才能获得进步。现在他做的菜虽然不怎么好吃,但至少不会很难吃。

在一个星期之后,何雨柱就基本上不再教他东西了,而是让何大清亲自教导。厨师说白了就是勤学苦练。做多了对于味道的掌控自然会越来越强,所以味道也会越来越好。这期间会有一个漫长的过程。这是每个厨师都必须亲自经历的。

不过每次做小灶的时候,他都会将马华叫过来,然后认真的讲解每个步骤。甚至还将所有的配方都告诉他了。

可何雨柱的所作所为,让胖子更加怨恨他们俩。也让马华对他变得死心塌地。

别人都说三年学艺两年效率。哪怕过了5年,其他师傅父都不一定教配方。可自己还跟着何雨柱学了一个多星期的厨艺。师父就把配方都传授给了自己。马华决定好好的学习,将来好好的报答自己的师父。


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