“小白,你在车上休息休息,姐姐给咱俩准备晚餐去了。”林知夏与小白坐在了舒适的床上。
“我有什么能够帮到姐姐的吗?”小白抱着林知夏,乖巧的问道。
“嗯…我想想…,没有…,所以你休息就好。”林知夏一个人就可以搞定的事情,人小孩也累了一天了,该休息休息了。
“宿主,你有没有发现,你对小白太好了?”系统突然出声问道。
“有吗?我没觉得啊?”林知夏疑惑的反问道。
系统并没回答。
“那要辛苦姐姐一个人做饭啦。”小白将小脸蛋埋入林知夏的怀中,撒娇的说。
“这有什么,我也要吃啊,好啦,我先下去了。”林知夏摸了摸小白的头,将他从怀中推开,从床上起来后,来到了一楼的厨房中。
“系统,没有指定的菜谱,这是要我自由发挥吗?”林知夏开口问道。
“嗯,出门在外,就没有那么多讲究,宿主可随性而为。”
“那我如果想好要做什么,系统会提供经验包吗?”
“可以,这也是为了宿主,后续可以更好的营业。”
“那我还能进模拟厨房吗?”林知夏追问道。
“出了餐厅后,就无法自动进入模拟厨房,系统将会为宿主提供更加有效的经验包,令宿主看过之后,便可做出完美的美食。”
“有什么要求?”林知夏对系统已经有所了解,不可能这么简单就帮她。
“好说好说,一千块灵石可以买下所有在外营业的菜谱,系统将持续为宿主提供帮助。”系统乐呵呵的说道。
“废话少说,直接扣吧。”林知夏咬牙切齿的说道。
“叮,已支付一千块灵石,请问宿主要什么菜谱经验包呢?”
“我打算做个一鱼三吃。”林知夏开口说道。
“一鱼三吃?是个不错的主意。”
“那系统给我提供剁椒鱼头,清蒸鱼,鲜鱼豆腐汤这三个菜谱的经验包吧。”
“剁椒属于调料可以为宿主提供,但是豆腐不能提供。”系统犹豫片刻说道。
“没事,我这不是得了这么多灵草灵药吗,用这个代替豆腐就行,你直接发经验包即可。”林知夏摆了摆手示意。
“那好。”话落,三个金色的经验包出现在了林知夏的脑海中。
林知夏神识点过,所有的选材步骤以及制作步骤一一刻进了脑海中。
珍宝鱼的体积太大,不好直接放在厨房里处理。
林知夏只好将鱼放置在岸边,拿出系统说的刮鱼鳞,从鱼尾往上不停地刮。
一条三米多长的鱼,林知夏花费了将近半小时,才把鱼鳞刮干净。
接着她拿出天问,一剑下去,将珍宝鱼从头到尾分成了两边。
处理好鱼内脏,林知夏把天问清洗干净后,将其以及岸边一半的珍宝鱼收入了空间。
背着另一半珍宝鱼进了餐车,林知夏将其放在了切菜区之上。
她从橱柜中找到了米,米的品质一定也不过餐厅里的差,林知夏快速淘米煮饭,一步到位。
按上煮饭功能,林知夏拿起挂在墙上的菜刀,将鱼头分割开来,去掉鱼鳃牙齿以及黑膜,下方浅剞花刀,放在一旁的水里,疯狂清洗血水,用盐给它前后揉搓揉搓,装盘加入葱姜料酒腌制备用。
接着林知夏将剩下的鱼体分为鱼身跟鱼尾,把鱼身体内的黑膜跟鱼线清理干净,身体上改花刀,放在水中清洗掉血水,分成四小份,用厨房纸吸干水分,装盘备用。
鱼尾就比较好打理,只需清洗干净便好。
这珍宝鱼不愧是二阶妖兽,死去良久尸体还散发着光芒,而且不似普通鱼类,腥味十足,倒是隐约能闻到一股清香气味,并且这鱼儿通体无刺,极其适合食用。
将鱼儿处理好,林知夏在冰箱里搜寻需要用到的调味食材。
起锅开火准备炒剁椒酱,锅热倒油,油热倒入姜蓉、蒜末稍微炸一下,炸至金黄,放入系统提供的剁辣椒,开中小火炒,将水分炒出来,再加入豆豉,继续中小火翻炒,加入生抽蚝油鸡精白糖炒出香味,关火装盘。
拿出腌制好的鱼头,抹上一些淀粉,保留鱼肉水分,准备一个大盘放上两片竹片,把鱼头摆放在盘中,将炒制好的剁椒酱淋在鱼头上,放在已经烧开水的蒸锅中,保持大火蒸十五分钟。
趁这时间,林知夏开始准备清蒸鱼。
她在盘子上铺上葱段、姜片,把四份鱼身摆盘刷上一点油,撒上姜丝。
大火将蒸锅中的水烧开,放入摆好盘的珍宝鱼,盖好盖子大火蒸熟八分钟。
最后只需要做鱼汤了。
到这一步林知夏才懂了为什么系统会说是更有效的经验包,她根本不需要动脑,手就不由自主的做出了美味。
这一千块灵石花的也是值得。
林知夏将鱼尾上的水分用厨房纸擦拭干净,起锅烧热之后,放入猪油,油热放入鱼尾,将其两面煎至金黄,大火加入开水,炖上五分钟后,林知夏放入一株紫灵草,继续大火炖煮五分钟。
“滴滴滴。”一阵提示音响起。
清蒸鱼已经蒸好了,林知夏戴上手套,从蒸锅中将其端出,她将蒸盘中的水倒掉,往珍宝鱼上放上大葱丝、小葱丝、彩椒丝,倒入蒸鱼豉油,淋上热油。
一道香喷喷的清蒸鱼就做好了。
“砰砰砰。”一阵急促的脚步声从二楼传来。
“姐姐姐姐,是不是可以吃饭啦,好香啊。”小白的语气有点小激动。
“还没有哦,再等几分钟。”
“滴滴滴。”
剁椒鱼头已经蒸好,端出蒸好的鱼,撒上葱花,淋上热油。
香辣开胃的剁椒鱼头也就做好了。
“小白,你将旁边的桌子摆好,可以开饭了。”林知夏朝站在一旁看的津津有味的小白说道。
“好。”小白乖巧的答道,快速从厨房的一侧找出了一张餐桌,跟两张椅子,他将餐桌跟凳子摆放在了餐车的靠窗处。
“姐姐,我摆好了。”
“正好,把这两道菜端过去吧。”林知夏指了指做好的食物。
她转身往汤中加入少许盐调味,接着就收火,将汤倒入了汤碗中,有了紫灵草这种灵药的加持,根本就不需要在添加任何其他的调味料。
三个菜花费的时间也算不上太久,林知夏双手端着鱼汤放在了餐桌上。
小白懂事的盛好两碗饭,放在了桌上,林知夏没来,他就算面对着美食的诱惑,却也未动一下,这让林知夏内心感到一丝暖意。
“姐姐,快坐下。”小白连忙上前,拉开了摆放在前的椅子。
“好,不用等了,吃吧,看看这些菜合不合你胃口。”林知夏坐在小白对面,夹起一块清蒸珍宝鱼放到了他的碗中。
“嘿嘿,那我就不客气啦。”小白冲林知夏露出了一个灿烂的笑容。