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第29章 芝士蛋糕(1 / 1)


林知夏万万没想到,电视的吸引力这么大。

小白小朋友天天除了吃饭和营业时间帮林知夏招待客人外,就几乎赖在了床上,几千集的喜羊羊与灰太狼,硬是让他一个礼拜内快看完了。

每天下楼吃饭时,嘴里还哼着喜羊羊的主题曲,由于年纪小,声音稚嫩又可爱,给林知夏在繁忙的营业中,带来了一丝愉快的心情。

“姐姐,这个咖喱饭,对我来说有点辣,我更喜欢炸猪排盖饭,不过两种都好好吃,姐姐的厨艺天下第一。”小白用稚嫩的声音,向林知夏表达着最纯粹的赞扬。

“那小白喜欢吃甜的吗?”林知夏坐在小白对面,笑着问道。

“喜欢,泡芙这样我最喜欢啦。”小白每天都要吃一些泡芙,一开始林知夏都怕他会长蛀牙,结果系统告诉她,小白一个筑基的妖族,不可能会有蛀牙。

所以林知夏也就比较放纵他,每天在给顾客做泡芙的时候,都会多做一点,留给小白当零食吃。

小白有时候会坐在餐厅的收银台前吃,每次吃的特别香,加上他长得又特别可爱,一些女顾客看到这模样,纷纷跟着点起了泡芙,这也算的上是一种带货方式了。

“好,你今晚好好睡觉,不许看电视看到深夜,姐姐明天给你奖励一个新的甜品。”

“是什么是什么?比泡芙还好吃吗?”小白顿时来了兴趣,一双大眼睛忽闪忽闪的盯着林知夏。

“这个先不告诉你,但也很好吃,所以你今晚会不会乖乖听话早点睡觉?”林知夏的语气中充满了诱惑,她知道小白对美食的抵抗力几乎等于零。

“好难决定啊。”小白漂亮的小脸蛋上写满了左右为难,沉默了一会,像是挣扎了好久,他说道:“今晚我会早点睡觉的。”

“乖,明天早上你就可以吃到了,现在去睡觉吧。”林知夏的计划通。

林知夏并不反对小白看电视,只是希望他懂得克制,该睡觉还是得睡觉。

“我一定会回来的!晚安,姐姐。”灰太狼先生的经典台词,倒是让小白学到了。

“晚安。”

林知夏一点都不担心小白的修为,她这些天天天通过抽奖给小白送了不少丹药,就算小白一直睡觉,修为也会蹭蹭往上长,她自己现在也是把聚灵丹当糖豆吃。

抽奖池里抽到最多的就是这几种丹药,系统说更高级的丹药,她现在还没有权限开启抽奖池。

将小白送去休息后,林知夏准备学习新品芝士蛋糕的制作。

这是林知夏完成了新一轮任务后抽奖得到的。

芝士蛋糕属于甜品,这是林知夏比较拿手的食品,她都不需要进模拟厨房。

来到餐厅的后厨,林知夏接收了系统提供的蛋糕制作经验包后。从冰箱拿出需要的食材,奶油奶酪160g,三颗鸡蛋,牛奶60g,黄油35g,低筋面粉25g,砂糖60g。

分配好食材后,林知夏先将烤箱预热,上火190度和下火120度。

拿出一个碗,放入准备好的奶油奶酪,黄油,牛奶,在拿出锅热水,将碗放置在热水上隔水搅拌至充分融化。

关火,拿出制作好的奶油芝士,利用余温打入三颗蛋黄搅拌均匀,再筛入低筋面粉搅拌均匀备用。

冰箱里拿出分离好的蛋清,加2毫升柠檬汁,用打蛋器打发。

60g糖分三次打发,打发至湿性发泡,这个过程林知夏花费了六分钟,待蛋白提起来是软软的弯钩就完成了,这个不能打发过度,不然就很难和面糊混合。

接着林知夏先将三分之一的蛋白加入面糊中搅拌均匀,再将剩余的蛋白倒入面糊继续搅拌均匀。

林知夏从厨具里拿出了一个6寸的模具,垫上防油纸。

接着将搅拌好的奶油芝士倒入模具大约九成满,再在烤盘中倒入热水,放入烤箱,以120度烤六十分钟。

系统提供的烤箱,放进去不到五分钟就制作好了,林知夏戴上手套,取出烤好的蛋糕,将模具翻转,倒扣取出完整的蛋糕,放入准备好的盘中,冷藏两个小时。

这样一份完美的芝士蛋糕就完成了。

两分钟后,林知夏从冰箱拿出了冷藏好的芝士蛋糕,给系统评测。

不出意外,又是一次性通过,林知夏毕竟前世也算在甜品这类颇有造诣。

“叮,恭喜宿主学会芝士蛋糕,奖励长生诀提高一级,经验8000。”

系统话落,林知夏的境界也达到了练气十一层。

“系统,不是说练气最高只有十层吗?”林知夏看到自己信息面板上的十一层,脸上露出了疑惑的表情。

“那只是对于普通的修炼者而言的,真正的高手可达到练气十五层,同一境界都是无敌的。”系统轻蔑的说道。

“那我现在在练气期也算得上是高手了吧。”

“高手之路,任重道远,请宿主继续努力。”

“叮,由于宿主厨师职业等级达到五级,允许在店外营业,可提供烹饪”

“店外营业是什么意思?”林知夏一头雾水。

“宿主可以就地取材,进行烹饪,售卖。”

“这是要我去摆摊的节奏吗?”林知夏思索了一下说道。

“宿主可以这么理解。”

这下轮到林知夏郁闷了,她现在白天的生意,已经够忙了,根本没兴趣摆摊。

看样子摆摊只能搁置了,起码等找到帮手后再说。

林知夏让清扫机器人将整个房子打扫了一遍,悠闲的躺在了床上。

她查了一下自己的财务状况,她现在拥有5000多灵石,这可以算是个小富婆了。


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