宋奶奶结账的时候,知道她还送了一盘凉菜给她。虽然嘴上说着她客气,但脸上的笑容还是告诉乔芸,她做对了。
忙活半天,把本除了,最后剩下五块八毛五,也就是说今天就这一单生意,乔家就赚了五块八毛五。算是开了一个好头。
等宋家人离开后,乔月收拾桌上的碗筷去洗,乔芸就做他们的晚饭。
今天也不做别的,就把剩下的鱼给做了。
一个鱼头豆腐汤,一个水煮鱼。
乔芸自认为不挑食,或者说她没有什么不吃的。但是也有不爱吃的。她喜欢吃豆芽豆皮豆干,却不爱吃豆腐。喜欢吃南瓜,却不爱吃冬瓜……
但豆腐家里其他人都爱吃,特别是乔家婆婆。记得上辈子,日子好过了,乔家婆婆有事无事就爱自己推豆腐来吃。
什么叫有事无事,有时候觉得没菜吃了,就泡几斤豆腐,第二天推了自己点豆腐。先叫上一家子吃豆花,剩下的就做成豆腐……
家里人要是谁生日,乔家婆婆也会弄一锅豆花。家里人人都爱吃,就乔芸不大喜欢吃。每次吃豆花的时候,她就只吃上几口就吃别的菜了。
她也不爱吃鱼头,总觉得鱼头不管怎么弄,都非常的腥。所以,不管这鱼头豆腐汤做得有多好吃,那它就是卖不到乔芸的钱的。
“下次咱们吃鱼,这鱼头就单独这样做。”乔家婆婆见乔小宝和乔月都非常喜欢吃这菜,就决定下次还这样做。
乔芸虽然不喜欢吃,但也不会觉得自己不吃,就不让别人吃。反而觉得这样最好。乔月和乔小宝吃鱼头,她就能多吃点鱼肉。
“芸芸,今天宋家这桌咱们能赚多少?”乔家婆婆突然好奇问道。
“大概能赚六块钱。”
“那这生意能做。”乔家婆婆笑道。她每天出门卖家里这些菜,一天也能赚上十来块,再加上别人来家里吃饭也能赚上六块钱。这样一来,一天他们就能赚十五六块钱,一个月就是四五百块钱,比他家老三赚得还多。
可是想是这样想的,但像宋家这样大方的请家里人来吃饭,那也只是少数。这一般人,没有特殊情况,谁会花这冤枉钱出来吃饭。
反正乔家婆婆自己是不会这样干的。
“做,自然能做,只要把咱们家的名声传出去了,别人就会来订餐。”不管在什么年代,有钱人也是不会少的。当然了,有钱人肯定去的地方要比他们这里高级一些。而乔家顾客的定位,那就是像宋奶奶他们这样的人。或者说是中等收入水平的家庭。
乔芸相信,今天有了宋家这桌客人,有一就有二,今天有宋家来订餐,明天就会有李家,杨家等人来他们这里订餐……
反正乔芸对餐饮这行非常有信心。
衣食住行,缺一不可。衣服乔芸他们不会做,房子乔芸没能力去建。交通工具她也没钱去买。所以,她也只能从最简单的吃这方面下手。
“我看今天宋家人吃得都很满意,想来要不了多久,咱们家的名声就会传出去的。”乔家婆婆信心满满道。
“对了,咱们要不要请张家和你苏爷爷他们一家来吃一顿饭。”乔家婆婆突然道。
“咱们家搬到京城,如今也算是在京城安了家了,是不是也应该像你们小姨一样弄一个暖房席。”
“还是算了吧。”乔芸想了想,还是摇头否认了。“这房子又不是自家的,没必要整这一套。等咱们赚了钱,自己买了房子,那肯定要请大家好好吃一顿。”
“咱们还要买房吗?你爸不是有分房子吗?”乔家惊讶地张大了嘴。
乔月也是一脸的吃惊。
该怎么说呢?乔家婆婆和乔月从来没想过,乔芸还有买房的想法。
“我爸会分房,那也只是他的。”乔安国要是在部队里干到退休,这位置上去了,国家都能管他一辈子。
“现在小宝跟着我们出来了,婆婆,你觉得他以后会回去跟着爸吗?”
乔家婆婆自是摇头。
乔芸见此继续说道:“我打算以后高中在这里上,以后大学也尽最大的努力考这里的大学……”
“我也会考这里的大学。”乔月附和道。
“婆婆你自是我们在哪,你肯定是跟到哪的。而小宝呢?他以后肯定也会跟在我们身边。我们以后都会在京城安家立业了,他自然也不会差……”
“我们家五个人,四个人都在京城,自然是买了房最方便。咱们总不能一直租房子住吧。”
乔芸虽然想直接告诉她们,现在买房是最好的投资,以后房价会像火箭一样往上涨。可这样的事情,她说出来怕是也不会有人信吧……
就算她们信了,乔芸也不敢冒这个风险……
“那就赚钱买房。”乔家婆婆觉得乔芸说得非常有道理,他们都见识过这么好的地方了,总不能还越活越回头吧。
再加上乔家婆婆她自己每天都有十来块钱的收入,一个月她自己都有三四百块钱的收入。一年就就能赚三四千。这样一算,他们家在京城买房还真不是什么难事。
难道他们一年不吃不喝吗?自然是要吃要喝的,乔家婆婆赚的钱可以存着不花。别忘了他们家还有一家之主的乔安国。
乔家国一个月现在工资也不少,他的工资,自然是够一家人的花用。乔月这里虽然花得多,但乔芸和乔月两人也会赚呢?
不说别的,就是以后每个星期去故宫那里当一天的导游。不说每个星期就有客人,一个月就只算带两次客人,那一个月她也能赚上二十块钱吧。
二十块钱肯定够她自己花用了。
还不提,乔芸弄的这个订餐生意呢?
这生意要是做起来,肯定比乔家婆婆那生意还要火爆。这样七七八八算下来,赚上一年,说不定他们真的能在京城买房定居……
一顿饭的功夫,乔家就把要买房这事给搞定了。而且作为一家之主的乔安国,这个时候还什么都不知道。