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第570章 酒作坊前景(1 / 1)


“哎,这建造作坊是大事儿,我和你大伯倒是产生了一些分歧。

你大伯的意思,还是在这云家村继续扩建几十亩的作坊。

这样,方便管理。

技术方面,也不容易被人偷学了去,毕竟在这云家村,全是自己人。

二伯我的意思,倒是觉得,不如去州府建造新的作坊。

这样一来,以后那些客人拿货,也就方便多了,不用多跑几百里路。

二伯想着,大不了以后,我去新作坊亲自守着,不怕这酿酒技术被别人偷学了去。”

听到兄弟俩的想法,朝歌看着自家两个伯伯,眼里满是赞赏。

“如今大伯二伯,倒是让我有些刮目相看啊。”

“哎,小鸽子你就别打趣我们了,你觉得呢?

或者说,可有别的更好的办法?”

“我觉得两个伯伯说得都对,但我其实更赞同大伯的看法。”

“为何?这样一来,以后我们作坊的酒,想要卖遍全沧澜朝,那得多少年后的事儿啊?”

听到朝歌的话,云河一脸的意外。

以他对朝歌的了解,他以为朝歌肯定会赞同自己的看法的。

毕竟,多开作坊,多扩建地盘,酒就可以卖到越多的地方。

这样一来,每年卖出去的酒,只会翻倍的增长。

“二伯,目前我们这作坊开了不到一年。

首先,我们不需要急着打开销量。

毕竟我们已经并不缺顾客了,而且还有许多顾客,排队等着批发我们的酒去卖,我们现在要考虑的就是提高生产,把控好质量就行。

另外,就算是要扩建作坊,我们贸然到一个新的地方去,那里人生地不熟的,除了许多人际上需要打点外,我们能信任得过来的人手也不足。

等我们多培养一些自己人后,再考虑根据沧澜朝合适的地理位置,开其他作坊吧。

就算要开,也不是先在府城开。

你们不是打算去京城开店吗?若是真的要开,将精力投放在京城,我觉得效果比在府城开更好。”

一听朝歌说要在京城开作坊,兄弟二人眼珠子都大了!

他们的确是想在京城扩张生意,但刚刚朝歌那话,明显的前后有些矛盾啊!

州府这样的地方,他们都害怕被人欺负了去,站不住脚。

可在京城满是贵人的地方,岂不是更不容易站稳脚了?

“小鸽子,这京城稍有不慎,随便得罪一个人,我们都惹不起的。

万一是那些有权有势的人,想要觊觎我们作坊这酿酒技术,我们这些平民百姓,有什么可和人家抵抗的?

虽然我知道,侄女婿是个将军,但京城那里,不是王孙贵族,就是公侯伯爵的......

我们之前的确是想在京城打开市场,但仅限于只卖成品,压根儿就没想想过,去京城那样的地方,开作坊啊。”

“如此,那你们就先去打开市场好了。

之后的事情,交给我去做就是。

我这回来几天,立即会动身再次前往京城,大概年前也不会回来。

店铺的事情,我会去提前办好,到时候你们先运一批酒过去。

几种香味的都拿上一些,还有烈性不一样的都配齐了,总之就是品种全部齐全。

具体究竟买不买得掉,或是哪些品种更受众,我们也只有试试才知道。

目前照现在作坊的生意,想来货很缺,但若是想要赶在今年在京城,先将生意打开通道的话,你们必须先抓紧作坊的生产。

另外,其实我们的白酒往北方发展生意,是最好的出路。

毕竟北方寒季时间,比南方和西南东边地区更长,我们的白酒,本就是胜在烈性上,所以更适合冬季。

若是真的能在京城将市场打开,我们到时候要赚的银子,定然比现在还要可观数倍。

你们也别担心,怕卖不掉,能出多少就出多少。

直接走水路出发,我会安排人到码头接应的。”

“好好好,还是小鸽子你想得比较长远。

那这冬季,正是适合去京城开店了。

本来二伯我还想着,先少送一点去京城找你的,倒是没想到你亲自回来了。

有你这话,我让作坊这几日再加把劲儿,争取多出一些货来。”

“家里作坊有你们两个伯伯盯着,我也放心。

村子里那些村民,可是还和刚开始一样,态度消极吗?”

“怎会?

有你那法子后,即便每月从他们工钱里扣除欠你的赢钱,他们一样的干劲儿十足!

因为之前加大了生产,这些人本来两班轮流的,现在也排成三班轮流了。

就算这样,人手都还有些不够。

我都打算在附近几个村子,再招一些人回来。

反正作坊也要扩建,这人早晚要招的。”

“那大伯二伯你们看着办,但是我还是那句话,外面召回来的人,也要多个心眼儿。

关于酿酒技术这一块儿,必须只得我们自己人握在手中。

有些地方,外人一点都不能碰。

这酒如今只有我们会做,万一是被人偷学了去,我们的酒根本就卖不起这个价了。”

“小鸽子你放心,全是我们自家人盯着,还有季凡他们几个会功夫的在。

现在,全是买家来我们作坊自己提货,就怕被别人抢了去,根本不用我们自己人去送货,所以管理人手上,完全够用。”

见兄弟两人,完全胸有成竹的样子,朝歌也放心了。

这作坊也开了大半年了,朝歌既然回来了,自然要看一下账目的。

当季凡把一摞账本抱到朝歌面前时,朝歌有些头疼了。

“这么厚?

你想要累死我?

而且这作坊才开一年不到,就这么厚一摞账本,要是开个几年,这得专门起一间屋子,来放账本不成?”

看着朝歌严厉的神情,季凡一脸憨笑。

“大小姐你说笑了,这里面的账目,有建作坊时的人工材料所有开支,另外就是每月人工支出和采购材料的账目。

剩下的就是和每个商客的售卖清单,还有作坊这几个月的盈亏清单全部在这。”

“我要看这些干嘛?若是我看这些,拿你们来干什么?

这些东西我会看,但仅限于偶尔抽查。

今天我时间够,你就先放这儿吧。

下次自己拿总账给我就行。”


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